Helsingissä ei ole toista ravintolaa, jossa saa yhtä taatulla varmuudella pettyä palveluun joka käyntikerralla. Siltanen on ylivoimaisesti luokattomin ravintola palvelunsa puolesta!
Olen jostakin syystä useaan otteseen ajautunut viettämään aikaa kyseiseen ravintolaan. Esimerkiksi työporukkani on usein valinnut illanviettopaikaksi Siltasen, jolloin olen seuraan liittynyt, vaikkei paikka ole aiemmilla kerroilla tehnytkään vaikutusta. Siltasen ainoa etu on miellyttävä sijainti ja suuri terassi kesällä. Tämä jää kuitenkin laihaksi lohduksi, kun otetaan huomioon asiakaspalvelun surkeus.
Jos ilta on muuten ollut onnistunut, niin ylimieliset, töykeät ja totaalisen epämotivoituneet työntekijät onnistuvat aina verottamaan tunnelmaa käytöksellään. Yksikään työntekijä ei suostu kommunikoimaan suomen kielellä, vaan katsovat asiakasta nenänvarttaan pitkin, jos tämä kehtaa käyttää kotimaassaan omaa äidinkieltään. Englannin puhuminen ei ole minulle ongelma, mutta henkilökunnan törkeä käytös on. Jos et vaivaudu opettelemaan edes alkeellisinta kielitaitoa maassa, jossa työskentelet, niin vähintä mitä voit tehdä, on edes palvella asiakkaat kohteliaasti. Siltasessa saat kuitenkin ymmärtää olevasi idiootti, jos kehtaat käyttää äidinkieltäsi.
Myös ruokailu on ollut monesti pettymys. Kaverini kertoi juuri käyneensä Siltasessa brunssilla, jossa lähes kaikista tarjottavista oli pulaa. Itse odotin viimeksi salaattiannostani TUNNIN ajan, SALAATTIA, TUNNIN! Jouduin käymään ensin muistuttamassa tilauksestani ja tämän jälkeen minun oli vielä noudettava salaattini itse, kun tarjoilija unohti tuoda annokseni pöytään. Päivä ei ollut erityisen ruuhkainen ja muutenkin palvelu oli jälleen kerran ylimielistä. Kun olin tehnyt tarjoilijan työn, niin sain vaivoin ja nyrpeästi esitetyn pahoittelun tarjoilijalta. Tuli aika paha mieli tuollakin kerralla ja tämä on vain yksi esimerkki niistä lukuisista huonoista kokemuksista, joita olen saanut.
Siltasen surkea palvelu on yleisesti tiedety asia, mutta ravintolan ylimielisyydestä on osoituksena sekin, ettei henkilökunta korvaansa letkauta palautteelle eikä mitään toiminnassa haluta kehittää. Ja miksi pitäisikään, jos ihmiset kerran kaikesta huolimatta paikkaan menevät.
Itse pyrin jatkossa kyllä välttämään mestaa niin hartasti kuin mahdollista.
Olen jostakin syystä useaan otteseen ajautunut viettämään aikaa kyseiseen ravintolaan. Esimerkiksi työporukkani on usein valinnut illanviettopaikaksi Siltasen, jolloin olen seuraan liittynyt, vaikkei paikka ole aiemmilla kerroilla tehnytkään vaikutusta. Siltasen ainoa etu on miellyttävä sijainti ja suuri terassi kesällä. Tämä jää kuitenkin laihaksi lohduksi, kun otetaan huomioon asiakaspalvelun surkeus.
Jos ilta on muuten ollut onnistunut, niin ylimieliset, töykeät ja totaalisen epämotivoituneet työntekijät onnistuvat aina verottamaan tunnelmaa käytöksellään. Yksikään työntekijä ei suostu kommunikoimaan suomen kielellä, vaan katsovat asiakasta nenänvarttaan pitkin, jos tämä kehtaa käyttää kotimaassaan omaa äidinkieltään. Englannin puhuminen ei ole minulle ongelma, mutta henkilökunnan törkeä käytös on. Jos et vaivaudu opettelemaan edes alkeellisinta kielitaitoa maassa, jossa työskentelet, niin vähintä mitä voit tehdä, on edes palvella asiakkaat kohteliaasti. Siltasessa saat kuitenkin ymmärtää olevasi idiootti, jos kehtaat käyttää äidinkieltäsi.
