Tulipahan mieleen typerän Silvio Berlusconin aikoinaan esittämä kehu Parman kinkusta; mukamas suomalaiset eivät siitä tiedä mitään. Itse olen syönyt ravintoloissa Serranon kinkkua hunajamelonilla, ja se on ollut paremman makuista. Mutta mielestäni ehdottomasti maailman parasta kinkkua on suomalainen joulukinkku uuninlämpimänä tai jääkaapin kylmänä. Tästä tulee jatkomielipide, että suomalainen jouluruoka kinkkuineen (mahdollisesti voimakkaan sinapin kanssa), laatikoineen, rosolleineen (mahdollisesti kermavaahdon kanssa), kaloineen jne. on maailman parasta kotiruokaa. Ehkä ylimääräistä tässä jouluruoassa ovat taivaallisen herkulliset terriinit (mm. ankanmaksa-, maalais-, tomaatti-). Suomalainen jouluruoka pärjää jopa monille Michelin-tason ruuille. Mitä tulee kahvin kanssa syötävään, niin suomalainen voileipäkakku on maailman parasta. Olen ollut 32 maassa täysin ympäri maailmaa, enkä ole muualla voileipäkakkuihin törmännyt. Se päihittää kaikki makeatkin leivonnaiset.
parasta ruokaa Suomesta
9
129
Vastaukset
- TipuTilava
Puhut asiaa! Suomalainen ruoka kun se tehdään kotona alusta alkaen on ihan huippua.
Tykkään myös voileipäkakuista ja suurempiin juhliin olen niitä tehnytkin. Omatekoinen tässäkin päihittää muut.
Suomesta saa vielä puhdasta täällä tuotettua ruokaa sekä maukkaita luonnon antimia. Paras arkijälkkäri on kotimaiset mustikat maustamattoman jugurtin kanssa. Herkkujen herkku on sienimuhennos joko suolasienistä tai kantarelleista tai korvasienistä.
Perunamuusi voilla höystettynä ja kunnolliset kotitekoiset lihapullat!
Voissa paistetut ja ruisjauholla leivitetyt muikut tai savustettu ahven. Lohikeitto ja ruisleipä.
Täytekakku on juhlien kunkku. Omatekoinen sokerikakkupohja ja päällä oikeaa kermaa ja mansikoita. Slurps!
Suomalaisen ruoan häpäisyä on eineslihapullat, eineskarjalanpiirakat ym
Jos ei olisi noita ylipaino-ongelmia niin minun unelmien elämässäni omistaisin pienen kotileipomon jossa myös lapseni saisivat työskennellä kanssani. Tuore leipä ja pulla tuoksuisi aina ja saisin upottaa käteni taikinaan. - Panhandle
Makuasioita, minä taas en ole koskaan ymmärtänyt voileipäkakkujen suosiota. Minusta ne ovat tahmeaa, epämääräistä mössöä, josta ei erota, mitä niissä on. Mieluummin syön sellaisen voileivän, jossa leivässä on purtavaa ja päällisistä näkee, mitä ne ovat.
Ovathan ne isoissa juhlissa käteviä isäntäväelle, mutta minä vieraana söisin paljon mieluummin vaikkapa cocktailpaloja tai salaattia. - malka silmässä
Aloitus nyt oli kyllä provo ja voileipäkakku tyyppi joku raukka.
Asioita onkin katsottava laajemmalla silmällä, nurkkakuntalaiset toki omiaan kehuu, kun maku on suppeaksi kehittynyt.
Jos suomalainen ruoka oikeasti olisi noin loistvaa, niin sitä maailmalla syötäisiin laajasti, mutta kuinkas onkaan ?- Panhandle
Aika tyypillistä suomalaista ajattelua, että jokin, mitä meillä on, on arvokasta vasta sitten, kun sitä ulkomailla ylistetään. Kansallisen itsetunnon puutetta se on eikä mitään muuta. Tosiasia kuitenkin on, että valtaosa maailman ihmisistä ei ole koskaan kuullutkaan Suomesta, saati että tietäisi, minkälaista ruokaa täällä syödään, ja hyvä niin. Emme mekään kaikkia maailman viiden miljoonan asukkaan pikkuvaltioita tunne.
