Osaisiko joku vinkata hyviä texmex-ravintoloita? Ei siis mitään Pancho Villaa tai Gringos Locosia, jossa raaka-aineet ovat "suomettuneita", vaan jotain ihan autenttista paikkaa. Miellän hyväksi texmexiksi runsaan erilaisten papujen käytön, ylikypsän ja suussahajoavan porsaanlihan, maissileivän, ranskankerman, riisin, autenttisen juuston ja runsaan avokadon käytön. Juomana tietysti omatekoinen jäätee. En siis kaipaa 25 euron hintaista Suomi-texmexiä, joka sisältää parilla Tabasco-tipalla höystettyjä, hunajamarinoituja kirjolohisuikaleita Pirkka-tortillaan kiedottuna, jonka kylkiäisenä tyrkytetään longneck-pullossa tarjoiltua Lapin Kultaa sitruunaviipaleella...
Vastaukset 4
- 5ywhyj
Onko texmex ja meksikolainen ruoka kuinka samanlaisia?
http://aromilehti.fi/blogi/2012/04/uudet-pienet-meksikolaiset/- Janne Aaron
Keskeinen ero lienee tulisuusaste ja joidenkin Meksikossa yleisesti käytettyjen kasvikunnan tuotteiden vähäisempi hyödyntäminen Texmex-ateriakokonaisuuksissa.
Mutta antamasi linkki on hyvä! - 5ywhyj
Janne Aaron kirjoitti:
Keskeinen ero lienee tulisuusaste ja joidenkin Meksikossa yleisesti käytettyjen kasvikunnan tuotteiden vähäisempi hyödyntäminen Texmex-ateriakokonaisuuksissa.
Mutta antamasi linkki on hyvä!Joo tekisi mieli mennä itsekin kokeilemaan.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 731207
- 711142
- 70973
- 95869
Jasmin vauhdissa
Kyllä pitää Jassulla kiirettä, kun yhtenään menoa mun äidin, isäpuolen ja Markon kanssa Ossianin ollessa tietysti sulois254785- 49757
- 27695
- 54666
- 72659
- 40600