Osaisiko joku vinkata hyviä texmex-ravintoloita? Ei siis mitään Pancho Villaa tai Gringos Locosia, jossa raaka-aineet ovat "suomettuneita", vaan jotain ihan autenttista paikkaa. Miellän hyväksi texmexiksi runsaan erilaisten papujen käytön, ylikypsän ja suussahajoavan porsaanlihan, maissileivän, ranskankerman, riisin, autenttisen juuston ja runsaan avokadon käytön. Juomana tietysti omatekoinen jäätee. En siis kaipaa 25 euron hintaista Suomi-texmexiä, joka sisältää parilla Tabasco-tipalla höystettyjä, hunajamarinoituja kirjolohisuikaleita Pirkka-tortillaan kiedottuna, jonka kylkiäisenä tyrkytetään longneck-pullossa tarjoiltua Lapin Kultaa sitruunaviipaleella...
Texmex-ruokaa Suomesta?
janne aaron
4289
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Onko texmex ja meksikolainen ruoka kuinka samanlaisia?
http://aromilehti.fi/blogi/2012/04/uudet-pienet-meksikolaiset/
Keskeinen ero lienee tulisuusaste ja joidenkin Meksikossa yleisesti käytettyjen kasvikunnan tuotteiden vähäisempi hyödyntäminen Texmex-ateriakokonaisuuksissa.
Mutta antamasi linkki on hyvä!
Joo tekisi mieli mennä itsekin kokeilemaan.
saa mieleisensä
http://www.chilifoorumi.fi/
http://www.k-supermarket.fi/Ruoka/Texmex-yhdistaa-Texasin-ja-Meksikon-parhaat-maut/