Miten menettelette paistamisesta syntyvän rasvan käsittelyssä? Sitä syntyy joskus merkittävästi uunia käyttäesä.
Sitä ei käsittääkseni kerätä mitenkään kunnallisesti ja tuntuu hirveältä laittaa sitä viemäriin tukkimaan viemäreitä ja lihottamaan rottia.
Joskus näin dokkarin ulkomailta, jossa ravintolat myyvät ylimääräisen paistorasvan polttoaineen raaka-aineeksi.
Olisi aika mielekästä kerätä sitä hiukan isompaan pänikkään, mutta onko Helsingissä mitään ravintolaa, joka ottaisi maksutta ja ilmaiseksi vastaan käytettyä paistorasvaa edelleen toimitettavaksi johonkin käyttöön?
Tai onko muuta hyvää keinoa päästä eroon tuosta?
Sitä ei käsittääkseni kerätä mitenkään kunnallisesti ja tuntuu hirveältä laittaa sitä viemäriin tukkimaan viemäreitä ja lihottamaan rottia.
Joskus näin dokkarin ulkomailta, jossa ravintolat myyvät ylimääräisen paistorasvan polttoaineen raaka-aineeksi.
Olisi aika mielekästä kerätä sitä hiukan isompaan pänikkään, mutta onko Helsingissä mitään ravintolaa, joka ottaisi maksutta ja ilmaiseksi vastaan käytettyä paistorasvaa edelleen toimitettavaksi johonkin käyttöön?
Tai onko muuta hyvää keinoa päästä eroon tuosta?
Vastaukset 5
Vanhimmat
Olisko noissa ohjeissa mittään sopivaa?
http://www.mtv3.fi/koti/arki/artikkeli.shtml/2012/09/1619054/hsy-ala-tuhoa-viemaristoasi-nailla-pienilla-virheilla
http://www.martat.fi/ruoka/ruokanurkka/2011-04-30-18-13-55mihin-munkinpaistorasva/
Jaaha, että maitopurkissa ja sekajätteen joukkoon.
Se lienee sitten se vähiten haittaa tuottava.
paistaa vaikka perunoita.
Ravintoloista myytiin todennäköisesti rasvakeittimessä käytettyä öljyä, ei uunissa syntynyttä paistorasvaa.
Veikkaanpa, että kaikki syntyvä ylimääräinen rasva mätettiin samoihin päniköihin, kun rasvasta maksettiin määrän mukaan.