Miksi vaivautua arvostelemaan pizzan tekijöitä, kun tekee itse, saa sitä mitä tilaa. Itse joskus joudun syömään jossain pizzaa, en kuole, mutta syön enää vain suomalaisessa paikassa. Ulkolaisten rasvan tirinästä en pidä Mutta kotona tuon tuostakin pyöräyttelen pizzat, juuri omilla tai perheen toivomilla täytteillä. Durum vehnäjauho on pohjaan paras. Ja jos huvitusta riittää, niin pizzan paistoon on myytävänä pieniä paisto"uuneja". Paistaa alta ja päältä, teen siinä myös suolaisia piirakoita, niin ja munakasta. Omaa pizzaa voi tehdä toisellekin päivälle tai pakastaa. Saa varmasti hyvää ja edullista.
Oma pizza paras pizza
Oma pizza
2
185
Vastaukset
- Olen asiasta
kanssasi samaamieltä kotipizza parasta.
- pitaeikupitsa
Miten ihmeessä sä saat durumista kunnon taikinan? Mulla se vaan jää aina käsiin ja kulhoon kiinni ja jauhoja joutuu käyttää tolkuttoman paljon vaikka vaivais kuinka ja tuloksena on turhan kova taikina. Sopii ilmeisesti paremmin pastaan (vaikkakin 00-jauhot ovat se oikea) kuin pitsaan.
Itse käytän tavallisia erikoisvehnäjauhoja, joista teen löysänpuoleisen taikinan. Annan sen kohota hyvin, levitän sen vettä käsissä hyväksi käyttäen levyksi uunipellille paperin päälle ja annan kohota toisen kerran. Lisään täytteet ja työnnän uuniin 225 astetta noin 15-20 minsaa - kunnes pinta sopivan kultaisen värinen, pohja kypsä ja rapea.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1911330
Anteeksipyynnöstä
Uskotko anteeksipyynnön voimaan? Mikä tekee anteeksipyynnöstä vaikeaa? Onko se mielestäsi joskus turhaa, joko pyytäjän138893- 85842
- 51748
Voisin jopa maksaa että saisin nähdä sut mies
Miten helvetissä joku voi olla tollanen kotihiiri. Edes mä en ole noin paha ku sä! Miten sua voi ikinä edes nähdä ?51730Martinan tarve valehdella.
Miksiköhän Martina valehtelee niin paljon,onko hän tietoinen siitä että valheistaan jää useimmiten kiinni? Esimerkkinä t252622Stubb munasi - Suomessa kuuluu liputtaa Suomen lipulla
Presidentinlinnan ja Mäntyniemen salkoihin nostettiin sateenkaariliput lauantaina. Suurin osa kansasta ei varmasti pidä311597Olisitko oikeasti valmis rikkomaan
Perheesi? En haluaisi sitä, mutta ne on teidän välisiä asioita. Voin olla sinulle vain kaverikin… ei paineita. Minä kesk55579- 53574
Tumman vihreä mercedes
Mikä se on tuo kylää ympäri ajava vihreä mercedes, takakontti tärisee kuin hullu ja välillä kylän juoppojakin kuskailee,7570