kasvihuonekurkut

epäröivä

Hei multapeukalot ja muut!

Oletteko säilöneet kasvihuonekurkkuja ja miten? Minulla on kasvihuoneessa mukavasti kurkkuja, niistä tuli oikein pulleita, mutta ei kovin pitkiä.. ja niiden pinta on aika nyppyinen. En tiedä johtuuko huonosta kesästä vai huonosta hoidosta. Kun ne kuorii, ovat silti erittäin maukkaita sellaisenaan. Mietinkin, kuinka voisin säilöä loput kun syödä ei ehdi kaikkea.. voiko näistä tehdä esim. pikkelsejä avomaakurkkujen tapaan???

2

11199

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • jasu

      Kurkkupikkelssi helpoimmasta päästä:

      1 kg sokeria (hunajaa)
      8 dl etikkaa
      1 dl merisuolaa


      3 kg kurkkuja (avomaa- tai kasvihuone)
      1 kg sipulia
      tilliä runsaasti

      Loistava lisuke!

      • epäröivä

        Selkes! Voi siis käyttää avomaakurkkujen sijaan. Kiitos myös reseptistä. Alan kokeilemaan ja luomaan omia muunnos versioitani...


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Suomen Yrittäjät täräyttää: Sunnuntain tuplapalkka pois lomat lyhyemmiksi ja arkipyhät palkattomiksi

      Edunvalvontajärjestö Suomen Yrittäjät esittää muun muassa sunnuntain tuplapalkan lakisääteisyyden poistamista ja arkipyh
      Maailman menoa
      219
      1778
    2. Missä tapasit kaivattusi

      ensimmäisen kerran?
      Ikävä
      82
      1133
    3. Jani Wickholm on kuollut

      Tämä oli Janilta hieno laulu. https://youtu.be/72wWxqWon7k?is=5HKdV-H8yY466YXm
      Kotimaiset julkkisjuorut
      111
      951
    4. Mikä on loppuelämäsi suunnitelma

      Kaivattuasi kohtaan? Olet päättänyt jotain?
      Ikävä
      80
      922
    5. J-mies, miten voit olla niin varma siitä

      että minä olen juuri se nainen, kenen ajattelet ja haluat minun olevan, se kenelle avaat ajatuksiasi ja tunnustat syvimp
      Ikävä
      87
      827
    6. Aattelin nainen

      Jos oppisin puhumaan. Rehellisesti, rennosti ja hetkessä.
      Ikävä
      119
      754
    7. Uskaltaisitko vielä

      Lähestyä vai et kaivattuasi?
      Ikävä
      111
      743
    8. Alan pikkuhiljaa olemaan sinut

      sen asian kanssa, että en tule enää löytämään ketään. Mikä tilanne sinulla on ja miten olet koittanut ratkaista tilante
      Sinkut
      117
      638
    9. Mennään näin sitten

      Ettei kohdata enää.
      Ikävä
      48
      607
    10. Pohjola talo

      Kuka arvaa lähimmäs miten nopeasti tulee konkurssi uusilla yrittäjillä
      Kuhmo
      19
      606
    Aihe