Löysin useampiakin saman tyylisiä ohjeita, joissa tehdään illalla sämpylätaikina jääkaappiin ja siellä se hitaasti kohoaa, aamulla paistetaan sämpylät laittamalla ne kylmään uuniin ja uuni päälle, jolloin ne ensin kohoaa ja sitten paistuu. Kaikki kehuu: tosi kätevää ja helppoa! Minkähän takia mun taikina ei kohoa yhtään yön aikana eikä uunissakaan.. tein ihan ohjeen mukaan (kokeilin useammalla ohjeella)
-Kylmä neste, kuten pitääkin olla "yötaikinassa", eli hiiva ei ainakaan palanut
-tuore hiiva, jonka muistin laittaa..
-jauhoja, sokeria, suolaa ja rasvaa ohjeen mukaiset määrät ja ohjeen mukaisessa järjestyksessä (muilla tuntuu toimineen nämä reseptit)
-hyvin alustettu, mielestäni ei liian löysä tai kova taikina
-peitetty kelmulla ohjeen mukaan ja laitettu yöksi jääkaappiin
Joka kerta tuloksena kohoamaton taikina jääkaapissa aamulla ja kohoamattomat sämpylät.. :/ En keksi itse, meikä meni vikaan.. jääkaappi on tietenkin viileä niin kuin pitääkin, mutta ei mitenkään "vetoinen" tms.. Kiitos jo etukäteen, jos joku on kamppaillut saman ongelman kanssa ja keksinyt ratkaisun!
Kohoamaton yötaikina
kohottamaton yö
1
527
Vastaukset
- aina nousee
Liian kylmä kaappi, joten ota kohoamaan yön jälkeen huoneenlämpöön ja jos ei siinä lähde, niin vika taikinassa.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Voisin jopa maksaa että saisin nähdä sut mies
Miten helvetissä joku voi olla tollanen kotihiiri. Edes mä en ole noin paha ku sä! Miten sua voi ikinä edes nähdä ?591164Tumman vihreä mercedes
Mikä se on tuo kylää ympäri ajava vihreä mercedes, takakontti tärisee kuin hullu ja välillä kylän juoppojakin kuskailee,11840Miksi tällainen pelottaa ja aiheuttaa joillakin ärtymystä?
"Sitoudun ystävien ja kollegoiden kanssa puuttumaan seksistisiin vitseihin ja vähättelyyn. Sanon ääneen, kun jokin ei ol75785- 53624
Käyttäkää kumia kajaanilaisten naisten kanssa
Elkää ottako riskiä ilman kumia kun saattaa käydä niin että sinusta tuleekin isä lapselle ja elättäjä molemmille.83603Pakkomielle
Tahdon pyytää anteeksi, että olen kaivannut sinua kaikki nämä vuodet ja olet ollut minulle pakkomielle. Nyt on aika pääs45532Tunnusmerkkejä Kaivatulle
Jotain mistä toinen tunnistaa. Täällä vaalea nainen kaipaa miestä jolla vaaleat hiukset ja asuu maalla. Pelataanko kortt33527Oletko nainen enää täällä?
En ole tunnistanut kirjoituksiasi hetkeen. Ainoastaan yhdessä neutraalissa ketjussa, missä ei ollut kyse tunteista. Hyv36524Hurmasit sitten minut
kauneudellasi nainen ja kun sait minut rakastumaan itseesi muutuit ihan porsaaksi etkä välitä vartalostasi enää yhtään.43503Tietysti olen varovainen,
ei kaikki ole pelkkää epävarmuutta. En halua sotkea mitään, enkä aiheuttaa kenellekään hankaluuksia. Ja luulen että ehkä40501