Myyrmäen citymarket

Eikös ulkolaiset marjat pitäisi keittää..., niistä kun voi saada vatsapöpöjä tai nykyään jopa hepatiitin...

http://www.evira.fi/portal/fi/elintarvikkeet/ajankohtaista/?bid=3394

Ulkomaiset pakastemarjat suositellaan käytettäväksi vain kuumennettuna

20.03.2013 11:47

Elintarviketurvallisuusvirasto Evira kehottaa välttämään ulkomaisten pakastemarjojen käyttöä kuumentamattomina. Hepatiitti A-viruksen epäillään tarttuneen pakastemarjojen välityksellä.

Tanskassa epäillään pakastemarjojen levittäneen hepatiitti A-virusta. Suomessa Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL) ja Evira selvittävät yhdessä paikallisten viranomaisten kanssa kotimaassa saatuja hepatiitti A-tartuntoja. Potilaita on haastateltu ja elintarvikenäytteenottoa suunnitellaan parhaillaan. Haastatteluissa kuumentamattomat pakastemarjat ovat nousseet esille mahdollisena tartunnanlähteenä myös Suomessa.

Eri puolilla maata on aikaisemmin myös esiintynyt useita norovirusepidemioita, joiden epäillään aiheutuneen ulkomaisista pakastevadelmista.

Evira kehottaa kuluttajia ja elintarvikealan toimijoita tarkistamaan hankkimiensa pakastemarjojen alkuperän ja ruokamyrkytysten välttämiseksi käyttämään ulkomaiset marjat vasta riittävän kuumentamisen jälkeen. Ulkomaista alkuperää olevat pakastemarjat tulee joko keittää 2 minuutin ajan tai ainakin pitää kuumana vähintään 5 minuutin ajan 90 asteessa.

Elintarvikkeen alkuperämaa on ilmoitettava pakkauksessa, jos alkuperämaan pois jättäminen voi johtaa kuluttajaa harhaan. Pakastetut ulkomaiset marjat voivat olla Suomessa pakattuja, joten pelkkä pakkaajan nimen tarkistaminen ei riitä ilman alkuperämaan tarkistamista.

Epäillään, että virukset pääsevät marjoihin saastuneen kasteluveden välityksellä. On myös mahdollista, että tartunta johtuu poimijoiden huonosta käsihygieniasta. Pakastaminen säilyttää virukset hengissä ja tartuntakykyisinä. Jos marjat käytetään sulatuksen jälkeen sellaisenaan tai ainoastaan niitä lievästi kuumentaen, eivät virukset tuhoudu.

Lisätietoa:

Aina on sanottu, että ulkomaisia marjoja ei syödä sellaisenaan! Ne täytyy kypsentää, nyt sinun ei kannata syyttää kauppaa vaan itseäsi.

Se on niin tätä päivää, että ihmiset ulkoistavat henkilkohtaisen vastuunsa syyttämällä muita. On todennäköistä, että ulkolaisissa tai kotimaisissa marjoissa voi olla pöpöjä, koska pelloilla ja metsissä on kuitenkin jos jonkinlaista ötökkää ja bakteeria. Toiseksi mistä voit olla varma, että vatsavaivat ovat juuri mustikoista, kun mahdollisia tartunnan aiheuttajia on lukemattomia?

Myyrmäen Citymarketin kauppias on ylimielinen ja vastuuntunnoton, se on kyllä tullut selväksi. Myyrmäen Citymarketissa kassalla perittävä hinta on kovin usein korkeampi kuin ilmoitettu hinta, ja jos tästä huomautat, saat jonottaa 20 minuuttia palvelupisteelle ja sitten alkaa 20-30 minuutin puhelinrumpa. Koko ajan sinua katsotaan kuin halpaa makkaraa, vaikka kauppias se on joka kusettaa.