Tein erän kotiviiniä, mutta vaikuttaa siltä että se epäonnistui. Se ei lainkaan kirkastu vaikka käytin käymisen pysäyttäjää ja kirkastetta, maku on melko hiivainen ja tympeä.
Valitettavasti se ei pahan maun ja ruman ulkonäön johdosta kelpaa juotavaksi, mutta pohdin että ei se kuitenkaan mitään vaarallista sisällä ja siinä on luonnollisia säilöntäaineita (käytettyjen marjojen hapot, alkoholi).
Voisikohan tätä viiniä käyttää säilöntään? Onko vaarana että jos säilöö joitain vihanneksia viiniin niin nämä alkaisivat käymään(hajottaen säilöntäastian)?
Voisi ajatella myös että jos lisää sokeria mukaan niin alkoholilla ja sokerilla kyllästetty liemi estää melkolailla kaiken mikrobitoiminnan(hiivakaan ei toimi enää liian vahvassa liemessä).
Olisi harmi heittää juoma viemäriin kaiken vaivannäön jälkeen, voihan sitä toisaalta yrittää käyttää ruuanlaitossakin.
Mitä mieltä olette?
Huono kotiviini säilöntäaineena?
6+2
0
124
Luetuimmat keskustelut
Suomalaisten pinna paloi - Ärsytys iskee uudesta TTK-juontajasta "Eihän tälle voi kun nauraa"
Oliko Veronica Verho hyvä valinta TTK-juontajaksi? Uuden TTK-juontajan henkilöllisyyttä on arvailtu siitä asti, kun Va1142358Mitä tapahtuu?
Mitä tapahtuu Humalojalla? Poliiseja talon ympärillä ja paljon ihmisiä pitkin pihoja???321275- 106973
Suomi on viittä vaille sodassa Venäjän kanssa...
...syynä tähän on kokoomuslainen presidenttimme Stubb. Hän on ainoa eurooppalaisen maan johtaja, joka kärkkäästi ja taha631944- 71942
- 48865
- 88808
- 70686
Olen vähän epävarma siitä, oletko kiltti
Nainen, ensivaikutelma oli, että olet tosi hyväsydäminen eli siinä mielessä harvinaisuus. Eli et mene virran mukana, etk76680Herkkä, hellä, aurinkoinen, kaunis upea, valonsäde on hän nainen
Ja myös fiksu, älykäs ja luonnonläheinen. Erittäin mielenkiintoinen ja kiltti ihminen. Haluan tuntea hänet, koska kaik31666