Mestarikokki Jyrki Sukula on suunnitellut Helsingin Kauppiaille valmisruokasarjan nimeltä VIA - viheltäen valmista. Annoin HK:lle ja sitä kautta myös Jyrki Sukulalle, palautetta, näin sanoen:
Olette vähentäneet Sadonkorjuupastastanne yhden pekonisiivun eli 50 % pekonista. Silti hinta pysyy samana! Jo se, että pekonit olivat ennen RAAKOJA, oli törkeä virhe mestarikokki Jyrki Sukulalta ja HK:lta - ja raakahan se yksi ainoa yksinäinen siivu on vieläkin.
Ateria itsessään on hyvä, mutta pekonit joutui poimimaan erilleen, ja erikseen paistamaan paistinpannulla, ja mielestäni on poikkeuksellisen törkeää asiakkaan halveksimista VALMIS-ateria huomioon ottaen, että mestarikokki Jyrki Sukula oli tällä tavalla jättänyt aterian keskeneräiseksi.
Ja nyt ette sitten suvaitse laittaa enää edes KAHTA RAAKAA pekonisiivua mukaan, vain yhden! En enää ikinä koske mihinkään, mihin liittyvät nimet Jyrki Sukula tai HK.
Einekset kuntoon, JYRKI SUKULA!
6
392
Vastaukset
- massansekoittaja
No kaverihan sai kenkää HK:lta monen vuoden tuhrauksen jälkeen.
Virallinen selityshän oli neutraali, nyt yrittää matkia Gordon Ramseytä televisiossa.
Einestuotteisiin valitaan yleensä ne heikkolaatuisimmat raaka-aineet, en suostu niitä ostamaan saati syömään. Kurkatkaapa tuoteselostetta, siinä on tosin vain osa mitä tuote sisältää yleensän suuruusjärjestyksessä. Aika pysäyttävää luettavaa.... - kyllästynyt pelleen
Jätkä mussuttaa televisiossa suu täynnä ruokaa kuin joku ruokataivaan jeesus.
Olisiko edes pieniä käytöstapoja vaikka on niin ulkomainen formaatti jota on huonosti blagioitu. Mies tuhrasi monta vuotta HK:lla ei saanut mitään aikaan sai kenkää ja nyt kaveri matkii kordaria televisiossa epäonnistuen surkeasti.
Menisi takaisin italiaan sille viinitilalleen ja jättäisi meidät rauhaan. - salmonellakiittää
No siellähän se on ainakin Eila Kannisen ohjelman mukaan hurmioitumassa italialaisesta sikataloudesta.
Kundin "ammattitaidosta" kertoi paljon muutaman vuoden takainen ohjelma, jossa hän vaimisti raaka-salaatin samoilla välineillä, joilla oli aikaisemmin valmistellut raakaa kanaa. - jkjlj
ja lisätään tuohon vielä ne sen "onnistuneet" ravintola-bisnekset.
samoin kuin tämä mösjöö välimäki. taitaa olla silläkin rahat kohta loppu. - KPe
Lisätään soossiin vielä se minkä tuo tuppaa sivuuttamaan: päähineen keittiöduunareita. V.t.n kivaa repia suortuvia jne. karvaa annoksista, stn... - kokonaisnäkemys ja sitä myöten ammattitaito kyllä arveluttaa eikä edellämainitut huomiot mitenkään ole omiaan arvostusta ainakaan lisäämään. Itselläni on pitkä kokemus ravintola-alalta ja ongelmia todellakin on useimmilla, eikä ongelmat lainkaan vähene ulkomaalaistamisen myötä (esim. ristikontaminaatio lähes tuntematon käsite ja vaikkapa kalavalkuaisallergikot ovat liikkeellä usein henkensä kaupalla!), mutta tämä herra ei niitä kylläkään poista, vähennä tai oio kuin jotain yksittäistä hyvin tilapäisesti.
- SUOMIkatkeruus:)
Ja sama pelle täällä kirjoittanut kaikki edellä olevat viestit, HIEMAN katkeroitunut kokkiko siellä ? ____:D
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Persut romahti Haapaveellä, kiitos Ilkka!
Persut saivat historiallisen tappion haapaveellä! Kiitos Ilkka!861897- 821730
- 511380
Nyt tiedän
Että joku on lahjonut jonkun tai olemme idiootteja. Nuo kokkareiden päsmärit tuli valituksi valtuustoon. Onnea vaan kai471327Sanna Ukkolan kolumni: Rautarouva, joka unohti joukkonsa - Riikka Purran pitäisi katsoa peiliin
"Historialliset tappiot eivät synny vahingossa. Ne syntyvät, kun johtaja unohtaa, ketä hänen piti palvella, kirjoittaa I481222- 1211218
Oletko ymmärtänyt
Oletko ymmärtänyt jotain kaivatustasi lähiaikoina tai oletko muuttanut mielipidettäsi kaivatustasi?1061057Kepun hegemonia jatkumassa vankkana Puolangalla
Tuuliviirien vallankumous jäi pahasti piippuun!23992- 39945
Tiedän kyllä sen
Että käyt täällä. En kuvittelisi sellaista asiaa. Tiedän kyllä senkin, että olet ainakin ollut minusta kiinnostunut. Sen59942