Miksi vaivautua arvostelemaan pizzan tekijöitä, kun tekee itse, saa sitä mitä tilaa. Itse joskus joudun syömään jossain pizzaa, en kuole, mutta syön enää vain suomalaisessa paikassa. Ulkolaisten rasvan tirinästä en pidä Mutta kotona tuon tuostakin pyöräyttelen pizzat, juuri omilla tai perheen toivomilla täytteillä. Durum vehnäjauho on pohjaan paras. Ja jos huvitusta riittää, niin pizzan paistoon on myytävänä pieniä paisto"uuneja". Paistaa alta ja päältä, teen siinä myös suolaisia piirakoita, niin ja munakasta. Omaa pizzaa voi tehdä toisellekin päivälle tai pakastaa. Saa varmasti hyvää ja edullista.
Vastaukset 2
- Olen asiasta
kanssasi samaamieltä kotipizza parasta.
- pitaeikupitsa
Miten ihmeessä sä saat durumista kunnon taikinan? Mulla se vaan jää aina käsiin ja kulhoon kiinni ja jauhoja joutuu käyttää tolkuttoman paljon vaikka vaivais kuinka ja tuloksena on turhan kova taikina. Sopii ilmeisesti paremmin pastaan (vaikkakin 00-jauhot ovat se oikea) kuin pitsaan.
Itse käytän tavallisia erikoisvehnäjauhoja, joista teen löysänpuoleisen taikinan. Annan sen kohota hyvin, levitän sen vettä käsissä hyväksi käyttäen levyksi uunipellille paperin päälle ja annan kohota toisen kerran. Lisään täytteet ja työnnän uuniin 225 astetta noin 15-20 minsaa - kunnes pinta sopivan kultaisen värinen, pohja kypsä ja rapea.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Suomalaisten pinna paloi - Ärsytys iskee uudesta TTK-juontajasta "Eihän tälle voi kun nauraa"
Oliko Veronica Verho hyvä valinta TTK-juontajaksi? Uuden TTK-juontajan henkilöllisyyttä on arvailtu siitä asti, kun Va1092240- 103896
- 66853
- 48825
Mitä tapahtuu?
Mitä tapahtuu Humalojalla? Poliiseja talon ympärillä ja paljon ihmisiä pitkin pihoja???21806Suomi on viittä vaille sodassa Venäjän kanssa...
...syynä tähän on kokoomuslainen presidenttimme Stubb. Hän on ainoa eurooppalaisen maan johtaja, joka kärkkäästi ja taha531749- 75674
Olen vähän epävarma siitä, oletko kiltti
Nainen, ensivaikutelma oli, että olet tosi hyväsydäminen eli siinä mielessä harvinaisuus. Eli et mene virran mukana, etk76650Herkkä, hellä, aurinkoinen, kaunis upea, valonsäde on hän nainen
Ja myös fiksu, älykäs ja luonnonläheinen. Erittäin mielenkiintoinen ja kiltti ihminen. Haluan tuntea hänet, koska kaik23600- 57561