Hijiki meri (lehti) kaali

Hijiki merikaali sisälttää paljon kuitua, rautaa, ja lähes neljä kertaa enemmän kalsiumia kuin maito. Sen seurauksena voimme sanoa, että hijiki = terveysruoka. Kun ostat kuivattuna, niin se on liotettava ennen käyttöä! "Keitä liotus" - tämä on tapa, jolla sen maukas herkku palautuu alkuperäisen muotoonsa.

http://fi.wikipedia.org/wiki/Merikaali

http://www.fineli.fi/food.php?foodid=326&lang=fi
2375
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 2

Vanhimmat

Jotenkin vain epäilyttää sen maku terveysvaikutuksista huolimatta. Ettei vain olisi lehtikaalin kaltainen "supperfuud", josta oli mahdotonta tehdä mitään syötäväksi kelpaavaa. Kasvoi toki erittäin hyvin ja ainoat, jotka siitä nautti olivat city-puput talvella, kun pääsivät hankien noustessa sen kimppuun.

Pelkkä ravintopitoisuushan ei riitä vaan kasvin on myös maistuttava hyvälle.

Äänestä

suomalaiset ennakkoluuloisia.Merikaali eli euroopanmerikaali (Crambe maritima). Sitähän kasvaa villinä myös meilläkin.

" VIHREÄ VALLANKUMOUS TALLBERGIN TAPAAN TEKSTI: ARTO K. KOSKELO KUVAT: VILLE HENRIKSSON ”Musta tuli kokki vahingossa. Olisin varmaan nuorisotyöntekijä tai kukkakauppias tällä hetkellä, jos en viettäisiä päiviäni keittiössä”, mies nauraa ja ottaa kulauksen koivumahlaa lasisesta pullosta..."

"Villiyrttikeittokirjan yksi resepti on merikaalia ja taimenta. Muutin sen heti mielessäni Jurmon merikaalia ja savukalaa "

http://kiloklubi.fi/reseptit/avaa/Venäläinen-merikaalisalaatti/306/

" http://dilliajapiparjuurta.blogspot.se/2012/07/merikaalia-ja-beurre-blanc-kastiketta.html "

Äänestä

Kommentoi aloitusta


merikaalia kirjoitti:

Hijiki merikaali sisälttää paljon kuitua, rautaa, ja lähes neljä kertaa enemmän kalsiumia kuin maito. Sen seurauksena voimme sanoa, että hijiki = terveysruoka. Kun ostat kuivattuna, niin se on liotettava ennen käyttöä! "Keitä liotus" - tämä on tapa, jolla sen maukas herkku palautuu alkuperäisen muotoonsa.

http://fi.wikipedia.org/wiki/Merikaali

http://www.fineli.fi/food.php?foodid=326&lang=fi

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu