törkeen hyvä kastike makkaralle tai lihalle

epun keittiö

kokeilkaapa tätä ruskeaa kastiketta, minun perhe ainakin tykkäsi. ruskista 2rkl vehnäjauhoja öljyssä, lisää vettä n.puoli litraa, 2 lihaliemikuutiota, mustapippuria maun mukaan, kiehuta muutama minuutti, lisää paksua kermaa, omenaviinietikkaa n.2rkl, balsamicoa muutama tippa maun mukaan. lisää siihen sitten makkaraa tai vaikkapa lihapullia tai ruskistettu jauheliha. nam. lisänä muusi tai keitetyt perunat.

4

1586

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • sörssseli

      Muuten vaikuttaa ihan hyvältä, mutta 2 liemikuutiota on liikaa (tulee suolaista) ja jotenkin vierastan etikoiden tai viinin käyttöä lämpimissä ruoissa - minusta ne vaan tunkkauttavat muuten hyvän maun.

      Mutta jos sinä ja perheesi tykkäätte, niin mikä minä olen siihen mitään sanomaan.

    • Kukin tavallaan

      Kuullostaa ihan hyvältä ohjeelta.Tuskimpa 2 liemikuutiota on liikaa,liian suolaista,etikka ja viini sopii vallan mainiosti ruokiin.Minusta ne eivät tunkkauta makua,vaan antavat lisämakua ruokiin

      Eri asia jos tykkää vähäsuolaisesta,vähemmän maustetusta ruoasta ja on tottunut,niin sekin on ihan ok.

    • jarasvasta

      No olipa hyvää, kiitos!

    • arki_kastike

      Ruskista öljyssä ? Ja kyllä siihen riittää 1 liemikuutio koska makkarassa ja lihapullissa on suolaa.
      Enkä laittaisi etikkaa, vaan 1 rkl sinappia (varsinkin jos on makkaraa, ruskistettuna sekin) ja 2 rkl ketsuppia.
      Muutenhan tää on ihan perus.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Alle 15 oli

      Arvasi että lapsi asialla hallin palossa. Surullista. Mutta jos osaa/kykenee käyttää tulentekovehkeitä niin pitää osata
      Vimpeli
      106
      3148
    2. Heh, persut = vassarit = 10,0 %

      Minja tuli nyt jo Riikan rinnalle, sitten alkaa tekemään kaulaa. Molemmilta kympin arvoinen suoritus! https://www.hs.f
      Maailman menoa
      236
      1969
    3. Paula Koivuniemi täyttää tänään 78 vuotta! Sydämelliset onnittelut!

      Paula Koivuniemi, tuo suomalaisen iskelmän ikoninen artisti, täyttää tänään 78 vuotta. Muutaman vuoden estradeilta pois
      Suomalaiset julkkikset
      61
      1879
    4. Onko kaivattusi yllättänyt sinut?

      Piditkö häntä toisenlaisena ihmisenä?
      Ikävä
      136
      1849
    5. Olen miettinyt pitkään miksi hän ei uskalla

      Hän kyllä yrittää tiedän sen ja olen yrittänyt olla helposti lähestyttävä ystävällinen lempeä jne. mutta silti hän yhä v
      Ikävä
      64
      1362
    6. Rakastan sinua

      Kohta sanon tämän livenä, älä pelästy.
      Ikävä
      96
      1245
    7. Kaupunki osti Absin

      Nyt vaan yrittäjiä kaivataan
      Haapavesi
      61
      1165
    8. Juhannusterveiset kaivatulle

      Onko teillä yhteisiä juhannuksia vietettynä ja millaista juhannusta viettäisit kaivattusi kanssa juhannuksena 2025? 🌻
      Ikävä
      84
      1164
    9. Sä oot kyllä

      Aika erikoinen nainen
      Ikävä
      59
      1147
    10. Millaistakohan

      Sun kanssa suhde olisi?
      Ikävä
      68
      997
    Aihe