Auttakaa kehnoa kokkia!

Apua!

Minun pitäisi järjestää "pitopäivälliset".

En ole mikään erikoinen kokki, mutta olisi minun vastuulla tää päivällinen.

Ehdotukseni on tämä:

Alkuruoka: Sienikeitto karjalanpiirakat munavoi

Pääruoka: Jokin kala uunissa keitetyt perunat
- Mikä olis hyvä kala, kaikki ei tykkää hauesta, onko jollain hyvä resepti perinteelliseen suomalaiseen kalaruokaan?

Jälkiruoka: Puolukkavaahto (puolukkaa, rahkaa ka kermaa)

Juomana: Kotikaljaa ja puolukka/karpalomehua vettä

Lisukkeina: suolakurkkuja ja mustaviinimarja tms hyytelöä
Koristeina: havunoksia

Kahvit

Mitä mieltä olette? Puuttuuko jotain oleellista, tuo kalaresepti?
En aio tehdä karjalanpaistia, kun joukossa on vegetaareja.

Kirjoittakaa ehdotuksia, please please!

Nää päivälliset olis jo nyt lauantaina eli kolmen päivän perästä.

5

209

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • tii---------

      Ei vegaanit syö kalaakaan!
      Kuitenkin jos kalaa laitat niin ei kannata kokemattoman kokin alkaa kikkailemaan ruotoisten kokonaisten kalojen kanssa. Lohifile on aina varma ja lohi jo itsessään maukas kala.
      Fileen pintaan suolaa, aromisuolaa, mustapippuria, kuivattua tilliä ja sitruunamehua. Nahkapuoli alaspäin uunivuokaan ja kypsennys uunissa rapsakan kypsäksi.
      Muuten menusi on ihan toimiva ja raikas.
      Kahvin kanssa joku voi kaivata jotain pientä makeaa. Esim. suklaakonvehteja.

    • Uunilohi

      Kyllä vegaanit syö kalaakin,jos on pescovegetaristi.

      Lohifile on hyvä valinta.

    • kartanolle ne

      Voihan sitä noille vegeille laittaa vaan tofua pöytään ja muille oikeaa ruokaa. Turhaa se on vegaaneja hyysata.

    • Apu kunnossa, kiitti

      Kiitti neuvoista kaikille!

      Joo, lohi on hyvä juttu, helppoa.

      Taidan laittaa sen sellaisen kermaviili-vuohenjuusto kastikkeen sen päälle ja vot. Perunat, porkkanaraastetta. Ei lehtisalaattia eikä heinää, ei sellaista ennen syöty.

      Kyllä nyt lähti pitopäivälliset!

      Ostin aikaisemmin jo lakkaliköörikonvehtija ja sellaisia mustikkakonvehteja (Panda).

      Kutsen teidät kaikki ensi kerralle juhlille.
      Nyt ei kerkii enää, kun bileet on jo lauantaina ja asun mahdottoman kaukana!

    • käly

      Osta ihan Norjan lohi filee, on ruodoton.
      Laita Uunikalapussiin,sitruunan mehua päälle ja suolaa hyvin.

      Tee joko valkokalakastike tai tuo kermafiillikastike, mutta älä vain sitä kalanpäälle uuniin laita.:)

      Muuten on ihan OK.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Rakas

      Eihän se tietysti minulle kuulu, mutta missä sinä olet? 😠
      Ikävä
      52
      1757
    2. Pidit itseäsi liian

      Vanhana minulle? Niinkö?
      Ikävä
      62
      1692
    3. SDP:n lyhyt selviytymisopas

      1. Komitea on vastaus, oli kysymys mikä tahansa Jos maailma on muuttumassa tai jossain palaa, demari ei hätiköi. Ensin p
      Maailman menoa
      10
      1248
    4. Joko olet luovuttanut

      Mun suhteen?
      Ikävä
      61
      1061
    5. Haluaisitko oikeasti

      Vakavampaa välillemme vai tämäkö riittää
      Ikävä
      49
      1024
    6. Mitä se olisi

      Jos sinä mies saisit sanoa kaivatullesi mitä vain juuri nyt. Ilman mitään seuraamuksia yms. Niin mitä sanoisit?
      Ikävä
      41
      775
    7. Nanna Karalahti :Paljastus bisneksistä Jere Karalahden kanssa!

      Ottanut yhteyttä seiskalehden toimittajaan ja kertonut totuuden yhteisestä Herotreeni-nimisestä verkkovalmenuksesta.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      118
      637
    8. Toivoisitko

      Toivoisitko, että kaivattusi olisi introvertimpi tai extrovertimpi? Itsenäinen tai tarvitsisi enemmän apua/sinua? Osoit
      Ikävä
      86
      630
    9. Sotekeskus

      Aloite on hyvä, kiitokset siitä. Mutta jos olette yhtään seuranneet hyvinvointialueen kokouksia niin sehän on jo nuijit
      Ähtäri
      32
      607
    10. Sinunkin pitää jättää

      Se kaivattusi rauhaan.
      Ikävä
      38
      566
    Aihe