mutta vähäluminen
Olut paahdettu ankka hedelmätäytteellä
ainekset
• 1 kpl ankka (jääkaappi sulatus)
• 1 sitruuna
• 3 hapanta omenaa
• 100 g kuivattuja aprikooseja
• 100 grammaa kuivattuja luumuja
• l plo 2,5 dl (joulu) porter tai tummaa olutta
• 2 rkl tummaa ruskeaa sokeria
• Suolaa ja pippuria
Hiero sulaneen linnun sisälle ja ulos sitruunamehua, mausta suolalla ja pippurilla. Laita täyte: viipaloidut luumut ja aprikoosit 1 dl Porter 'iin ja anna turvota pari tuntia. Kuori omenat, puhdista ja leikkaa lohkoiksi, luumut ja aprikoosit. Täytä ankka ja kiinnitä tikkuja. Nosta ankka voideltuun uunivuokaan. Mittaa 2,5 dl olutta ja sokeri kattilaan ja keitä miedolla lämmöllä, kunnes sokeri on liuennut. Valele ankka. Kypsennä ankka uunissa 180 asteessa noin 2-2,5 tuntia, tai kunnes lintu on kauniisti kullanruskea. valele ankkaa kypsymisen aikana liemellä. Tarjoa keitettyjen perunoiden ja hapankaali/punakaali haudukkeen kera . Koristele karpalolla.
ankkaa oluessa
juhannus lyhyt,
0
147
Vastaukset
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Ajattelen sinua nyt
Ajattelen sinua hyvin todennäköisesti myös huomenna. Sitten voi mennä viikko, että ajattelen sinua vain iltaisin ja aamu554082Vaistoan ettei sulla kaikki hyvin
Odotatko että se loppuu kokonaan ja avaat vasta linjan. Niin monen asian pitäisi muuttua että menisi loppu elämä kivasti182681- 1402593
Yritys Kannus
Mää vaan ihmettelen, julkijuopottelua. Eikö tosiaan oo parempaa hommaa, koittas saada oikeasti jotain aikaiseksi. Hävett152033- 151483
Olen huolissani
Että joku päivä ihastut/rakastut siskooni. Ja itseasiassa haluaisin, ettei hän olisi mitenkään sinun tyyppiäsi ja pitäis731357- 1061354
Syrjintäskandaali Lieksan kaupungin johdossa
Ylen valpas toimittaja kirjoittaa: Lieksan kaupunki kieltäytyi hyväksymästä Vihreiden venäläistaustaista ehdokasta Lieks1571078- 931037
Kuin sonnilauma
Taas on Virkatiellä kova meteli keskellä päivää. Ei siinä kyllä toisia asukkaita yhtään ajatella. Tullaan yhden asuntoon211008