Jauhelihapitsa on varmasti eniten syöty pitsamalli maailmassa niin miten pizza ravintolat esivalmistavat jauhelihan ennen kuin asiakas saapuu tilaamaan kyseisen jauhelihapitsan. Raaka jauhelihahan pilaantuu alta aikayksikön.
Jauhelihapitsaa mmmm...
maistusvarmaansulle
1287
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 1
Vanhimmat
Huomautukset:
30.4. Tarjoilupuolen kylmävitriini liian lämmin. Ei omavalvontasuunnitelmaa.
28.5. Tarjoilupuolen kylmävitriini liian lämmin. Ei omavalvontasuunnitelmaa.
6.6. Tarjoilupuolen kylmävitriini liian lämmin. Vetolaatikosto epäkunnossa. Ei omavalvontasuunnitelmaa.
19.6. Tarjoilupuolen kylmävitriini liian lämmin. Vetolaatikosto liian lämmin. Ei omavalvontasuunnitelmaa.
23.7. Vetolaatikosto liian lämmin. Ei omavalvontasuunnitelmaa.
30.7. Vetolaatikosto liian lämmin. Ei omavalvontasuunnitelmaa.
5.8. Vetolaatikosto liian lämmin. Ei omavalvontasuunnitelmaa.
25.9. Tarjoilupuolen kylmävitriini liian lämmin. Vetolaatikosto liian lämmin.
7.10. Huomautettu käsien pesusta.
20.10. Jauheliha kypsennetty liian suuressa erässä, puutteellinen jäähdytys. Huomautettu käsien- ja salaattien pesusta.
19.11. Elintarvikenäytteissä huomautettavaa.
23.7. Tonnikala huono, kinkkusuikale välttävä ja kypsä jauhelihatäyte välttävä.
5.8. Tonnikala välttävä ja kypsä jauhelihatäyte huono.
7.10. Tonnikala välttävä, kinkkusuikale hyvä ja kypsä jauhelihatäyte huono.
19.11. Tonnikala hyvä, kypsä jauhelihatäyte välttävä ja kinkkusuikale huono (listeriaa).