Kerättiin tunnetuilta paikoiltamme ja myös paikoista, joissa ennen ei ole nähty,
SUPERSAALIS.. :) kivitatteja, nyt 30.8 -13
En kehtaa sanoa kuinka paljon.., mutta koko ilta putsattiin ja pilkottiin.
Ne nousevat nyt vauhdilla ja on hyvä tattivuosi !
NE.. ovat metsän aarteita parhaimmillaan.
Parempaa kuin liha ja löytyy vitamiinit, kivennäiset parhaassa olomuodossa..
Proteiinia kuten lihassa..
Tässä pari artikkelia;
http://kuntoplus.fi/ravinto/ravinto-ja- ... -kivitatti
http://sieniopas.info/sienet/38-ruokasi ... erkkutatti
Sienissä on proteiini paremmassa muodossa, kuin lihassa ja ovat parasta ruoka ainesta;
http://kiloklubi.fi/artikkelit/Sienet-i ... uokaa/961/
jne
Saalis puhdistetaan ja pienitään n peukalonpään kokoisiksi.
Mataliin pahvilaatikoihin(lidlin olutlaatikot ja nykyään S marketissa monia juomia näissä matala reunaisissa, jotka ovat juuri uuniin sopivia !) laatikot ristiin, että ilma kiertää ja voipaperi laatikoiden sisälle(ei tartu..) ja kiertoilmauuniin ja luukku raolleen 1-5cm ja asteiksi 50C, ei yhtään enempää !
Tavallinenkin uuni käy, mutta luukku hieman enemmän auki, kyllä lämmin ilma kiertää.
Kestää n vuorokauden kuivua ja ilmatiiviiseen lasipurkkiin ja säilyy ja säilyttää kaikki aromit ja ainesosat kuivatus !
Pitää olla TÄYSIN kuivia, että säilyvät ja kokemuksesta voin sanoa, että säilyvät vuosia ja pitävät arominsa, kuivattuina.
Saunassakin on kuivatettu, mutta saa ravata ja säätää lämpötilaa, joka EI SAA nousta yli 50C !
Jumaleison, meinaan siitä saa sellaisia herkkuja, että jää sisäfileet kirkkaasti toiseksi.
Reseptejä löytyy ja paljon googlaamalla.
Koko talvi saadaan herkutella ja ilmaiseksi :D :D
HUOMENNA HETI.. lisää keräämään ja tyttärelle ja tutuillekin laitellaan purkki poikineen ja Joululahjaksikin :)
JAA, että ruoka kallista ?
Höpö, höpö, omasta viitseliäisyydestä kiinni ja saa herkutella ja syödä
parasta.. mitä oikeastaan löytyy.
Ilmaiseksi ja säilyvät, ilman pakastinta ja pienessä tilassa
JNE
jne
PS
Mustapapuja oli vain muutaman neliön ala ja niitä on syöty ja kerätty jo
pakkaseen ämpärillinen toisensa perään.
Satoisin tuote, mitä on ikänään kasvatettu ja varma !
Kerätään ja sinällään keitetään muutama minuutti miedohkossa suolavedessä.
Minigripeissä annokset pakkaseen.
Suoraan pannulle pakkasesta ja voissa paistellaan hetki ja NAM !!
Luomuruokaa ilmaiseksi lähimetsästä ja omalta pihalta..
Metsän aarteita
0
142
Vastaukset
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Säästäminen on typerää, muistakaa äänestää demareita
Säästäminen on typerää, koska aiheuttaa vain talouden taantumista ja lopulta tappaa potilaan. Demareiden tapa on satsat996906Olli Rehn: Eläkkeistä pitää leikata. Nyt tuli Lindtmanille kauhun paikka
jos johtaa seuraavaa hallitusta. Purra: eläkkeisiin ei kosketa. Eikä tällä hallituskaudella varmasti kosketa, mutta seur4116650SDP:n budjetin peruskivi: "Rahaa nimittäin on!"
Demarien talouspolitiikan ydin on usein tiivistetty klassiseen meemiin: rahaa on, kunhan se on jonkun muun rahaa. Vuoden1624942Poliisien suosikkipuolueet ylivoimaisesti: Kokoomus ja persut
samoin on armeijan henkilöstön kanssa. Sen sijaan sekä vihreät, vasliitto ja SDP ovat hyljeksittyjä puolueita poliisien943854Sdp, Vihreät ja vasemmistoliitto muuttumassa naisten puolueiksi?
Sdp 64 % naisia, vihreät 70 % naisia ja vasemmistoliitto 60 % naisia. Ilmankos ne puolueet ajaa autoilevien kantasuomal963791Kun täällä kysytään aina vaan naisilta
Niin nyt kysytään miehiltä. Mies, voisitko ottaa kumppaniksesi naisen joka nostaa enemmän penkistä kuin sinä? Tienaa en703691Hatunnosto! Mari Hynynen (os. Perankoski) ja Jouni Hynynen auttavat vähäosaisia upealla tavalla!
Hatunnosto! Mari ja Jouni Hynynen ovat Vailla vakinaista asuntoa ry:n uudet kummit. Hynysiä motivoi halu lisätä ymmärr103512Tiesitkö? Tämä suomalainen keksi Elämäni biisi -sarjan - Viinin lipittely mainittu!
Tiesitkö? Elämäni biisi on suomalainen formaatti ja sen takana on Petja Peltomaa. Hänen kynästä ovat lähtöisin myös mm.03220Epäonnistunut "Tuppurais-operaatio" kaatoi Purran hallituksen
Persut yrittivät viimemetreillä häivyttää omaa täydellistä epäonnistumistaan syyttämällä opposition edustajaa nimettömil62049Ostaisitko sinä rempattavan asunnon Italiasta tai jostain muualta ulkomailta, mistä?
Ella Kanninen on tehnyt Italiassa asuntokaupat. Hän kertoo Instagramissa kierrelleensä viime kesänä Toscanassa katselema161629