Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    ranskalaiset rasvakeittimellä

    Eli hankin tässä viime viikonloppuna rasvakeittimen. No tässä on sitten innolla tullut kokeiltua kaikkea mahdollista kypsentää sillä ja hyvää on tullut joka kerta.

    Nyt kuitenkin tarvitsisin vinkkiä millä saan itsetehdyistä "maalaisranskalaisista" kullan keltaisia enkä synkän ruskeita. Myös rapeus olisi toivottavaa(eli juuri sellaisia mitä ravintolassa saa). Pitäisikö perunat ensin keittää ihan vedessä vai mikä on salaisuus?
    1898
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 1

    Vanhimmat

    kannattaa käyttää bintje perunaa sillä niistä tulee hyviä ja väri on ok. niksi on se että "esikeität" niitä noin 150C 15 min ja sitten teet loppusilauksen 180-190C muutaman minuutin ajan. toivottavasti ostit tarpeeksi tehokkaan keittimen(2KW) sillä muuten öljy jäähtyy(rasva imeytyy ruokaan) tai sitten täytyy tehdä pieniä satseja kerralla.

    Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    franskis kirjoitti:

    Eli hankin tässä viime viikonloppuna rasvakeittimen. No tässä on sitten innolla tullut kokeiltua kaikkea mahdollista kypsentää sillä ja hyvää on tullut joka kerta.

    Nyt kuitenkin tarvitsisin vinkkiä millä saan itsetehdyistä "maalaisranskalaisista" kullan keltaisia enkä synkän ruskeita. Myös rapeus olisi toivottavaa(eli juuri sellaisia mitä ravintolassa saa). Pitäisikö perunat ensin keittää ihan vedessä vai mikä on salaisuus?

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu