Ensimmäisiä ylioppilasjuhlia muistan maaseudun isosta maatalosta. Tarjottavana oli ensin samaan tapaan
1. Voileipiä, kolmea lajia (muna-anjovis, kinkku ja juusto, meniköhän se noin?). Juomana kotikalja, maitoa ja piimää.
2. Kahvia ja pullaa. Seuraavalla kupillisella sen seitsemää sorttia kuivakakkua ja pikkuleipää. Kolmannen kupillisen kanssa otettiin täytekakkua.
3. Ennen lähtöä vaniljajäätelöä ja mansikkahilloa.
Noita voileipiä muistan tarjotuiksi ainakin hautajaisissa myös.
Valkolakki tarjoilu 70-luvulla
Ei maljaa lainkaan?
4
625
Vastaukset
- ........
70-luvulla oli aina voileipiä, muistan lapsena että leivän päällä oli jopa persikkaa ja jotakin vaaleaa leikkelettä (vasikka/kalkkuna). Jätin persikat lautaselle, silloin lapsen suussa ei maistunut suolainen ja makea samaan aikaan.
Omissa yo-juhlissani oli myös voileipiä mutta voileipäkakkukin hiipi jo joukkoon, tietysti nuo seitsemät sortit (äitini on aina ollut kova leipomaan).
Onnittelumalja nostettiin, oli varmaankin Elyseetä. - Ei, ei maljaa
Meillä oli voileipäkakkua ja voileipiä sekä pullaa, kuivakakkua, täytekakkua ja pikkuleipiä. Juotiin kahvia ja mehua. Varmaan meillä oli myös simaa ja kotikaljaa, koska niitä nyt yleensä aina oli muutenkin talossa.
Voileipäkakku oli hieno ruoka. Niitä ei kaikki osanneet tehdä, mutta meidän äiti oli käynyt tyttölyseon ja oppinut siellä hienoja tapoja kotitaloustunnilla.- Ei, ei maljaa
Kiva muistella näitä menneitä. Tuli vielä mieleen, että meidän voileipäkakussa oli kalaa ja voileivissä oli kinkkua. Olen samaa mieltä kuin navettapiika, että voileipäkakut oli harvinaisia silloin 70-luvulla ja että ne yleistyi myös meillä päin vasta 90-luvulla.
Senkin muistan, että kun pikkusisko pääsi ylioppilaaksi 80-luvun alussa, niin silloin meillä kilisteltiin hienoja suomalaisia hedelmäkuohuviinejä, Elyseetä ja Kavaljeeria.
- navettapiika
Voileiväthän oli tuona aikana todellinen ykkösjuttu, jopa häissä oli pakolliset voileipätarjoilut. Maljoja ei ainakaan täällä maalla kilistelty. Tapa yleistyi vasta kahdeksankymmentä luvun loppupuolella. Voileivistäkin luovuttiin pitoruokina siellä kahdeksankymmentäluvun puolella. Voileipäkakut yleistyi vasta yhdeksänkymmentäluvulla.
Ja nyt ollaan onneksi jo takaisin oikeassa ruuassa lihoineen, salaatteineen ja onneksi modernisoituina versioina.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Kansalla on oikeus tietää miksi persut pettävät
Koko kulunut hallituskausi on kysytty persuilta, minkä vuoksi he ovat pettäneet käytännössä jokaisen vaalilupauksen, ain617540Venäjän armeijan evp-upseeri: Armeija surkeassa tilassa, jonka läpäisee kaiken kattava
valehtelu. Venäläiset alkaneet pohtia julkisesti maan todellisia tappioita. Z-bloggari ja 3. luokan kapteeni (evp.) Mak1242969- 1431803
Kansalla on oikeus tietää mikä on SDP:n talousohjelma jolla maan talous
saadaan nousuun? Miksi puolue piilottelee sitä, vai eikö sitä ole? Tähän asti olemme vaan saaneet kuulla hallituksen ha651669Ammattiliitto 900 euroa/vuosi - Työttömyyskassa 72 euroa/vuosi
Ammattiliitosta eroamalla voi säästää jopa 800 euroa vuodessa. Mitä enemmän tienaat, sitä enemmän maksat liitolle. Esim1181483Miten voit olla niin tyhmä
että et tajunnut että sua vedätettiin? Tietäisitpä miten hyvät naurut on saatu. Naiselle1691429- 1311173
- 78869
Kyriake=Kirkko
Kirkko, Kyriake Kirkko-sana tulee kreikankielen sanasta Kyriake=Herran omat, Kristuksen omaksi kastettujen suuri joukko47812- 53774