Allioli

fani

Löysin uuden valkosipuli majoneesin tänään k-kaupasta, oli uudessa Pirkka lehdessä pieni juttu.
Espanjalaista aitoa Alliolia, todella hyvää!!!
Paistoin kanan rintaa ja siihen kunnon kerros päälle, sopii varmaan tosi hyvin myös kalan ja grilli herkkujenkin kanssa, oli tosi mielyttävän pehmeä mutta samalla maistuva tuote. Suosittelen!!

5

1424

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • ñ Espanjasta

      Tiedätkö että "aito" alioli valmistetaan ILMAN munaa, siis ilman sitä majoneesiä?
      Jauhetaan valkosipulin kynsiä ja karkeata suolaa morttelissa ja tähän lisätään oliiviöljyä pienen pienenä norona koko ajan vaivaten ja aina samaan suuntaan. Tästä muodostuu, vaivalla ja kärsimyksellä, majoneesimaista valkoista massaa. Kotona valmistamme useinkin sitä, sillä olemme "valkosipulihulluja".Kokeilepa!
      Tämä on siis alioli ja toinen versiohan on se valkosipulimajoneesi.

      • jees

        paljon kyseisiä aineksia noin suurinpiirtein suhteessa?kiitos.


      • ñ Espanjasta
        jees kirjoitti:

        paljon kyseisiä aineksia noin suurinpiirtein suhteessa?kiitos.

        Tunnetaan myöskin nimellä Aioli.
        Valkosipulin kynsiä voi olla vaikka kokonainen pää kuorittuna. Riippuu kuinka paljon valmista aliolia haluaa.
        Öljyä puolestaan sen verran että seos sakeutuu sopivan paksuiseksi.Itse näet valmistaessa tarvittavan öljy määrän.


      • jees
        ñ Espanjasta kirjoitti:

        Tunnetaan myöskin nimellä Aioli.
        Valkosipulin kynsiä voi olla vaikka kokonainen pää kuorittuna. Riippuu kuinka paljon valmista aliolia haluaa.
        Öljyä puolestaan sen verran että seos sakeutuu sopivan paksuiseksi.Itse näet valmistaessa tarvittavan öljy määrän.

        kiitoksia


    • nam

      Kiitos vinkistä! Pakko oli lähteä Citymarkettiin ja sieltähän sitä löytyi.
      Oli kyllä HYVÄÄÄ!!!!

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta

      https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi
      Kotka
      107
      2745
    2. Olen tosi outo....

      Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap
      Ikävä
      30
      2385
    3. Vanhalle ukon rähjälle

      Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen
      Ikävä
      21
      2290
    4. Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!

      https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/1525663
      Kotimaiset julkkisjuorut
      102
      1876
    5. Oletko sä luovuttanut

      Mun suhteeni
      Ikävä
      114
      1610
    6. Hommaatko kinkkua jouluksi?

      Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k
      Sinkut
      167
      1324
    7. Aatteleppa ite!

      Jos ei oltaisikaan nyt NATOssa, olisimme puolueettomana sivustakatsojia ja elelisimme tyytyväisenä rauhassa maassamme.
      Maailman menoa
      280
      1149
    8. Mitä sanoisit

      Ihastukselle, jos näkisitte?
      Tunteet
      71
      1024
    9. Onko se ikä

      Alkanut haitata?
      Ikävä
      80
      1014
    10. Omalääkäri hallituksen utopia?

      Suurissa kaupungeissa ja etelässä moinen onnistunee. Suuressa osassa Suomea on taas paljon keikkalääkäreitä. Mitenkäs ha
      Maailman menoa
      179
      936
    Aihe