Kvinoasta on oikeasti moneksi. Toimii hyvin riisin / pastan / perunan korvikkeena ja siitä saa ihania salaatteja. Löysin mm. tällaisen ohjeen joka mielestä toimi hyvin.
http://ruokasurffausta.blogspot.fi/2013/08/kvinoasalaatti-maukasta-superfoodia.html
Mitä muuta olette tehneet kvinoasta?
http://ruokasurffausta.blogspot.fi/2013/08/kvinoasalaatti-maukasta-superfoodia.html
Mitä muuta olette tehneet kvinoasta?
Vastaukset 2
Vanhimmat
Oiva ruoka-aine! Salaatteja ja riisin sijaan tulee usein käytettyä sapuskoissa. Maistuukin hyvältä. Oma lemppari on curryparsakaalikvinoapaistos sipulilla eli lähinnä mitä löytyy jääkaapin pohjalta lyötynä pannulle... :D mutta hyvää!
Oiva aine joo, mutta kun noussut Länsimaissa suosituksi, niin hinnat nousseet, eivätkä paikalliset, joille on yksi tärkeimpiä ruoka-aineita, pysty enää ostamaan. Joten ravitkaa vain itseänne eksoottisilla pahentaen tilannetta köyhemmissä maissa.