Kylmä kurpitsa kurkkukeitto

kuumaan kesään

Mitä tarvitaan?
• 400 g melonia lihaa
• 200 g tuoretta kurkkua
• 1 salottisipuli
• 1 limen mehu
• 100 ml omenamehua
• suolaa, sokeria, pippuria

SALSA: • 100 g melonia lihaa, 100 g kurkkua, • 2 rkl oliiviöljyä
• 1 limen mehu , • Chuka Wakame merilevä salaatti (tai merikaali)
• hienonnettu minttu , 1 tl Gourmet Club `s tuore pestoa (kävisköhän karhunlaukka pesto ?)
valmistus
1 Soseuta hienonnettu meloni, kurkku ja sipuli jne ja omenamehua. Tarkista maku ja koostumus, lisää suolaa, sokeria ja pippuria.
Lasehdita keitto jääkaapissa ja tarjoile kylmän salsan kanssa.
2 Salsa :leikka meloni ja kurkku 1,5 cm kuutioiksi, lisää 2 rkl oliiviöljyä, limen mehu, Chuka Wakame Merilevä lyhyempi leikkaus, hienonnettu minttu ja pesto.
Suositus! Jos haluat juhlavan version, omppumehun sijaan, lisää keittoon ennen tarjoilua, kuivaa kuohuviiniä tai Prosecco.

merikaalia kuivattuna Eriksson Hietaniemen halli
http://fi.wikipedia.org/wiki/Merikaali
tai suolaliemessä (merekapsas) Maxima kaupat Tallinna
http://shop.momoya.eu/hijiki_retsept

0

171

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000

      Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

      Takaisin ylös

      Luetuimmat keskustelut

      1. Mikä teidän jutussa on ongelmana?

        Missä meni pieleen?
        Ikävä
        168
        1428

      2. Kauhavan häiriköijistä

        Juttua Iltalehdessä. Pakko sanoa että noi nuoret on kyllä ihan pimeitä. Putkin peltoja jupksevat kiusaamaan kun ei tietä
        Kauhava
        41
        1019

      3. Haluan sinut, kuuletko minua.

        Haluan sinut. Toivon, että voisimme olla yhdessä. Mietin pystynkö täyttämään toiveesi, olemaan arvoisesi. Voisitko saad
        Ikävä
        38
        725

      4. Auto ajoi päälle?

        Ja pakeni luin iltapäivälehdestä. ! Ken on kuski joka tuollee teki
        Kuusankoski
        14
        650

      5. Hän on tosi

        hyvännäköinen. Ei edes ryppyi oo. :D
        Ikävä
        37
        637

      6. Miksi Lapset kiusaa yöllä

        Miksi Lapset kiusaa yöllä ihmisiä? Miksi vanhemmat antaa tämän tapahtua? Eikö ne huomaa ettei lapset ole kotona vai eivä
        Kauhava
        28
        632

      7. Sama ransetti taas!

        Keikkui tällä kertaa Honkavaaran tien varressa muutaman sadan metrin päässä Louhenkoskelta.. Otin rekisterin ylös ja ver
        Hyrynsalmi
        20
        622

      8. Tehdäänkö tänään toiveista totta?

        Poikkea tänä illasta siinä lähellä ja annetaan silmien puhua ja sen jälkeen puhu sinä lopulta mitä ajattelet..
        Ikävä
        46
        607

      9. Ajatteletko ollenkaan minua

        Naiselle, jonka kanssa vahva tunne yhteydestä. Jota kipeästi kaipaan, mutta jota ei juuri näe. Onko siitä jo kolme vuott
        Ikävä
        30
        577

      10. Viimeinen lankafest

        Käykää viimeisessä lanka festissä. Ensivuonna sitä ei enää ole. Rahat on loppu. Harmi .
        Puolanka
        17
        573
      Aihe
      TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt