sinapin säilöntäaine

tekisin mielelläni aina itse sinapin mutta en tiedä mitä säilöntäainetta pitäisi käyttää että säilyis pitenpään. tietääkö joku ?
9764
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 9

Vanhimmat

Eiköhän suola, sokeri ja etikka riitä säilyttämään sinapin. Ne kaikki ovat luontaisia säilöntäaineita - ei siihen mitään muuta tarvita.

Äänestä
  • Noilla se säilyy, kunhan ei tee sinappiaan millään kermaisella reseptillä. Kerma ei kuulu sinappiin!

    Äänestä

  • S. I. Nappi kirjoitti:

    Noilla se säilyy, kunhan ei tee sinappiaan millään kermaisella reseptillä. Kerma ei kuulu sinappiin!

    Kyllä kerma ja munat säilyy sinapissa 3-4 kk, kun keität sinapin.

    Äänestä

Ei mitään, kyllä säilyy

Äänestä

Vedätys?

Äänestä

hunajaa sekaan;)

Äänestä

Natriumglutamaatti ja nitraatti säilöö hyvin sinapin.

Äänestä
  • Natriumglutamaattia ei käytetä missään säilymisen edistämiseksi. Eikä nitraatteja käytetä sinapeissa. Sinappi säilyy muutenkin, esim. etikan avulla, jos sitä sattuu reseptiin kuulumaan.

    Äänestä

  • typeryksenbongaaja kirjoitti:

    Natriumglutamaattia ei käytetä missään säilymisen edistämiseksi. Eikä nitraatteja käytetä sinapeissa. Sinappi säilyy muutenkin, esim. etikan avulla, jos sitä sattuu reseptiin kuulumaan.

    Sinappi ON säilöntäaine!!!

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


baakari kirjoitti:

tekisin mielelläni aina itse sinapin mutta en tiedä mitä säilöntäainetta pitäisi käyttää että säilyis pitenpään. tietääkö joku ?

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu