Milloin mango on kypsä?

Mistä tietää, milloin mango on tarpeeksi kypsä syötäväksi? Pitääkö sen olla tietyn värinen ja kuinka pehmeä sen pitäisi olla?
11710
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 1

Vanhimmat

Normaalsesti on melkein samantekevä, onko se vihreä tai kelstainen, se on lajikekysymys, kuten muuten makuukin. Jos sitävastoin mango on poimittu liian varhain, sen makuu ei parannee pehmeänäkään samantasoiseksi kuin myöhemmin poimittu, itsestään selvä.

Mango on kypsä kun se sormilla painettuna tuntuu pehmeältä, mutta ei niin, että sormenpää uppoa siihen.

Muuten parhaimmat maistamani mangot olivat mantereella ostetut Zanzibarin isot keltaiset mangot, aivan älyttömän hyvät. Nykyisin saa Espanjassa siellä kasvatettuja mangoja, jotka ovat parhaita nykyisistä kauppatavarasta. Näitä oli joskus S-ryhmän myynnissä, mutta joko menikki tai kate oli vissin sen verran heikko, ettei niitä sen jälkeen näkynytkään. Mikäli espanjalaisia mangoja siis näkee, kannattaa ostaa, myöhäissyksyinen sesonki on suhtkoht lyhyt. Eteläamerikalaiset ovat selvästi heikompia maultaan ja useasti aivan liian raakana poimittu ja keinotekoisesti kypsennettyjä.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


Mango on hyvää kirjoitti:

Mistä tietää, milloin mango on tarpeeksi kypsä syötäväksi? Pitääkö sen olla tietyn värinen ja kuinka pehmeä sen pitäisi olla?

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu