makaroonisalaatin ohje?

Makarooneja tietysti, balkkania (juustobalkkan käy myös oikein hyvin), hernemaissipaprikaa, maustekurkkuja, kastikkeeksi käy hyvin thousaniseland kastike.

On hyvää ja ruokaisaa .........

Nämä ovat noin arvoja, joten jos kokeilet, tee todella oman makusi mukaan.

1,5 dl makaronia
lehtisalaattia
50 g purjoa
1 tlk ananaspaloja
1 dl raejuustoa
paprikaa (pun. antaa väriä)

Ja kastike myös oman makusi mukainen. Toivottavasti maistuu.

makaroonii
tonnikalaa
tilliä
tomaaattia
herkkukurkkuu

tsi hyvää!

Tämmönenkin vaihto-ehto on:
Makaronia
Meetwurstia
Kurkkua
Juustoa
Omenaa

Kastike:
Kermaviiliä
Sinappia
Suolaa

makaroni, tonnikala, ananas, salaatti, kurkku, tomaatti, herne-maissi-paprika sekoitus, rae-, feta- ,tai tavallista juustoa(maun mukaa). mitä vaan ikinä keksit.

Makaronisalaatti noin 8 hengelle

6 dl Simpukkapastaa keittämättömänä
1 Herne-maissi-paprika pussi
1 omena
1 paprika
1 kurkku
juustoa (Edam)oman maun mukaan noin 200 grammaa

Kastike
1 dl öljyä
4 rkl viinietikkaa (voi olla maustettua)
4-6 tl sinappia
1 tl suolaa
2 tl sokeria
1 rkl sitruunatiivistettä
2 tl sitruunapippuria
muita pippureita (ja esim. valkosipulin kynsiä oman maun mukaan)

1. Keitä 6 dl simpukkapastaa (esim. torinon eriväriset ja
pienet)suolavedessä ja lisää samaan kattilaan herne-maissi-paprika pussi.
Huuhtele ja valuta hyvin siivilässä kylmän veden alla.

2. Pilko paloiksi paprika, kurkku, omena ja juusto. Palojen kannattaa olla
aika pieniä.

3. Sekoita kulhossa kastikeaineet vispilän kanssa. Kastiketta kannattaa
maistaa ja voi olla, että kannattaa tehdä vähän ohjetta enemmän. Kastike
imeytyy seuraavaksi päiväksi ja myös silloin voi kastiketta lisätä.

4. Sekoita salaattiaineet ja kastike keskenään.

Salaatti kannattaa
tehdä jo edellisenä iltana ja antaa sen maustua kylmässä.