1 puntti parsaa
2 appelsiinia
1 purjo
2 vartta varsiselleriä
n 1 l kasvislientä
1 tl oliiviöljyä
2 rkl voita
3 dl risottoriisiä (miel. arborio)
parmesaania, mustapippuria, suolaa
1. Keitä uusi, nuori, tuore parsa paistinpannussa ripauksessa sokeria ja suolaa, keitto-ohje 4-6 min.
2. Puhdista ja paloittele purjo pieneksi hakkelukseksi, viipaloi varsisellerin varret.
3. Kuullota purjo ja varsiselleri voissa ja öljyssä.
4. Keitä kasvisliemi kuutiosta ja nosta pois levyltä.
5. Lisää kuullottuvan purjon ja varsisellerin joukkoon riisiä 1 dl kerrallaan kuullottumaan.
6. Kun riisi on kuullottunut, muttei ruskistunut, aloita kasvisliemen lisääminen aina kauha kerrallaan.
7. Kun risotto on sopivan pehmeää, ja lisättävä kasvisliemi lähes loppunut, mutta riisi on pehmeää puuromaista velliä, lisää vielä aavistuksen kova parsa.
8. Pyörittele appelsiinit pehmeiksi ja leikkaa hedelmälihaa pitkin kalvottomiksi lohkoiksi.
9. Lisää ne risoton joukkoon. Nosta kattila levyltä.
10. Suolaa ja pippuroi. Lisää halutessasi 1/2 dl raastettua parmesan-juustoa, tai 1-2 rkl parmesaania ruokailijaa kohti.
Tarjoa lisäksi ruokajuomana kivennäis-vettä, makuvettä, tai vettä/maitoa.
2 appelsiinia
1 purjo
2 vartta varsiselleriä
n 1 l kasvislientä
1 tl oliiviöljyä
2 rkl voita
3 dl risottoriisiä (miel. arborio)
parmesaania, mustapippuria, suolaa
1. Keitä uusi, nuori, tuore parsa paistinpannussa ripauksessa sokeria ja suolaa, keitto-ohje 4-6 min.
2. Puhdista ja paloittele purjo pieneksi hakkelukseksi, viipaloi varsisellerin varret.
3. Kuullota purjo ja varsiselleri voissa ja öljyssä.
4. Keitä kasvisliemi kuutiosta ja nosta pois levyltä.
5. Lisää kuullottuvan purjon ja varsisellerin joukkoon riisiä 1 dl kerrallaan kuullottumaan.
6. Kun riisi on kuullottunut, muttei ruskistunut, aloita kasvisliemen lisääminen aina kauha kerrallaan.
7. Kun risotto on sopivan pehmeää, ja lisättävä kasvisliemi lähes loppunut, mutta riisi on pehmeää puuromaista velliä, lisää vielä aavistuksen kova parsa.
8. Pyörittele appelsiinit pehmeiksi ja leikkaa hedelmälihaa pitkin kalvottomiksi lohkoiksi.
9. Lisää ne risoton joukkoon. Nosta kattila levyltä.
10. Suolaa ja pippuroi. Lisää halutessasi 1/2 dl raastettua parmesan-juustoa, tai 1-2 rkl parmesaania ruokailijaa kohti.
Tarjoa lisäksi ruokajuomana kivennäis-vettä, makuvettä, tai vettä/maitoa.
Vastaukset 1
Vanhimmat
Onko totta että jotkut vammaisryhmät hyötyvät kasvisruoasta?
- Eihän ole totta, että käytätte tätä eettisen vakaumuksen tunnustamiseen?
Onko totta, että kasvisruokaa käyttäen yritätte luoda eräitä tiettyjä vammaisryhmiä?
- Eihän ole totta, että kasvisruokavalio olisi käytössä luontaisesti omaneduntavoitteluun?
Onko totta, että kasvisruokaa käyttämällä pyritte luomaan ihmis-suhdetta vasta omaan yksityisyyteen?
- Eihän ole totta että käytätte kasvisruokavaliota pelkkää psyykkistä kipua tuottavaan vapauden riistämiseen?
Onko totta, että kasvisruokaa käyttämällä tunnette eräitä ihmis-ryhmiä vammaisina huonosti ja pyritte oman vapauden avulla, eristämiseen?
- Eihän ole totta, että on vammaisia ihmisryhminä ja kasvisruokalijoina pakosta?
Onko totta, että vammaiselta saa riistää vapautta käyttäen kasvisruokaa?
- Eihän ole totta, ettette tunnista vammaista ja ihmisryhmää, edes omasta raivosta?
Onko totta, että eri-arvoistatte ihmistä käyttämällä kasvisruokaa?
- Eihän ole totta, että ette tunnista edes eettistä valintaa, vapautta, ja sekoitatte totuutta, todellisuutta ja olemassaolevaa?
Onko totta, että pyritte osoittelemaan ihmistä, aggressiivisesti riistäen häntä, käyttämällä kasvisruokaa?
- Eihän ole totta, että ette tunnista aggressiivisuutta Jumaluudesta, ja eristä käyttäen kasvisruokaa?
Siis, hei please: "Mä pyydän..."