Minkä ihmeen takia suomalaista ruokaa pitäisi syödä maailmalla? Eikö riitä, että se kelpaa meille? Meillä on loistavat luonnon raaka-aineet, marjat, sienet, riista ja kala, ja pitkinä valoisina kesäpäivinä yrtit ja marjat saavat runsaasti makua. Maataloustuotteet ovat laadukkaita, jos viljelijä on ne laadukkaasti ja huolella kasvattanut, eläinten hyvinvoinnista huolehtien. Loppu on kokista kiinni.
- mieti vähän
taidat olla hieman yksinkertainen ?
Jos suomalainen ruoka olisi maailmanparasta, niinkuin aloittaja raflaavasti heitti, niin kyllä se olisi maailmalle levinnyt. Siitä tässä kyse oli.
Marjat saat mutustaa ihan kotona vaan, ei niistä maailmanluokan herkkua saa, vaikka terveellisiä ovatkin.
Tyypillistä heikkoa itsetuntoa edustaa juuri tuo ajattelu, heitetään marjat ja riista kehiin. On sitä kuule muuallakin. Riistaa on Keski-Euroopassa huomattavasti enenpi, kuin meidän köyhässä biotoopissa, missä kantokyky ei suurelle riistakannalle riitä.
Sitä on myös syöty siellä maailmansivu. Hallitsevan luokan riistan syönnistähän kulinarismii on sysäyksensä saanut jo keskiajalla. Riista onkin aina ollut herrojen herkkua, täällä siitä on tavallinen kansa tehnyt jotain koparakeittoa ja lintuvelliä. - myönnetään kuitenkin
Asia on yksinkertaisesti niin, että kun ihmiset ovat tottuneet syömään jotain tiettyä sapuskaa, niin toki he siitä eniten pitävätkin.
uuden maun totutteluun menee tutkimusten mukaan noin 10 maistokertaa ja ennenkuin siitä tulee suosikkimaku, niin vielä kauemmin.
Me olemme eläneet hieman sivussa maailman mauista ja vasta viimeisen 40 vuoden aikana alkaneet matkustella vähän enempi. Näin meillä on vielä hieman tynnyrissä kasvaneen makutottumuksetkin ja se selittää sitä, kuinka omasta mielestä syömme maailman parasta evästä, jos mässytämme uunissa haudutettua porsaan kinkkua.
Voileipäkakku on sensijaan tullut meille joskus -60 luvun lopulla, sitä nyt tuskin moni pitää missäänpäin maailmaa erikoisen hyvänä eväänä.
Takaperoinen makumaailmamme on varmasti meille sopiva ja nykyisin syömme jo täälläkin huonoa pikaruokaa ja eineksiä.
Maailman herkkuina pidettyjä makujakin alkaa täältä löytymään, ainakin ruokahifistelijöiden ja muiden valveutuneiden ruokapöydistä. Eikä ne ole kumpikaan toisiaan poissulkevia asioita.- klimppisoossi
No nyt kyllä olet väärässä - Suomi oli hyvin kansainvälinen paikka itsenäisyyden alkuaikoina ja ennenkin sitä jo pelkästään vieraiden valtojen hallinnon kautta. Esim. Viipuri oli aikoinaan varsinainen bile-city ja ruoka-kultturi köyhtyi oikeastaan vasta toisen maailmansodan jälkeisenä pula-aikana. 60- luvun teollisen kasvun myötä myös meille tuli einekset ja pakasteet, joiden markkinoitu "helppous" näivetti ruoka-kulttuuria ja varsinkin 70-luvun energiakriisin/vasemmistolaisuuden myötä loppukin osaaminen katosi yleisen harmauden massaan. Onneksi 90- ja 2000- lukujen aikaan ruoan makukin alkoi kiinnostaa ihmisiä, mutta valitettavasti sekin on saatu tuotettua överiksi - ei ne kaikki etniset "herkut" lopultakaan niin hyviä ole - aniksen makua kaikkialle ja vähän fermentoitua fisusoossii päälle..
Tounin sanoin - kunhan se on sikaa se on hyvää. Ja tästä taas tulee mieleen mainio epäloogisuus - sian eri osat nakissa ovat siis aivan kauheeta saishia
tseffien mukaan, mutta friteerattuna koko otushan kärsää ja saparoa myöten onkin garmee-herkku, jota parempaa maan päältä ei löydykään.
