Auttakaa kehnoa kokkia!

Apua!

Minun pitäisi järjestää "pitopäivälliset".

En ole mikään erikoinen kokki, mutta olisi minun vastuulla tää päivällinen.

Ehdotukseni on tämä:

Alkuruoka: Sienikeitto karjalanpiirakat munavoi

Pääruoka: Jokin kala uunissa keitetyt perunat
- Mikä olis hyvä kala, kaikki ei tykkää hauesta, onko jollain hyvä resepti perinteelliseen suomalaiseen kalaruokaan?

Jälkiruoka: Puolukkavaahto (puolukkaa, rahkaa ka kermaa)

Juomana: Kotikaljaa ja puolukka/karpalomehua vettä

Lisukkeina: suolakurkkuja ja mustaviinimarja tms hyytelöä
Koristeina: havunoksia

Kahvit

Mitä mieltä olette? Puuttuuko jotain oleellista, tuo kalaresepti?
En aio tehdä karjalanpaistia, kun joukossa on vegetaareja.

Kirjoittakaa ehdotuksia, please please!

Nää päivälliset olis jo nyt lauantaina eli kolmen päivän perästä.

5

196

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • tii---------

      Ei vegaanit syö kalaakaan!
      Kuitenkin jos kalaa laitat niin ei kannata kokemattoman kokin alkaa kikkailemaan ruotoisten kokonaisten kalojen kanssa. Lohifile on aina varma ja lohi jo itsessään maukas kala.
      Fileen pintaan suolaa, aromisuolaa, mustapippuria, kuivattua tilliä ja sitruunamehua. Nahkapuoli alaspäin uunivuokaan ja kypsennys uunissa rapsakan kypsäksi.
      Muuten menusi on ihan toimiva ja raikas.
      Kahvin kanssa joku voi kaivata jotain pientä makeaa. Esim. suklaakonvehteja.

    • Uunilohi

      Kyllä vegaanit syö kalaakin,jos on pescovegetaristi.

      Lohifile on hyvä valinta.

    • kartanolle ne

      Voihan sitä noille vegeille laittaa vaan tofua pöytään ja muille oikeaa ruokaa. Turhaa se on vegaaneja hyysata.

    • Apu kunnossa, kiitti

      Kiitti neuvoista kaikille!

      Joo, lohi on hyvä juttu, helppoa.

      Taidan laittaa sen sellaisen kermaviili-vuohenjuusto kastikkeen sen päälle ja vot. Perunat, porkkanaraastetta. Ei lehtisalaattia eikä heinää, ei sellaista ennen syöty.

      Kyllä nyt lähti pitopäivälliset!

      Ostin aikaisemmin jo lakkaliköörikonvehtija ja sellaisia mustikkakonvehteja (Panda).

      Kutsen teidät kaikki ensi kerralle juhlille.
      Nyt ei kerkii enää, kun bileet on jo lauantaina ja asun mahdottoman kaukana!

    • käly

      Osta ihan Norjan lohi filee, on ruodoton.
      Laita Uunikalapussiin,sitruunan mehua päälle ja suolaa hyvin.

      Tee joko valkokalakastike tai tuo kermafiillikastike, mutta älä vain sitä kalanpäälle uuniin laita.:)

      Muuten on ihan OK.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ruotsalaisuuden Päivän virallinen liputuspäivä poistettava VÄLITTÖMÄSTI!

      Suomen valtion ja suomalaisuuden kannalta ei ole minkäänlaisia perusteita liputtaa virallisesti ruotsalaisuuden päivää,
      Maailman menoa
      105
      5731
    2. Mikaela Nylander: Jos pakkoruotsi poistetaan, niin ruotsin kielen asema romahtaa

      (Nylander on vanha RKP:nen) Mutta niin heikossa vedossa muumiruotsi siis on Suomessa, että vain tekohengityksellä se pys
      Maailman menoa
      65
      2572
    3. Nainen aion pilata elämäsi täysin, opetus sulle, että pelasit väärän ihmisen sydämellä.

      Empatiani sua kohtaan katosi siinä kohtaan, kun teit tietoisen valinnan leikkiä mun sydämellä. Luulet olevas joku älykäs
      Ikävä
      241
      1585
    4. Kaivattusi nimi vol.3

      Kaipaajankin nimi olisi kiva. 🥰
      Ikävä
      94
      1380
    5. Alkanut tuntua siltä

      Että taisi olla kusetusta koko homma alusta saakka.
      Ikävä
      124
      1097
    6. 6 vkoa kulunut ilman sua

      …ihme että olen vielä hengissä. 😔 Kyynelillä pessyt lattioita. Rakastan ja odotan sua ikuisesti❤️Projekti jäi kesken jo
      Ikävä
      8
      901
    7. Viestisi kaipaamallesi ihmiselle

      Mitä ajattelet tilanteestanne tänään?
      Ikävä
      65
      882
    8. Nii, mites ne

      Hampaat??
      Ikävä
      66
      857
    9. Joululahja/Jouluntoivotus

      Millainen kaivatulle
      Ikävä
      75
      798
    10. Salailu jatkuu, poliisi tutkii

      Nykyään Pienimäki toimii Ylitornion kaupunginjohtajana. HS tavoitti hänet puhelimitse. Pienimäki korosti, ettei ole enää
      Ähtäri
      17
      741
    Aihe