Aloitan pian työn vahuksen henkilökohtaisena avustajan, ja mummolla on monenalsia ruokarjoittita. Voi syödä gluteenia, mutta ei siedä vehnää, perunaa, maito pitää olla laktoositonta. Herneketto ei ole myöskään hänen ruoalistallaan.
Voisiko joku antaa hyvän lettutaikinaohjeen, leivontaohjeita ilman vehnä- ja perunajauhoa.
Battaatia, kasviksia, lihaa ja kalaa voi kyllä syödä.
Mistä alkaisin?
neuvoista kiitolline
7
165
Vastaukset
- räiskäle
Valmislettutaikinoista gluteeniton voitti testin:
http://yle.fi/aihe/artikkeli/2008/02/21/gluteeniton-oli-yllatysvoittaja-valmislettutaikinatestissa
Itse ne voi leipoa vaikka gluteenittomista vehnäjauhoista:
http://www.valio.fi/reseptit/lettutaikina-gluteeniton/
Tattarijauhoakin voi käyttää, eikä maitoa ole välttämätöntä laittaa ollenkaan - vesikin käy:
http://www.glu.fi/vinkit/gluteeniton/Gluteenittomat letut r%E4isk%E4leet suolaiset ja makeat/819/- räiskäle
Oho, luinpa huolimattomasti, eli gluteenitonta ei tarvitsekaan olla, vaan vehnätöntä. Silloin ei tietenkään kannata noita gluteenittomiakaan vehnäjauhoja käyttää.
- ei sitä myrkkyä enää
Miksi väkisin pitää yrittää syöttää jotain moskaa? Kasvikset, liha ja kala ovat hyvää ruokaa ja aivan riittävän monipuolista.
- BBB
No jos se vanhus _haluaa_ lättyjä! Onhan vanhuksellakin itsemääräämisoikeus, vaikkapa halutessaan syödä ei-niin-terveellistä ruokaa.
- voi hyvää päivää
Jos on laktoosi-intoleranssi niin miksi sitä maitoa täytyy juoda ollenkaan? On olemassa vaihtoehtoisia juomia kuten soijajuoma, kaurajuoma ja riisijuoma. Sanoisin että soijajuoma on paremman makusta kuin maito, koska siinä ei ole sitä hapanta kitkerää makua. Kaikki varmaan tietää miltä henki haisee maidonjuonnin jälkeen. Ihan yrjöltä.
Yllätyin ite aikanaan. Soijasta tulee mieleen että se on sellasta kuin soijakastike, jota mm. kiinalaiset lisää ruokiin. Juoma on ihan toista. Maistuu vähän hylamaidolta. Kokeile mummolla. Sen ikänenkin voi vielä saada elämyksiä ja vaihtelua elämään.- voi hyvää päivää
ja niitä juomia voi käyttää maidon sijasta leivoksissa ja ruuissa. Mummeli ei ees huomaa mitä on käytetty.
- Maito on hyvää
Kyllä maitoa pitää juoda.Soijajuoma,kaurajuoma ja riisijuoma sopii kasvissyöjälle/vegaanille.Laktoosi-intolerantikoille sopii hylamaito ja laktoositon maito.
Minusta hylamaito on kaikkein parasta ja mantelijuoma.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Vilma Nissinen pyytää anteeksi rasistisia lausuntojaan
Nöyrtyi kuten persut yleensäkin. On kyllä noloa tuollainen vätystely, kun ei ole miestä seisoa omien lausuntojensa takan2243448Riikka Purra: "Kokoomus haluaa leikata pienituloisten etuuksista - Se ei meille käy"
Näin vakuutti persujen Purra edellisten eduskunta vaalien alla,. https://www.ku.fi/artikkeli/4910942-kun-uudessa-videos622104Sandels tölkin hinta nousi 1,29 eurosta 1,32 euroon
Mitähän järkeä valtiolla on verottaa tuotakin elintarviketta niin kovasti, että on järkevämpää käydä hakemassa ulkomailt401698Lindtmanin pääministeriys lähenee päivä päivältä
Suomen kansan kissanpäivät alkavat siitä hetkestä, kun presidentti Stubb on tehnyt nimityksen. Ainoastaan ylin tulodesi651613- 1051357
Tuntuuko sinusta mies
että olet jossain, mutta sydämessäsi haluat olla muualla. Suunnittelet kaikkea kivaa ja olet innolla mukana, mutta silti221245Ikävä uutinen uudesta Unelmia Italiassa kaudesta - Iso pettymys tv-katsojille!
Unelmia Italiassa -sarja kertoo Ellen Jokikunnaksen perheen elämästä Suomessa ja Italiassa. Nyt Ellen on kertonut tuleva61100Rakastan sitä
kun uppoat selittämään jotain. Etsit oikeaa tapaa sanoa jotain, jonka olet jo etukäteen miettinyt, sekoat vähän sanoissa501053Jokaisella tytöllä on supervoimansa
Millaisia ajatuksia artikkeli herättää? Mainos: Dove | ”Itsetuntoni oli ihan romuttunut” – Peppina Rosén haastaa tavan1981001Mitä tapahtuisi....
Meidän välillä jos törmäisimme yöelämässä ilman häiriötekijöitä ja olisimme hieman huppelissa? Päättyisikö ilta kenties61957