Ajattelin kun tein katkarapu leipia joita olen suomessa syonyt ja vallankin laivoilla. Ajattelin kuinka ja kuka kuorii niita laivan buffet ja hotellien aamiaseen, Varmaan satoja. En tykkaa niita kuoria ja pesta kylmassa vedessa ettei ole kuoren aplasia jaljella.
Onko kukaan taalla ravintolassa tyossa joka voi kertoa?
Satojen kananmunien kuoriminen
7
349
Vastaukset
- mitä ihmettä?
Ei ole kuorittuina munat buffetaamiaisilla. Kukin kuorii itse, eikä niitä kukaan pese.
- valmista
ns. keitettyä kanamunaa saa tukusta metritavarana , vain siivutus puuttuu helpottaa monen suurkeittiön esim, aamiais tarjoilua .
- pikkukokki123
Oisko kuule ihan keittöhenkilökunta. en oo törmännyt titteliin kananmunan kuorija.. ja siks toisekseen aamiaispöydässä on munat ihan kuorineen.
- KORJAUS
jaa leivän päällä kuorineen pöljä ?
- Lueskelija
Luin hiljattain eräästä Pohjois-Norjan kalateollisuuteenkin viittaavasta jutusta, että siellä pyydystettyjä katkarapuja rahdataan Pohjois-Afrikkaan kuorittaviksi, halvempia työvoimakustannuksia tavoitellen.
Näkyypä tuo juttu löytyvän netistäkin:
»Kaikkea kuljetetaan maanosan äärestä toiseen, sillä kun on kyse isoista määristä, rahtikustannukset ovat pienet. Katkarapuja kuljetetaan Norjasta Marokkoon kuorittavaksi. Wolfgang toi vähän aikaa sitten Suomeen lastin perunalastuja. Se oli kevyttä tavaraa.»
http://www.hs.fi/kuukausiliite/Kiukkuisen rekkakuskin kyydissä Espanjaan ja takaisin/a1388633170719 - taito laji
eipä toi oo iso propleema kun keittää ja jähdyttää oikein ja käyttää vähintään viikon vanhoja munia niin kuori irtoo aivan helposti .
- iohoi
Itse asiassa ne tulee kuorittuina, voisiko sanoa säilykkeinä. Muovipurkissa liemessä lilluvat eli ainakaan ravintolassa itsessään niitä ei tarvitse enää kuin ottaa purkista ja siivuttaa suoraan leivälle.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Riikka runnoo: datakeskuksille tulee UUSI yritystuki
"Suomen valtio erikseen tukee esimerkiksi kryptovaluuttaan tai aikuisviihteeseen tai muuhun keskittyviä datakeskuksia."662265Eläkeläiset siirrettävä muuttotappioalueille
Joutoväki pois ruuhkauttamasta elättäjien arkea. Samalla putoaa jokaisen asumiskulut ja rahaa jää enemmän kuluttamiseen.2302162- 1201468
Kauppalehti - Törkeä skandaali paljastui: Espanja käytti EU-rahoja ihan muuhun kuin piti
Espanja on käyttänyt miljardeja euroja EU:n elpymisavustuksia eläkkeisiin ja sosiaalimenoihin – ja pyytää lisää. Espanj211232En kerro nimeäsi nainen
Sillä olet nyt salaisuus jota kannan sydämessäni. Tämä mitä tunnen ja kuinka sinuun vahvasti ihastuin on jo niin erikoin711200- 1131120
Uuden upotuskasteen vaiettu ongelma
Alkuseurakunnan kaste oli useamman vuosisadan upotuskaste, joka toimitettiin joko ulkona luonnon vesistöissä tai kasteki102959Olet kiva ihminen
En kiellä sitä yhtään. Sinussa on hyvin paljon erinomaisia puolia, enemmän varmasti kun meissä muissa. Sitten on puoli73949Auta mua mies
Ota vielä yhteyttä, keksi oikeat sanat että vuosien ajan kasvanut muuri murtuu meidän väliltä vaikka aluksi vain vähän.78899Ja tääkin vielä...
Kukakohan on valittanut, Salmiko itse? https://www.viiskunta.fi/rehtori-valittiin-ahtarissa-ilman-hakumenettelya-o/1347933885