Tarvitsisin tietoa turkkilaisesta ruokakulttuurista. Jos teillä on tiedossa nettisivuja, joista löytyisi tietoa Turkin ruokaperinteestä (ruoan historia, ruokailutavat, liharuoat, viljavalmisteet jne.), niin pistäkää niitä tänne. Sivut saa olla englanninkielisiä, mutta mieluummin suomenkielisiä.
Kiitos jo etukäteen!
Turkkilainen ruokaperinne
Mömmö
6
1702
Vastaukset
- hermanni
http://www.allaboutturkey.com/mutfak.htm
http://www.solidine.com/kb/turkey/kitchen.htm
Noin niin kuin aluksi nuo. Lisää tulee kunhan kerkiipi :))- Tiny
Arabialaista ruokaa, auttaako?
http://www.tuhatjayksiaskelta.fi/?sect=2&subsect=2&lang=fi
Minulla on kirja, joka saattaa olla kirjastossakin: "Välimeri, herkuttelijan keittiö".
Upea kuvitus, taustatietoja ja reseptejä Välimeren eri rannoilta, suosittelen!
- Zigga
Mikseivät kirjat kelpaa lähteiksi? Netissä on aivan mitä tahasa roskaa, eikä läheskään kaikkeen voi luottaa.
- hermanni
"The Complete Middle East Cookbook" (kirjoittanut Tess Malos) on ehdottomasti tutustumisen arvoinen kirja. Siinä käsitellään hyvin kattavasti myös turkkilaisen keittiön saloja.
Kirjan saa näppärästi tilattua ISBN-numerolla lähimmästä kirjakaupasta, ISBN: 0070398100. Hinta muistaakseni oli jotain 50-60 euron tienovilla.
- mie
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta
https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi1203021Vanhalle ukon rähjälle
Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen302434Olen tosi outo....
Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap302415Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!
https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/15256631092051- 1141670
Hommaatko kinkkua jouluksi?
Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k1711378Aatteleppa ite!
Jos ei oltaisikaan nyt NATOssa, olisimme puolueettomana sivustakatsojia ja elelisimme tyytyväisenä rauhassa maassamme.2891212Mikko Koivu yrittää pestä mustan valkoiseksi
Ilmeisesti huomannut, että Helenan tukijoukot kasvaa kasvamistaan. Riistakamera paljasti hiljattain kylmän totuuden Mi2601120- 621057
- 711054