Ajattelin kun tein katkarapu leipia joita olen suomessa syonyt ja vallankin laivoilla. Ajattelin kuinka ja kuka kuorii niita laivan buffet ja hotellien aamiaseen, Varmaan satoja. En tykkaa niita kuoria ja pesta kylmassa vedessa ettei ole kuoren aplasia jaljella.
Onko kukaan taalla ravintolassa tyossa joka voi kertoa?
Satojen kananmunien kuoriminen
7
234
Vastaukset
- mitä ihmettä?
Ei ole kuorittuina munat buffetaamiaisilla. Kukin kuorii itse, eikä niitä kukaan pese.
- valmista
ns. keitettyä kanamunaa saa tukusta metritavarana , vain siivutus puuttuu helpottaa monen suurkeittiön esim, aamiais tarjoilua .
- pikkukokki123
Oisko kuule ihan keittöhenkilökunta. en oo törmännyt titteliin kananmunan kuorija.. ja siks toisekseen aamiaispöydässä on munat ihan kuorineen.
- KORJAUS
jaa leivän päällä kuorineen pöljä ?
- Lueskelija
Luin hiljattain eräästä Pohjois-Norjan kalateollisuuteenkin viittaavasta jutusta, että siellä pyydystettyjä katkarapuja rahdataan Pohjois-Afrikkaan kuorittaviksi, halvempia työvoimakustannuksia tavoitellen.
Näkyypä tuo juttu löytyvän netistäkin:
»Kaikkea kuljetetaan maanosan äärestä toiseen, sillä kun on kyse isoista määristä, rahtikustannukset ovat pienet. Katkarapuja kuljetetaan Norjasta Marokkoon kuorittavaksi. Wolfgang toi vähän aikaa sitten Suomeen lastin perunalastuja. Se oli kevyttä tavaraa.»
http://www.hs.fi/kuukausiliite/Kiukkuisen rekkakuskin kyydissä Espanjaan ja takaisin/a1388633170719 - taito laji
eipä toi oo iso propleema kun keittää ja jähdyttää oikein ja käyttää vähintään viikon vanhoja munia niin kuori irtoo aivan helposti .
- iohoi
Itse asiassa ne tulee kuorittuina, voisiko sanoa säilykkeinä. Muovipurkissa liemessä lilluvat eli ainakaan ravintolassa itsessään niitä ei tarvitse enää kuin ottaa purkista ja siivuttaa suoraan leivälle.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Olen tosi outo....
Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap172194Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta
https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi842148- 1011407
Vanhalle ukon rähjälle
Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen101346Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!
https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/1525663841237Hommaatko kinkkua jouluksi?
Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k1461188Aatteleppa ite!
Jos ei oltaisikaan nyt NATOssa, olisimme puolueettomana sivustakatsojia ja elelisimme tyytyväisenä rauhassa maassamme.249896- 78879
Omalääkäri hallituksen utopia?
Suurissa kaupungeissa ja etelässä moinen onnistunee. Suuressa osassa Suomea on taas paljon keikkalääkäreitä. Mitenkäs ha173874- 63854