Ostin tänään Lidlistä kylmätaotun rautaisen paistinpannun. Miten se pitäisi esikäsitellä? Ohjeessa sanotaan, että pestään ASTIANPESUAINEELLA ja kuumalla vedellä, että kalvo saadaan pois, ilmeisesti varastointia ajatellen sellainen siinä on.
Olen ymmärtänyt, että rautapannua ei milloinkaan pestä astianpesuaineella??? Valurautapannussahan se on selvä asia, että ei tiskiainetta milloinkaan.
Olen ymmärtänyt, että rautapannua ei milloinkaan pestä astianpesuaineella??? Valurautapannussahan se on selvä asia, että ei tiskiainetta milloinkaan.
Vastaukset 1
Vanhimmat
Ensimmäisen käyttökerran tullessa kyseeseen täytynee pestä pois "varastorasvat" oikein pesuaineella. Vanhaa valurautapannua ei sitten pidäkään uittaa vedessä/pesuaineessa jatkuvasti vaan puhdistaa pinnasta irtonaiset liat esim talouspaperilla, niin että vanha paistunut pinta jää esille suojaamaan pannua..
Valurautapannuihin tehtiin ennen uutuus-käsittely niin että kuumaan pannuun siveltiin puhdasta laardia joka "paloi kiinni" suolatonta luonnollisesti.