Säilyykö muna ja sokeri perunajauho ja kaako -pohjainen kakku kuinka hyvin, eli kuinka monta päivää ennen olette valmistaneet pohjan?
Entä milloin voi tai kannattaa täyttää, kun väliin tulee suklaamoussea ja päälle kerma suklaakuorrute? Juhlapäivänä on kiire muutenkin, joten ajattelin helpottaa sen päivän kuormaa. Kannattaako pohja pakastaa vaikka muutamaksi päiväksi?
Entä milloin voi tai kannattaa täyttää, kun väliin tulee suklaamoussea ja päälle kerma suklaakuorrute? Juhlapäivänä on kiire muutenkin, joten ajattelin helpottaa sen päivän kuormaa. Kannattaako pohja pakastaa vaikka muutamaksi päiväksi?
Vastaukset 2
Vanhimmat
Siis tuohan säilyy pakkasessa kauankin, viikkoja, kuukausia.
Jos on hyvät kylmätilat 1-2 vrk ennen voi täyttää. Muuten edellisenä iltana, päällystä mahdollisimman lähellä h-hetkeä.
Pakasta vain huoletta, pakkaa niin hyvin, ettei kuivu, eikö ota makuja.