Allioli

fani

Löysin uuden valkosipuli majoneesin tänään k-kaupasta, oli uudessa Pirkka lehdessä pieni juttu.
Espanjalaista aitoa Alliolia, todella hyvää!!!
Paistoin kanan rintaa ja siihen kunnon kerros päälle, sopii varmaan tosi hyvin myös kalan ja grilli herkkujenkin kanssa, oli tosi mielyttävän pehmeä mutta samalla maistuva tuote. Suosittelen!!

5

1604

    Vastaukset 5

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • ñ Espanjasta

      Tiedätkö että "aito" alioli valmistetaan ILMAN munaa, siis ilman sitä majoneesiä?
      Jauhetaan valkosipulin kynsiä ja karkeata suolaa morttelissa ja tähän lisätään oliiviöljyä pienen pienenä norona koko ajan vaivaten ja aina samaan suuntaan. Tästä muodostuu, vaivalla ja kärsimyksellä, majoneesimaista valkoista massaa. Kotona valmistamme useinkin sitä, sillä olemme "valkosipulihulluja".Kokeilepa!
      Tämä on siis alioli ja toinen versiohan on se valkosipulimajoneesi.

      • jees

        paljon kyseisiä aineksia noin suurinpiirtein suhteessa?kiitos.


      • ñ Espanjasta
        jees kirjoitti:

        paljon kyseisiä aineksia noin suurinpiirtein suhteessa?kiitos.

        Tunnetaan myöskin nimellä Aioli.
        Valkosipulin kynsiä voi olla vaikka kokonainen pää kuorittuna. Riippuu kuinka paljon valmista aliolia haluaa.
        Öljyä puolestaan sen verran että seos sakeutuu sopivan paksuiseksi.Itse näet valmistaessa tarvittavan öljy määrän.


      • jees
        ñ Espanjasta kirjoitti:

        Tunnetaan myöskin nimellä Aioli.
        Valkosipulin kynsiä voi olla vaikka kokonainen pää kuorittuna. Riippuu kuinka paljon valmista aliolia haluaa.
        Öljyä puolestaan sen verran että seos sakeutuu sopivan paksuiseksi.Itse näet valmistaessa tarvittavan öljy määrän.

        kiitoksia


    • nam

      Kiitos vinkistä! Pakko oli lähteä Citymarkettiin ja sieltähän sitä löytyi.
      Oli kyllä HYVÄÄÄ!!!!

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Olivia Oras kuollut

      Taidepariskunta Reijo Oraksen ja Johanna Oraksen ihana päivänsade. Liian nuorena lähti. Osanotto läheisille 🥲 IS
      Kotimaiset julkkisjuorut
      63
      1947
    2. Kajaanissa on kadoksissa 27vuotias nainen.

      Poliisin tiedoteessa on ,että 1.9.2026 katosi kajaanissa 27vuotias nainen. Kuva löytyy ja tiedot pituudesta ,iästä yms.
      Kajaani
      13
      840
    3. Mies sun käytös satutti...

      Mahdatko sitä ymmärtää...😔 Olisipa kaikki mennyt hyvin. Vaikea tästä on enää mitään ihanaa rakentaa.
      Ikävä
      52
      746
    4. Onko ankeampaa kyläpahasta kuin Haapavesi?

      Koiria kidutetaan, mustalaiset vie invaparkit, makkarakastike on finedining, kylät kuolee pois, nuoret häipyy pois ja ke
      Haapavesi
      42
      679
    5. Sukunimesi eka kirjain?

      🤗
      Ikävä
      43
      631
    6. Kerro vain.

      Lipsauta johtolanka...
      Ikävä
      80
      606
    7. Mies tykkään edelleen sinusta

      Harmittaa vaan tämä tilanne. Tai se kun ei ole mitään tilannetta.
      Ikävä
      47
      604
    8. Tönölän hukkaputki

      Tönölään rakennettiin kunnon hukkaputki verorahoilla. Ihmettelin tätä mökki sekamelskaa jo alunperin, Eikö tuollainen le
      Kuhmo
      35
      564
    9. Ei mitään käytöstä

      Ei Jumalauta. Videoidaan kun jollain hengenvaarallinen tilanne. Ja laitetaan nettiin. VITTU HÄPEÄ. Olisko kiva jos su
      Ähtäri
      29
      536
    10. 47
      524
    Aihe