Itseleivottu korvapuusti ei ole mikään vähäkalorinen herkku, mutten nyt keksinyt muutakaan palstaa kysymykselleni... Eli paljonkohan on kaloreita yhdessä pullassa? Maidon sijasta vettä, voin sijasta margariinia ja hieman vähemmän sokeria kuin ohjeissa yleensä. Tiedättekö jotain sivua jossa leivonnaisten (tai ruokien ja juomien yleensä) kaloreita voisi laskea syöttämällä vaikka johonkin laskuriin raaka-aineiden määriä? Kiitoksia avusta.
Itseleivotun korvapuustin kalorit???
kontrollifriikki
2
530
Vastaukset
- finelistä
www.fineli.fi
- Morienttes
Rasvaksi kannattaa valita 60 % leivontamargariini. Tavallisessa margariinissa ja voissa on 80 % rasvaa. Käytän S-Kaupan halpaa neliön muotoisessa paketissa olevaa edullista usein.
Kun makeaa leipoo ja ohje alkaa niin että sekoitetaan rasva ja sokeri vaahdoksi ja sitten lisätään munat, niin sitäleivonnaista voi keventää sulattamalla ensin rasvan ja laittaa sitä melkein puolet vähemmän ja sitten jatkaa ohjeen mukaan. Taikina on helpompaa käsitelläkin juoksevampana.
Makeannälkään voi tehdä pullataikinasta myös sellaisia pikkupullia ja painaa juomalasin pohjalla siihen syvänteen jonka voi täyttää marjoilla (mustikka perunajauhe makeurusaine) tai makeutettu rahka ja marjoja/hedelmäpaloja sekaan.
Leivonnaisista kannattaa tosiaan valita pullapohjainen eikä wienertaikinapohjainen versio joka on erittäin rasvainen. Korvapuustiin kyllä laitetaan rasvaa sisälle.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Nyt tajusin mitä haet takaa
En epäile etteikö meillä olisi kivaa missä vaan. Se on iso hyppy henkisellä tasolla sinne syvempään päätyyn, kuten tiedä402967- 652364
- 1742314
Kukapa se Ämmän Kievarissa yöllä riehui?
En ole utelias, mutta haluaisin tietää, kuka riehui Ämmän Kievarissa viime yönä?331998- 171385
Salilla oli toissapäivänä söpö tumma
Nuori nainen, joka katseli mua. Hymyili kun nähtiin kaupan ovella sen jälkeen411346Naiselle mieheltä
Huomasin tuossa, että jääkaapissani on eräs sinun ostamasi tuote edelleen avaamattomana. Arvaatko mikä?221343- 101224
- 131208
- 221201