Myös ruokailu on ollut monesti pettymys. Kaverini kertoi juuri käyneensä Siltasessa brunssilla, jossa lähes kaikista tarjottavista oli pulaa. Itse odotin viimeksi salaattiannostani TUNNIN ajan, SALAATTIA, TUNNIN! Jouduin käymään ensin muistuttamassa tilauksestani ja tämän jälkeen minun oli vielä noudettava salaattini itse, kun tarjoilija unohti tuoda annokseni pöytään. Päivä ei ollut erityisen ruuhkainen ja muutenkin palvelu oli jälleen kerran ylimielistä. Kun olin tehnyt tarjoilijan työn, niin sain vaivoin ja nyrpeästi esitetyn pahoittelun tarjoilijalta. Tuli aika paha mieli tuollakin kerralla ja tämä on vain yksi esimerkki niistä lukuisista huonoista kokemuksista, joita olen saanut.
Siltasen surkea palvelu on yleisesti tiedety asia, mutta ravintolan ylimielisyydestä on osoituksena sekin, ettei henkilökunta korvaansa letkauta palautteelle eikä mitään toiminnassa haluta kehittää. Ja miksi pitäisikään, jos ihmiset kerran kaikesta huolimatta paikkaan menevät.
Itse pyrin jatkossa kyllä välttämään mestaa niin hartasti kuin mahdollista.
Vastaukset 7
Vanhimmat
Kirjoitin äsken Kontulan ostarin sushi-ravintolasta ja jos haluat tulla täydelleen päinvastaisesti iloiseksi ruoasta ja palvelusta, niin metrolla vain ostarille ja uimahallin vastapäiseen ravintolaan nauttimaan!
kai ymmärrät että jos kaverit ei puhu suomea(oletan) ja sen pitäisi olla syy siihen että ei pitäisi saada töitä, niin hyväksyt varmaan sitten että luukuttavat sossusta rahaa sinun veronmaksuillasi
No jos on niin lahjaton, ettei kykene opettelemaan muutamaa sanaa suomea ja olemaan ystävällinen suomen kieltä käyttäville asiakkaille, niin ei ehkä pitäisi saada töitä ollenkaan. Varmasti täs taloustilanteessa löytyis myös kyvykkäämpiäkin ihmisiä töihin.
Oon ihan samaa mieltä aloittajan kanssa, oon ite kokenut ihan samaa kyseisessä ravintolassa ja henkilökunnan huono käytös on siellä silmiinpistävää. Enkä ole edes tuttavapiirini ainoa, joka sanoo samaa.
Ravintola Siltasesta pöllittiin viime yönä ainakin kaksi puhelinta erittäin ammattimaisesti. Pitäkää laukuistanne huolta kun liikutta tuolla. Kalliimpia luureja menee kuin heinää.
Täysin samaa mieltä. Täysin ylimielisiä hitaita ja töykeitä tyyppejä töissä!!!
Itse olin hukannu vloppuna puhelimeni Kaikussa, mutta spostissa kohteliaasti vastattiin että voit hakea Siltasesta, no menin baaritiskin toiseen päähän jotta en tukkisi ruokaa tilaavien jonoa yms ja odotin tiskillä joku 10-15 min ihan tyhmän näkösenä eikä kumpikaan myyjistä viittiny tulla kysyy mitään vaikka palveluvat minun vieressä oleviakin ihmisiä? No lopulta joku keittiöstä tajusi kysyä tarviinko apua ja sain sitte puhelimen ja lähdin sieltä vihasesti pois, vaikka kyl teki mieli kovaäänisesti haistattaa mutten nyt sit jaksanu pilata fiilistäni vaan halusin iloita puhelintani saamisen. Mut nyt laitan kyl palaute s.postia samalle henkilölle ja kerron tilanteesta, en tiie mitä tuon alueen narikka ja raflatyöntekijät esittävät tehdessään paskaduunia jo muutenki, mut hyvä tietää etten taaskaan kuvitellu asioita enkä ole ainoa joka on tätä paskaa asennetta nähnyt!😂
Paikasta riippumatta noissa tilanteissa kannattaa kyllä myös itse avata suunsa ja ottaa vuoronsa, eikä odottaa / antaa odotuttaa varttia tiskin päässä.
Siltasessa on törkeät hinnat, keskustan parhaista olutravintoloistakin saa paljon halvemmat juomat. Kohtalaisen hyvinvoivia asiakkaita ilmeisimmin kuitenkin riittää. Mihin Kallio on nykyään kadonnut?