kasvihuonekurkut

Hei multapeukalot ja muut!

Oletteko säilöneet kasvihuonekurkkuja ja miten? Minulla on kasvihuoneessa mukavasti kurkkuja, niistä tuli oikein pulleita, mutta ei kovin pitkiä.. ja niiden pinta on aika nyppyinen. En tiedä johtuuko huonosta kesästä vai huonosta hoidosta. Kun ne kuorii, ovat silti erittäin maukkaita sellaisenaan. Mietinkin, kuinka voisin säilöä loput kun syödä ei ehdi kaikkea.. voiko näistä tehdä esim. pikkelsejä avomaakurkkujen tapaan???
211256
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 2

Vanhimmat

Kurkkupikkelssi helpoimmasta päästä:

1 kg sokeria (hunajaa)
8 dl etikkaa
1 dl merisuolaa


3 kg kurkkuja (avomaa- tai kasvihuone)
1 kg sipulia
tilliä runsaasti

Loistava lisuke!

Äänestä
  • Selkes! Voi siis käyttää avomaakurkkujen sijaan. Kiitos myös reseptistä. Alan kokeilemaan ja luomaan omia muunnos versioitani...

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


epäröivä kirjoitti:

Hei multapeukalot ja muut!

Oletteko säilöneet kasvihuonekurkkuja ja miten? Minulla on kasvihuoneessa mukavasti kurkkuja, niistä tuli oikein pulleita, mutta ei kovin pitkiä.. ja niiden pinta on aika nyppyinen. En tiedä johtuuko huonosta kesästä vai huonosta hoidosta. Kun ne kuorii, ovat silti erittäin maukkaita sellaisenaan. Mietinkin, kuinka voisin säilöä loput kun syödä ei ehdi kaikkea.. voiko näistä tehdä esim. pikkelsejä avomaakurkkujen tapaan???

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu