Tuli valmistettua sitten paras uunipaisti

Kyl täytyy sanoa että paras uunipaisti tähän astisista on Lihatukku Partasen (Lieto) uunipaisti, kun vertaa noihin suurempiin lihatalojen uunipaisteihin niin aika paljon ne maistuu "tuotantoeläimeltä". En katsonut oliko tämän päiväinen paisti kotimainen vai tuontiliha, mutta valmistan aina samalla tavoin:
-jääkaapista lämpenemään tuntia ennen
-uuni 125-150 asteeseen
-uuniin kunnes lihan lämpötila näyttää 10 astetta
-paisti ulos uunista kun sisälömpötilamittari näyttää 80 astetta
-antaa uunipaisti vetäytyä n. tunnin ottaessa se pois uunista.
1399
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 1

Vanhimmat

Sisälämpö 80 ??????

Äänestä

Kommentoi aloitusta


paistin paistaja kirjoitti:

Kyl täytyy sanoa että paras uunipaisti tähän astisista on Lihatukku Partasen (Lieto) uunipaisti, kun vertaa noihin suurempiin lihatalojen uunipaisteihin niin aika paljon ne maistuu "tuotantoeläimeltä". En katsonut oliko tämän päiväinen paisti kotimainen vai tuontiliha, mutta valmistan aina samalla tavoin:
-jääkaapista lämpenemään tuntia ennen
-uuni 125-150 asteeseen
-uuniin kunnes lihan lämpötila näyttää 10 astetta
-paisti ulos uunista kun sisälömpötilamittari näyttää 80 astetta
-antaa uunipaisti vetäytyä n. tunnin ottaessa se pois uunista.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu