Apua, tein äsken kanakastiketta itselleni ja lapselle. Vasta kun oltiin syöty, vilkaisin kermapurkkia ja päiväys oli viimekuussa. Uskaltaako kanakastiketta enää syödä vai pitääkö heittää pois? Ja ollaanko tässä seuraava viikko mahat sekaisin?
Vastaukset 5
- gfsdttt
.et voi olla tosissas!
Jos kerma ei ollut kerran hapanta, se on aivan käyttökelpoista päiväyksestä huolimatta.- Kaikki käyttöön
Vanhemmissa keittokirjoissa varsinkin leivonnaisresepteissä käskettiin laittamaan nimenomaan hapanta kermaa. Useimmissa talouksissa ei ollut kunnollisia säilytystilojakaan; hapanta kermaa talouksissa siis saattoi olla. Se oli hyvä leipomisen apu, varsinkin soodaa käytettäessä. Jos puhutaan kanakastikkeesta, niin ei se hapan kerma siinä mikään vatsataudin aiheuttaja ole! Tietysti maku voi olla sellainen, johon kanakastikkeessa ei ole tottunut.
- dumppaasesoossi
Ensinnäkin - näyttikö kerma "oudolta" käyttäessäsi sitä ja toisekseen - kypsensitkö sen kerman hyvin kastikkeen teon yhteydessä - useimmat bakteerit kuolevat ja niiden toksiinit tuhoutuvat riittävän lämmityksen yhteydessä eli noin 15 minuuttia yli 100 asteen. Oksenteliko tai ripuloiko kukaan aterian jälkeen?
Vanhaan aikaan vanhentuneista maitotuotteista tehtiin ns. piimäkakkua eli jälkiruokaa, jota syötiin hyvillä mielin - olihan se makeaa ja kukaan ei kuollut.
Mutta jos pieninkin epäillys pyörii mielessäsi niin heitä se kastike pois - tuskin se kuitenkaan Harri Syrjäsen kriteereitä "makumaailman" suhteen olisi täyttänyt vaikkakin Sukula varmaan lisäisi siihen tuoresalaatin majoneesin kera tsikken-laudalla tehtynä, jotta peräpää saisi "lentoa". - yhyyy hyyy yyyy
Tyhmä tyhmempi sinä
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Mitä mieltä olet?
Miehestä jolla ei ole yhtään kaveria, ei facebookissa eikä livenä ja hän harrasta ja tekee kaiken yksin. Onko vähän outo1571450Muistakaa pojat tämä.
Mies joka haluaa naisen, löytää keinon. Ei epäröi eikä hämmennä. Tekee kaiken eteenne.1281160Muhun rakastuu kaikki naiset, mut mä en rakastu niihin
Mun vaatimustaso on 10+ Mut mua tavottelee 7+ naiset216859- 64782
Pahoin pelkään nainen
että pidät minua epäempaattisena, itsekeskeisenä, narsistisena ja kylmänä ihmisenä. Oletko koskaan ajatellut, että minus58678- 45640
- 50624
- 52572
Martina avaa suhdettaan
IL 22.7: Martina avaa suhdettaan nuoreen Muhikseen. Nyt on jo vakavaa, on käyty syömässä Itä-Helsingissä. Onkohan muutt187558En osaa kirjoittaa sulle edes anteeksipyyntöä
Koska en tiedä miten voit. Olen hieman kauhuissani ja järkyttynyt, jos olen sinua ahdistanut. Tunteiden prosessointi o29552