Minun pitäisi järjestää "pitopäivälliset".
En ole mikään erikoinen kokki, mutta olisi minun vastuulla tää päivällinen.
Ehdotukseni on tämä:
Alkuruoka: Sienikeitto karjalanpiirakat munavoi
Pääruoka: Jokin kala uunissa keitetyt perunat
- Mikä olis hyvä kala, kaikki ei tykkää hauesta, onko jollain hyvä resepti perinteelliseen suomalaiseen kalaruokaan?
Jälkiruoka: Puolukkavaahto (puolukkaa, rahkaa ka kermaa)
Juomana: Kotikaljaa ja puolukka/karpalomehua vettä
Lisukkeina: suolakurkkuja ja mustaviinimarja tms hyytelöä
Koristeina: havunoksia
Kahvit
Mitä mieltä olette? Puuttuuko jotain oleellista, tuo kalaresepti?
En aio tehdä karjalanpaistia, kun joukossa on vegetaareja.
Kirjoittakaa ehdotuksia, please please!
Nää päivälliset olis jo nyt lauantaina eli kolmen päivän perästä.
Auttakaa kehnoa kokkia!
5
182
Vastaukset
- tii---------
Ei vegaanit syö kalaakaan!
Kuitenkin jos kalaa laitat niin ei kannata kokemattoman kokin alkaa kikkailemaan ruotoisten kokonaisten kalojen kanssa. Lohifile on aina varma ja lohi jo itsessään maukas kala.
Fileen pintaan suolaa, aromisuolaa, mustapippuria, kuivattua tilliä ja sitruunamehua. Nahkapuoli alaspäin uunivuokaan ja kypsennys uunissa rapsakan kypsäksi.
Muuten menusi on ihan toimiva ja raikas.
Kahvin kanssa joku voi kaivata jotain pientä makeaa. Esim. suklaakonvehteja. - Uunilohi
Kyllä vegaanit syö kalaakin,jos on pescovegetaristi.
Lohifile on hyvä valinta. - kartanolle ne
Voihan sitä noille vegeille laittaa vaan tofua pöytään ja muille oikeaa ruokaa. Turhaa se on vegaaneja hyysata.
- Apu kunnossa, kiitti
Kiitti neuvoista kaikille!
Joo, lohi on hyvä juttu, helppoa.
Taidan laittaa sen sellaisen kermaviili-vuohenjuusto kastikkeen sen päälle ja vot. Perunat, porkkanaraastetta. Ei lehtisalaattia eikä heinää, ei sellaista ennen syöty.
Kyllä nyt lähti pitopäivälliset!
Ostin aikaisemmin jo lakkaliköörikonvehtija ja sellaisia mustikkakonvehteja (Panda).
Kutsen teidät kaikki ensi kerralle juhlille.
Nyt ei kerkii enää, kun bileet on jo lauantaina ja asun mahdottoman kaukana! - käly
Osta ihan Norjan lohi filee, on ruodoton.
Laita Uunikalapussiin,sitruunan mehua päälle ja suolaa hyvin.
Tee joko valkokalakastike tai tuo kermafiillikastike, mutta älä vain sitä kalanpäälle uuniin laita.:)
Muuten on ihan OK.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 664500
- 1053505
ROTAT VALTAAVAT ALUEITA
Asukkaat nyt loukkuja tekemään ja kiireellä, jätehuolto kuntoon, jätteet niille kuuluville paikoille, huomioikaa yrittäj373208Miten minusta tuntuu että kaikki tietää sun tunteista mua kohtaan
Paitsi suoraan minä itse, vai mitä hlvettiä täällä tapahtuu ja miksi ihmiset susta kyselee minulta 🤔❤️262628- 472523
Alavuden sairaala
Säästääkö Alavuden sairaala sähkössä. Kävin Sunnuntaina vast. otolla. Odotushuone ja käytävä jolla lääkäri otti vastaan52139- 222014
- 1971913
Reuters: Ukraina on iskenyt Venäjän strategisia pommikoneita vastaan. Jopa 40 konetta vahingoittunut
Ukrainan turvallisuuspalvelu SBU on iskenyt Venäjän strategisia pommikoneita vastaan, kertoo Reuters. Uutistoimiston läh3951552Huomenta kulta
En mä halunnut sulle ilkeillä,päinvastoin. Miks mä niin tekisin ku rakastan sua ❤️ mut anteeksi jos ilmaisin itseäni huo91418