Hijiki merikaali sisälttää paljon kuitua, rautaa, ja lähes neljä kertaa enemmän kalsiumia kuin maito. Sen seurauksena voimme sanoa, että hijiki = terveysruoka. Kun ostat kuivattuna, niin se on liotettava ennen käyttöä! "Keitä liotus" - tämä on tapa, jolla sen maukas herkku palautuu alkuperäisen muotoonsa.
http://fi.wikipedia.org/wiki/Merikaali
http://www.fineli.fi/food.php?foodid=326&lang=fi
Hijiki meri (lehti) kaali
merikaalia
2
373
Vastaukset 2
- supperfuud
Jotenkin vain epäilyttää sen maku terveysvaikutuksista huolimatta. Ettei vain olisi lehtikaalin kaltainen "supperfuud", josta oli mahdotonta tehdä mitään syötäväksi kelpaavaa. Kasvoi toki erittäin hyvin ja ainoat, jotka siitä nautti olivat city-puput talvella, kun pääsivät hankien noustessa sen kimppuun.
Pelkkä ravintopitoisuushan ei riitä vaan kasvin on myös maistuttava hyvälle. - Crambe Maritima
suomalaiset ennakkoluuloisia.Merikaali eli euroopanmerikaali (Crambe maritima). Sitähän kasvaa villinä myös meilläkin.
" VIHREÄ VALLANKUMOUS TALLBERGIN TAPAAN TEKSTI: ARTO K. KOSKELO KUVAT: VILLE HENRIKSSON ”Musta tuli kokki vahingossa. Olisin varmaan nuorisotyöntekijä tai kukkakauppias tällä hetkellä, jos en viettäisiä päiviäni keittiössä”, mies nauraa ja ottaa kulauksen koivumahlaa lasisesta pullosta..."
"Villiyrttikeittokirjan yksi resepti on merikaalia ja taimenta. Muutin sen heti mielessäni Jurmon merikaalia ja savukalaa "
http://kiloklubi.fi/reseptit/avaa/Venäläinen-merikaalisalaatti/306/
" http://dilliajapiparjuurta.blogspot.se/2012/07/merikaalia-ja-beurre-blanc-kastiketta.html "
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Suomalaisten pinna paloi - Ärsytys iskee uudesta TTK-juontajasta "Eihän tälle voi kun nauraa"
Oliko Veronica Verho hyvä valinta TTK-juontajaksi? Uuden TTK-juontajan henkilöllisyyttä on arvailtu siitä asti, kun Va1062215- 103886
- 66823
- 46800
Mitä tapahtuu?
Mitä tapahtuu Humalojalla? Poliiseja talon ympärillä ja paljon ihmisiä pitkin pihoja???21736Suomi on viittä vaille sodassa Venäjän kanssa...
...syynä tähän on kokoomuslainen presidenttimme Stubb. Hän on ainoa eurooppalaisen maan johtaja, joka kärkkäästi ja taha517716Olen vähän epävarma siitä, oletko kiltti
Nainen, ensivaikutelma oli, että olet tosi hyväsydäminen eli siinä mielessä harvinaisuus. Eli et mene virran mukana, etk76640- 64615
Herkkä, hellä, aurinkoinen, kaunis upea, valonsäde on hän nainen
Ja myös fiksu, älykäs ja luonnonläheinen. Erittäin mielenkiintoinen ja kiltti ihminen. Haluan tuntea hänet, koska kaik23590- 57551