Allioli

fani

Löysin uuden valkosipuli majoneesin tänään k-kaupasta, oli uudessa Pirkka lehdessä pieni juttu.
Espanjalaista aitoa Alliolia, todella hyvää!!!
Paistoin kanan rintaa ja siihen kunnon kerros päälle, sopii varmaan tosi hyvin myös kalan ja grilli herkkujenkin kanssa, oli tosi mielyttävän pehmeä mutta samalla maistuva tuote. Suosittelen!!

5

1573

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • ñ Espanjasta

      Tiedätkö että "aito" alioli valmistetaan ILMAN munaa, siis ilman sitä majoneesiä?
      Jauhetaan valkosipulin kynsiä ja karkeata suolaa morttelissa ja tähän lisätään oliiviöljyä pienen pienenä norona koko ajan vaivaten ja aina samaan suuntaan. Tästä muodostuu, vaivalla ja kärsimyksellä, majoneesimaista valkoista massaa. Kotona valmistamme useinkin sitä, sillä olemme "valkosipulihulluja".Kokeilepa!
      Tämä on siis alioli ja toinen versiohan on se valkosipulimajoneesi.

      • jees

        paljon kyseisiä aineksia noin suurinpiirtein suhteessa?kiitos.

      • ñ Espanjasta
        jees kirjoitti:

        paljon kyseisiä aineksia noin suurinpiirtein suhteessa?kiitos.

        Tunnetaan myöskin nimellä Aioli.
        Valkosipulin kynsiä voi olla vaikka kokonainen pää kuorittuna. Riippuu kuinka paljon valmista aliolia haluaa.
        Öljyä puolestaan sen verran että seos sakeutuu sopivan paksuiseksi.Itse näet valmistaessa tarvittavan öljy määrän.

      • jees
        ñ Espanjasta kirjoitti:

        Tunnetaan myöskin nimellä Aioli.
        Valkosipulin kynsiä voi olla vaikka kokonainen pää kuorittuna. Riippuu kuinka paljon valmista aliolia haluaa.
        Öljyä puolestaan sen verran että seos sakeutuu sopivan paksuiseksi.Itse näet valmistaessa tarvittavan öljy määrän.

        kiitoksia

    • nam

      Kiitos vinkistä! Pakko oli lähteä Citymarkettiin ja sieltähän sitä löytyi.
      Oli kyllä HYVÄÄÄ!!!!

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kelekkakisat

      Mikä vakava onnettomuus sattunut kisoissa. On peruttu koko kisat. Pelastuskopteri näytti käyvän paikalla.
      Nivala
      34
      11301

    2. Aivan kauheaa

      Veikö koskiuoma taas ihmishengen? Se pitää kieltää!
      Imatra
      62
      9162

    3. Onko kaivattusi

      …mielestäsi älykäs, tai kenties tyhmä? Oma mielipide.
      Ikävä
      137
      5455

    4. Kuinka pitkä välimatka

      on teidän kotien välillä?
      Ikävä
      144
      3754

    5. Epäilen ettet edes

      Kehtaisi liikkua kanssani.
      Ikävä
      75
      3690

    6. Virkamiehille tarvitaan tuntuvat palkankorotukset

      Naistenpäivänä on syytä muistuttaa, että virkamiehen euro on vain 80 senttiä. Palkat tulee saattaa samalle tasolle yksi
      Maailman menoa
      37
      3599

    7. Oletko huomannut

      Yhden muutoksen?
      Ikävä
      40
      3348

    8. Jäikö meidän välit

      Mielestäsi Kesken?
      Ikävä
      61
      2713

    9. Olisipa saanut sinuun

      Tutustua paremmin. Harmi että aloin lopulta jännittämään kun näytit tunteesi niin voimakkaasti ja lähestyit niin voimaak
      Ikävä
      72
      2430

    10. Riikka Purran kaudella nousi bensan hinta yli 2 euron

      Muistatteko kuinka edellisen vasemmistohallituksen aikana, ns. Marinin aikakaudella, bensiiniä sai 1,3 euron litrahinnal
      Maailman menoa
      15
      2249
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt