1 kg pihlajanmarjoja
½ kg omenia (happamia)
750 gr sokeria tai 500 gr hunajaa.
6 dl vettä
Parhaat pihlajanmarjat saat, kun annat pakkasen ensin purra niitä kunnolla. Kokoa marjat, ja pese ne kunnolla. Voit laittaa ne myös pakasteeseen, jos et tee hyytelöä heti. Marjat vain mehevistyvät siellä.
Keitä marjat ja hienoksi pilkotut omenat ja painele niitä koko ajan. 10-15 minuuttia. Siivilöi ja keitä vielä muutama minuutti. Lisää sokeri/hunaja ja jatka keittämistä vartin verran. Jäähdytä keitos ja kuori vaahto pois. Pakkaa lasipurkkeihin. Jääkaappiin. On erinomaista erityisesti riistan kanssa. Kokeilin kerran savulohen kanssa. Oli hyvä yhdistelmä. Sellainen kontrastinen.
pihlajanmarja hillo
Pentti.Oskarilta
1
1061
Vastaukset
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Silmienvääntelijä-persut pääsivät Japanissa sarjakuvaan
Torille! https://www.hs.fi/kulttuuri/art-2000011943173.html1774995Nato kaatamassa Petterin haaveileman Tunnin junan?
Nato edellyttää pohjoisessa Jäämereltä Rovaniemelle saakka kapearaitesta suoraa rautatieväylää, joka maksaa paperirahaa,194387Donald Trump pääsi samalle listalle Sanna Marinin kanssa
Eli vasemmistolaisen Time-median top 100 jännäihmisten listalle. https://time.com/collections/time100-next-2021/593769993107Älkää vaan sairastuko syöpään Suomessa
Tilaston mukaan Suomi, Slovakia ja Latvia lääkitsee aivan pohjamudissa syöpää. Sairastunutta hoidetaan edelleen vanhana2532952Kyllä, maata ei halua puolustaa nimenomaan punavihreän puolen edustajat
"Esimerkiksi maanpuolustushenki on keskimääräistä alempana naisten, arvoliberaalien, heikossa taloustilanteessa olevien1432892- 522511
- 271929
- 221757
- 341743
- 651719