Joskus vain toivoisi tseffeiltäkin järjen- ja varsinkin MAUNkäyttöä - kaiken ei tarvitse olla trendikästä vaan pelkästään maukasta ja hyvää. - nurkkkakuntaita vain
klimppisoossi kirjoitti:
No nyt kyllä olet väärässä - Suomi oli hyvin kansainvälinen paikka itsenäisyyden alkuaikoina ja ennenkin sitä jo pelkästään vieraiden valtojen hallinnon kautta. Esim. Viipuri oli aikoinaan varsinainen bile-city ja ruoka-kultturi köyhtyi oikeastaan vasta toisen maailmansodan jälkeisenä pula-aikana. 60- luvun teollisen kasvun myötä myös meille tuli einekset ja pakasteet, joiden markkinoitu "helppous" näivetti ruoka-kulttuuria ja varsinkin 70-luvun energiakriisin/vasemmistolaisuuden myötä loppukin osaaminen katosi yleisen harmauden massaan. Onneksi 90- ja 2000- lukujen aikaan ruoan makukin alkoi kiinnostaa ihmisiä, mutta valitettavasti sekin on saatu tuotettua överiksi - ei ne kaikki etniset "herkut" lopultakaan niin hyviä ole - aniksen makua kaikkialle ja vähän fermentoitua fisusoossii päälle..
Tounin sanoin - kunhan se on sikaa se on hyvää. Ja tästä taas tulee mieleen mainio epäloogisuus - sian eri osat nakissa ovat siis aivan kauheeta saishia
tseffien mukaan, mutta friteerattuna koko otushan kärsää ja saparoa myöten onkin garmee-herkku, jota parempaa maan päältä ei löydykään.
Joskus vain toivoisi tseffeiltäkin järjen- ja varsinkin MAUNkäyttöä - kaiken ei tarvitse olla trendikästä vaan pelkästään maukasta ja hyvää."etniset herkut" Kyllä aloittaja puhui lähinnä italialaiseta keittiöstä verrattuna meikäläiseen.
Jos vähän tutustut maailman ruokakultuuriin, niin kyllä sieltä aina löytyy se Italialainen ja ransalainen keittiö.
Maailmassa on aina joku trendi menossa ja ne vaihtelee, mutta Italian, välimeren ja Ransakan keittiöt ovat niissä aina vahvasti mukana. Viime vuosina on kyllä lanseerattu Scandinaavinen ruoka, ehkä sitä termiä venyttäen voidaan meidän nykyinen keittiö siihen ympätä.
Viipurin kulta-aika oli kyllä aiemmin kuin meidän itsenäisyyden aikana. Silloin meni rajat jo kiinni itään, eikä siellä enää moniin vuosikymmeniin ruokakulttuuri kukkinut, tietyistä syistä. Viipurin kulta-aika oli kuitenkin vain pintasilaus, ei siitä saada Suomesta ruokamaata tehtyä millään.
- nakkisuu 09
KUULEHAN KYLLÄ HOTTOG ON HYVÄÄ PERINNE RUOKAA OLUTM4KK4R4N KANSSA NAUTITTUNA JA OLUEN JONKA NIMEÄ EN MUISTA JUURI NYT,
KYLLÄ PRINSSI NAKIT ON HYVIÄ KUN NE RILLAA!!!!!!!!!!1!!!!!!!!!! ;£
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 783200
- 492410
- 322127
Sinkkujen kommentti järkyttävään raiskaukseen
Mikä on kommenttisi tähän järkyttävään raiskaukseen? https://www.is.fi/uutiset/art-2000011204617.html Malmin kohuttu sa4812112- 1371879
Ryöstö hyrynsalmella!
Ketkä ryösti kultasepänliikkeen hyryllä!? 😮 https://yle.fi/a/74-20159313311772- 311745
Sukuvikaako ?
Jälleen löytyi vastuulliseen liikennekäyttäytymiseen kasvatettu iisalmelainen nuori mies: Nuori mies kuollut liikenne101579Joskus mietin
miten pienestä se olisi ollut kiinni, että et koskaan olisi tullut käymään elämässäni. Jos jokin asia olisi mennyt toisi51320Hyvää yötä
Söpöstelen kaivattuni kanssa haaveissani. Halaan tyynyä ja leikin että hän on tässä ihan kiinni. *olet ajatuksissani61264