Tarvitsisin tietoa turkkilaisesta ruokakulttuurista. Jos teillä on tiedossa nettisivuja, joista löytyisi tietoa Turkin ruokaperinteestä (ruoan historia, ruokailutavat, liharuoat, viljavalmisteet jne.), niin pistäkää niitä tänne. Sivut saa olla englanninkielisiä, mutta mieluummin suomenkielisiä.
Kiitos jo etukäteen!
Turkkilainen ruokaperinne
Mömmö
6
1604
Vastaukset
- hermanni
http://www.allaboutturkey.com/mutfak.htm
http://www.solidine.com/kb/turkey/kitchen.htm
Noin niin kuin aluksi nuo. Lisää tulee kunhan kerkiipi :))- Tiny
Arabialaista ruokaa, auttaako?
http://www.tuhatjayksiaskelta.fi/?sect=2&subsect=2&lang=fi
Minulla on kirja, joka saattaa olla kirjastossakin: "Välimeri, herkuttelijan keittiö".
Upea kuvitus, taustatietoja ja reseptejä Välimeren eri rannoilta, suosittelen!
- Zigga
Mikseivät kirjat kelpaa lähteiksi? Netissä on aivan mitä tahasa roskaa, eikä läheskään kaikkeen voi luottaa.
- hermanni
"The Complete Middle East Cookbook" (kirjoittanut Tess Malos) on ehdottomasti tutustumisen arvoinen kirja. Siinä käsitellään hyvin kattavasti myös turkkilaisen keittiön saloja.
Kirjan saa näppärästi tilattua ISBN-numerolla lähimmästä kirjakaupasta, ISBN: 0070398100. Hinta muistaakseni oli jotain 50-60 euron tienovilla.
- mie
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 962635
Jotain puuttuu
Kun en sinua näe. Et ehkä arvaisi, mutta olen arka kuin alaston koivu lehtiä vailla, talven jäljiltä, kun ajattelen sinu1012233- 841957
- 111685
Hei A, osaatko
sanoa, miksi olet ihan yhtäkkiä ilmestynyt kaveriehdotuksiini Facebookissa? Mitähän kaikkea Facebook tietää mitä minä en441671- 781636
- 361616
Persuilla ja Saksi-Riikalla meni sitten pornon levittämiseksi koko touhu.
Onko kenellekään yllätys?911563Synnittömänä syntyminen
Helluntailaisperäisillä lahkoilla on Raamatunvastainen harhausko että ihminen syntyy synnittömänä.1251432Mitä tämä tarkoittaa,
että näkyy vain viimevuotisia? Kirjoitin muutama tunti sitten viestin, onko se häipynyt avaruuteen?411274