Piparkakkutaikina

Olisko hyvää piparkakkutaikina reseptiä? vai tietääkö kukaan mistä voisi jo tähän aikaan vuodesta ostaa valmista taikinaa? kiitti
410622
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 4

Vanhimmat

Pakastealtaissa on yleensä ympärivuoden myös piparkakkutaikinaa. Tiedän, koska pojantytär haluaa aina silloin tehdä pippereitä muotilla.

Jos et löydä taikinaa, niin ohjekin löytynee.

Äänestä
  • Jos on muitakin kiireitä niin ei kyllä kannata ruveta tekeen ite ees taikinaa. Tehtiin viime jouluna Myllyn Parhaan valmiista piparitaikinasta (jota tosiaankin löytyy pakastealtaasta) ja oli hyviä! Ei kyllä paljon eroa huomaa. Taatusti halvempi vaihtoehto.

    Äänestä

Sain aikoinaan koulun köksän tunneilta 70-luvulla reseptin, jota käytän edelleenkin pipareiden valmistukseen:
Kiehauta seuraavat aineet kattilassa:
150 g margariinia
1,5 dl sokeria
1,5 dl siirappia
2 tl pomeranssinkuorta
2 tl kanelia
1 tl neilikkaa
1 tl inkivääriä

Sitten vatkaat puuhaarukalla seoksen haaleaksi ja lisäät vatkaten sekaan
2 kananmunaa.

Sekoita keskenään:
0,5 tl suolaa
1 tl soodaa
7,5 dl vehnäjauhoja
ja lisää edelliseen. Leivo seuraavana päivänä, paista 200 asteessa.

Minusta tuo on kätevä resepti, koko hoito valmistuu kattilassa. Panen taikinan jääkaappiin muovipussissa ja painelen sen litteäksi.
Olen myös eri mausteiden sijaan käyttänyt valmista piparkakkumausteseosta.

Äänestä
  • Viola, kiitos piparkakkuohjeesta, aion testata sen heti. Olen aiemmin ostanut taikinan, mutta nyt kokeilen sen tekemistä.

    Sanna

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


sannei kirjoitti:

Olisko hyvää piparkakkutaikina reseptiä? vai tietääkö kukaan mistä voisi jo tähän aikaan vuodesta ostaa valmista taikinaa? kiitti

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu