Sämpylätaikina

Anonyymi

Elikkäs miten saan sämpylätaikinan kohoamaan kun ei ole melkein ollenkaan noussut tunnin aikana.

4

607

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Sämpylä

      Pitää olla tarpeeksi lämmin ja vedoton paikka,ite peitän kulhon kelmulla ja lasken lavuaariin lämmintä vettä ja laitan kipon veteen.Lisäksi taikinaan voi lisätä 1-2tl sokeria niin silläkin tulee ilmavampaa.Ja onhan hiiva tuoretta?Lisäks kannattaa jättää se taikina suht löysäksi ettei laita jauhoja liikaa jolloin taikinasta tulee kuiva.

    • sämpylisti

      Pari pikku kikkaa:

      Korvaa vesi kuivalla omenasiiderillä tai vichyllä. Niiden hiilihappo auttaa jo heti startissa. Ja muista vaivata taikinaan kunnon sitko. Tällöin kaasukuplat jää taikinaan kohottaen sen.

      Ja tietty nesteet lämpimänä taikinaan sekä kuten ed. kirjoittaja heitti, lämmin ja vedoton paikka.

    • Eihätää

      Jos muistit hiivaa laittaa, ei ongelmaa. Laita sämpyläsi kylmään uuniin ja paistolämpö päälle. Kohoaa sen verran kuin tarvii ja säästyy aikaakin.

    • Hiivalle ravinnetta

      Muistithan hiivan ravinteen? Sokeria, hunajaa tai siirappia pikkasen taikinaan niin hiivakin toimii.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Nainen, yrittäessäsi olla vahva olet heikoksi tullut

      Tiedätkö mitä todellinen vahvuus on? Selviätkö, kun valtakunnat kukistuvat? Miten suojaudut kun menetät kaiken? :/
      Ikävä
      191
      1304
    2. Miettimisen aihetta.

      Kannattaa yrittää vain niitä oman tasoisia miehiä. Eli tiputa ittes maan pinnalle. Tiedoksi naiselle mieheltä.
      Ikävä
      122
      1128
    3. Mitkä on 3 viimeistä sanaa

      sun ja kaivattusi viesteilyssä? Ensin sun, sitten kaivatun?
      Ikävä
      48
      854
    4. Kai sä näät

      Ku sua katson et olen aika rakastunut. Rakkaus ei vain ole aina niin yksinkertaista
      Ikävä
      70
      850
    5. Just nyt mä

      En haluais sanoa sulle mitään. Voisi vaikka istua vierekkäin hiljaa. Ehkä nojaten toisiimme. Tai maata vierekkäin, ilman
      Ikävä
      53
      780
    6. Nainen miltä tuntuu olla ainoa nainen Suomessa, joka kelpaa ja on yheen sopiva minulle

      Sydämeni on kuin muuri, valtavat piikkimuurit, luottamusongelmat, ulkonäkövaatimukset, persoonavaatimukset ja älykkyysva
      Ikävä
      50
      725
    7. Kuinka hyvin tunnet mut?

      Kerro musta mies jotain.
      Ikävä
      33
      692
    8. Piristä mua ystävä

      Hyvä💫...
      Ikävä
      60
      689
    9. Hakeudu hoitoon.

      En oo kiinnostunut susta.
      Ikävä
      50
      665
    10. Nainen, mitä ajattelet minusta?

      Mitä tuntemuksia saan aikaan sinussa? :/
      Ikävä
      52
      657
    Aihe