Auttakaa kehnoa kokkia!

Apua!

Minun pitäisi järjestää "pitopäivälliset".

En ole mikään erikoinen kokki, mutta olisi minun vastuulla tää päivällinen.

Ehdotukseni on tämä:

Alkuruoka: Sienikeitto karjalanpiirakat munavoi

Pääruoka: Jokin kala uunissa keitetyt perunat
- Mikä olis hyvä kala, kaikki ei tykkää hauesta, onko jollain hyvä resepti perinteelliseen suomalaiseen kalaruokaan?

Jälkiruoka: Puolukkavaahto (puolukkaa, rahkaa ka kermaa)

Juomana: Kotikaljaa ja puolukka/karpalomehua vettä

Lisukkeina: suolakurkkuja ja mustaviinimarja tms hyytelöä
Koristeina: havunoksia

Kahvit

Mitä mieltä olette? Puuttuuko jotain oleellista, tuo kalaresepti?
En aio tehdä karjalanpaistia, kun joukossa on vegetaareja.

Kirjoittakaa ehdotuksia, please please!

Nää päivälliset olis jo nyt lauantaina eli kolmen päivän perästä.

5

175

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • tii---------

      Ei vegaanit syö kalaakaan!
      Kuitenkin jos kalaa laitat niin ei kannata kokemattoman kokin alkaa kikkailemaan ruotoisten kokonaisten kalojen kanssa. Lohifile on aina varma ja lohi jo itsessään maukas kala.
      Fileen pintaan suolaa, aromisuolaa, mustapippuria, kuivattua tilliä ja sitruunamehua. Nahkapuoli alaspäin uunivuokaan ja kypsennys uunissa rapsakan kypsäksi.
      Muuten menusi on ihan toimiva ja raikas.
      Kahvin kanssa joku voi kaivata jotain pientä makeaa. Esim. suklaakonvehteja.

    • Uunilohi

      Kyllä vegaanit syö kalaakin,jos on pescovegetaristi.

      Lohifile on hyvä valinta.

    • kartanolle ne

      Voihan sitä noille vegeille laittaa vaan tofua pöytään ja muille oikeaa ruokaa. Turhaa se on vegaaneja hyysata.

    • Apu kunnossa, kiitti

      Kiitti neuvoista kaikille!

      Joo, lohi on hyvä juttu, helppoa.

      Taidan laittaa sen sellaisen kermaviili-vuohenjuusto kastikkeen sen päälle ja vot. Perunat, porkkanaraastetta. Ei lehtisalaattia eikä heinää, ei sellaista ennen syöty.

      Kyllä nyt lähti pitopäivälliset!

      Ostin aikaisemmin jo lakkaliköörikonvehtija ja sellaisia mustikkakonvehteja (Panda).

      Kutsen teidät kaikki ensi kerralle juhlille.
      Nyt ei kerkii enää, kun bileet on jo lauantaina ja asun mahdottoman kaukana!

    • käly

      Osta ihan Norjan lohi filee, on ruodoton.
      Laita Uunikalapussiin,sitruunan mehua päälle ja suolaa hyvin.

      Tee joko valkokalakastike tai tuo kermafiillikastike, mutta älä vain sitä kalanpäälle uuniin laita.:)

      Muuten on ihan OK.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Janne Ahonen E R O A A

      Taas 2 lasta jää vaille ehjää perhettä!
      Kotimaiset julkkisjuorut
      171
      3468
    2. Tekisi niin mieli laittaa sulle viestiä

      En vaan ole varma ollaanko siihen vielä valmiita, vaikka halua löytyykin täältä suunnalta, ja ikävää, ja kaikkea muuta m
      Ikävä
      85
      1486
    3. Miksi ihmeessä?

      Erika Vikman diskattiin, ei osallistu Euroviisuihin – tilalle Gettomasa ja paluun tekevä Cheek
      Ateismi
      25
      1239
    4. Ootko huomannut miten

      pursuat joka puolelta. Sille joka luulee itsestään liikoja 🫵🙋🏻‍♂️
      Ikävä
      158
      1212
    5. Pitääkö penkeillä hypätä Martina?

      Eivätkö puistonpenkit ole istumista varten.Ei niitä kannata liata hyppäämällä koskaa likaantuvat eikä siellä kukaan niit
      Kotimaiset julkkisjuorut
      192
      978
    6. Kerropa ESA miten kävi tuomioiden

      Osaako ESA kertoa miten haukkumasi kunnanhallituksen kävi.
      Puolanka
      35
      961
    7. Erika Vikman diskattiin, tilalle Gettomasa ja paluun tekevä Cheek

      Erika Vikman diskattiin, ei osallistu Euroviisuihin – tilalle Gettomasa ja paluun tekevä Cheek https://www.rumba.fi/uut
      Maailman menoa
      16
      933
    8. Kuinka kauan

      Olet ollut kaivattuusi ihastunut/rakastunut? Tajusitko tunteesi heti, vai syventyivätkö ne hitaasti?
      Ikävä
      57
      822
    9. Maikkarin tentti: Orpo jälleen rauhallinen ja erittäin hyvä, myös Purra oli hyvä

      Lindtman ja Kaikkonen oli kohtalaisia, sen sijaan punavihreät Koskela ja Virta olivat taas heikkoja. Ja vastustavat jalk
      Maailman menoa
      85
      761
    10. Se olisi ihan

      Napinpainalluksen päässä. Ei vaatisi paljon
      Ikävä
      62
      745
    Aihe