Keväinen risotto

Lopunelämän ikee -82

1 puntti parsaa
2 appelsiinia
1 purjo
2 vartta varsiselleriä
n 1 l kasvislientä
1 tl oliiviöljyä
2 rkl voita
3 dl risottoriisiä (miel. arborio)
parmesaania, mustapippuria, suolaa

1. Keitä uusi, nuori, tuore parsa paistinpannussa ripauksessa sokeria ja suolaa, keitto-ohje 4-6 min.
2. Puhdista ja paloittele purjo pieneksi hakkelukseksi, viipaloi varsisellerin varret.
3. Kuullota purjo ja varsiselleri voissa ja öljyssä.
4. Keitä kasvisliemi kuutiosta ja nosta pois levyltä.
5. Lisää kuullottuvan purjon ja varsisellerin joukkoon riisiä 1 dl kerrallaan kuullottumaan.
6. Kun riisi on kuullottunut, muttei ruskistunut, aloita kasvisliemen lisääminen aina kauha kerrallaan.
7. Kun risotto on sopivan pehmeää, ja lisättävä kasvisliemi lähes loppunut, mutta riisi on pehmeää puuromaista velliä, lisää vielä aavistuksen kova parsa.
8. Pyörittele appelsiinit pehmeiksi ja leikkaa hedelmälihaa pitkin kalvottomiksi lohkoiksi.
9. Lisää ne risoton joukkoon. Nosta kattila levyltä.
10. Suolaa ja pippuroi. Lisää halutessasi 1/2 dl raastettua parmesan-juustoa, tai 1-2 rkl parmesaania ruokailijaa kohti.
Tarjoa lisäksi ruokajuomana kivennäis-vettä, makuvettä, tai vettä/maitoa.

1

104

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Päivän Blogi:Sinde

      Onko totta että jotkut vammaisryhmät hyötyvät kasvisruoasta?
      - Eihän ole totta, että käytätte tätä eettisen vakaumuksen tunnustamiseen?
      Onko totta, että kasvisruokaa käyttäen yritätte luoda eräitä tiettyjä vammaisryhmiä?
      - Eihän ole totta, että kasvisruokavalio olisi käytössä luontaisesti omaneduntavoitteluun?
      Onko totta, että kasvisruokaa käyttämällä pyritte luomaan ihmis-suhdetta vasta omaan yksityisyyteen?
      - Eihän ole totta että käytätte kasvisruokavaliota pelkkää psyykkistä kipua tuottavaan vapauden riistämiseen?
      Onko totta, että kasvisruokaa käyttämällä tunnette eräitä ihmis-ryhmiä vammaisina huonosti ja pyritte oman vapauden avulla, eristämiseen?
      - Eihän ole totta, että on vammaisia ihmisryhminä ja kasvisruokalijoina pakosta?
      Onko totta, että vammaiselta saa riistää vapautta käyttäen kasvisruokaa?
      - Eihän ole totta, ettette tunnista vammaista ja ihmisryhmää, edes omasta raivosta?
      Onko totta, että eri-arvoistatte ihmistä käyttämällä kasvisruokaa?
      - Eihän ole totta, että ette tunnista edes eettistä valintaa, vapautta, ja sekoitatte totuutta, todellisuutta ja olemassaolevaa?
      Onko totta, että pyritte osoittelemaan ihmistä, aggressiivisesti riistäen häntä, käyttämällä kasvisruokaa?
      - Eihän ole totta, että ette tunnista aggressiivisuutta Jumaluudesta, ja eristä käyttäen kasvisruokaa?


      Siis, hei please: "Mä pyydän..."

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Millä voin

      Hyvittää kaiken?
      Ikävä
      100
      2916
    2. Jotain puuttuu

      Kun en sinua näe. Et ehkä arvaisi, mutta olen arka kuin alaston koivu lehtiä vailla, talven jäljiltä, kun ajattelen sinu
      Ikävä
      105
      2478
    3. Haluan sut

      Haluatko sinä vielä mut?
      Ikävä
      91
      2240
    4. Ampuminen Iisalmessa

      Älytöntä on tämä maailman meno.
      Iisalmi
      22
      2072
    5. 177
      1886
    6. Pohjola kadulla paukuteltu

      Iltasanomissa juttua.
      Iisalmi
      44
      1873
    7. Hei A, osaatko

      sanoa, miksi olet ihan yhtäkkiä ilmestynyt kaveriehdotuksiini Facebookissa? Mitähän kaikkea Facebook tietää mitä minä en
      Ikävä
      45
      1807
    8. Haluaisin aidosti jo luovuttaa ja unohtaa

      Ei tästä mitään tule koskaan.
      Ikävä
      78
      1756
    9. Synnittömänä syntyminen

      Helluntailaisperäisillä lahkoilla on Raamatunvastainen harhausko että ihminen syntyy synnittömänä.
      Helluntailaisuus
      135
      1558
    10. Mitä tämä tarkoittaa,

      että näkyy vain viimevuotisia? Kirjoitin muutama tunti sitten viestin, onko se häipynyt avaruuteen?
      Ikävä
      41
      1314
    Aihe