Hei! Olen pari päivää selaillut netistä sivuja, mutta en ole löytänyt mitään hyviä alku- ja pääruokia pääsiäiseksi, jotka olisivat täyttäviä (ei olisi salaatti, eikä mielellään keitto) mutta eivät sisältäisi lampaanlihaa. En löytänyt sopivaa palstaa, joten laitoin tämän tänne liharuokiin, sillä ruuat saisivat kyllä sisältää lihaa (paitsi sitä lampaan lihaa...) :) Kiitän jo etukäteen mahdollisia vastaajia! :)
Pääsiäismenu ilman lampaanlihaa
Pääsiäiskokki
151813
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 15
Vanhimmat
Alkuun lohicarpaccio
Pääruuaksi naudan paahtopaisti, punnkukastike ja uunijuurekset (peruna, porkkana, palsternakka, sipuli ja valkosipuli).
Jälkkäriksi pashaa
Minulla muuten samaa, mutta jälkkäri keveämpi. Jokin marja tai hedelmäjuttu, ehkä jäädyke tai vaahto.
Käviskö kanaa tai kalkkunaa tai lohta uunijuuresten kanssa,sitten jokin
vihersalaatti ja jälkkäriksi pasha tai hedelmäsalaatti?
tilalle tipu
http://teeiteparempaa.com/kokonainen-kana-uunissa-a-la-jamie-oliver/
http://www.nicehouse.fi/keittio/juhlat/paasiain/menu2002.htm
Pakasteesta marjoja jälkiruoaksi http://www.dansukker.fi/fi/inspiroidu/sesonkiherkut/kesa/marjaisia-jalkiruokia.aspx
http://www.valio.fi/paasiainen/paasiaismenu/
http://www.kokkaamo.fi/?page_id=5
Kiitos vastauksista kaikille!
Tänä pääsiäisenä pöytään taitaa mennä lohicarpaccio, paahtopaisti ja pasha hieman omalla vivahduksellaan eli pashan ajattelin tehdä hieman erillaiseti tänä vuonna :)
Pane sikkoo!
Mitä helvettiä? Pääsiäinen ilman lammasta?
Olen ilmoittanut Interpoliin. Tulevat pidättämään Sinut.
Tuollaiset ihmiset nakertavat yhteiskuntamme peruspilareita.
Ettäs kehtaat. Siis ilman lammasta.... oh humanity...
Ei sen aina tarvi olla lammasta.Esim. kana ja lohikin on hyviä lisukkeineen.
Vittu näin köyhä mitää lammasta.Ministerien ja kansanedustajien ruokaa.Syön tarjouksesta 0.90 centtiä hernesoppaa roskiksen leivän kanssa.Sopii KOMMUNISTI TYÖVÄENPUOLUEEN ARHINMÄEN tulla kokeilemaan.Saataanan klopit ! Vihreät on Hitlerin kannattajia !
Minäpä syön lammasta,mutten ole mikään köyhä,rikas,ministeri,enkä
kansanedustajakaan.
Minun mielestäni lammas tai vielä paremmin karitsa kuuluu pääsiäiseen. Näin koronavuonna löytyy mielenkiintoinen pääsiäismenu Makumatkalla (https://makumatka.fi/product/paasiaismenu/)
Vaikka olisikin varaa, en IKINÄ ole halunnut lammasta, saatika karitsaa pääsiäiseksi.
Ihan vaan menkää teurastamoon katsomaan niiden pienten karitsojen tappamista!
Kokonainen broileri maustettuna hyvin (sitruunaa, yrttejä jne). Uunijuureksia, sitruunainen risotto ja jälkkäriksi jäätelöä