Miksi aina sanotaan, että keitä/paista/lämmitä/jne. jotain asiaa NOIN x minuuttia. Miksei voi vain sanoa, että lämmitä kanoja 50 minuuttia, ilman kyseistä turhaa sanaa. Sitäpaitsi mitä hemmettiä se edes meinaa?! 49 minuuttia? 49 ja puoli minuuttia? 55 minuuttia??!!!
Inhoan sanaa "noin"!
noin ja näin
3
120
Vastaukset
- noinnoinnoinnoin
Koska ruoka ei aina kypsy annetussa ajassa riippuen raaka-aineista, kypsennysvälineistä (esim. uunit ovat erilaisia) ja halutusta kypsyysasteesta.
Ajat ovat vain ohjeellisia ja ruoan kypsyminen riippuu siis monesta asiasta. Esim. niinkin yksinkertainen asia kuin perunan keitto kypsäksi voi viedä aikaa 15 minuutista aina 40 minuuttiin riippuen potaatin koosta ja lajikkeesta. Pastakin voi viedä enemmän aikaa kuin pakkauksen kyljessä on suositukseksi mainittu - esim. eräs pasta piti olla kypsää 11 minuutissa, mutta syöntikelpoinen se oli vasta 13 minuutin keittämisen jälkeen (al dente hampaisiin, mutta ei enää maistunut raa'alle vehnälle).
Ja näin voi sanoa, että ajat ovat ohjeellisia - kokemuksen kautta siitä ruoasta saa herkullista. - Yksinkertaista
Koska ajat eivät ole tarkkoja. Senverran pitää olla ruuanlaittajalla älyä että osaa katsoa sopivan kypsyyden.
Paista X minuuttia X asteisessa uunissa ei toimi koska uunin termostaatti voi heittää kymmenenkin astetta (tai enemmänkin) ja harva tarkistaa sen lämpötilan erillisellä mittarilla, jo pelkästään nuo termostaatin heitot vaikuttavat tarvittavaan paistoaikaan. Monen ruuan kohdalla myös muut seikat vaikuttavat, lihan kohdalla esim. niiiden leikkeiden/pihvien paksuus.
Tarkkaa aikaa ei yksinkertaisesti pysty määrittelemään. - ajan_kanssa
Raaka-aineiden kokovaihtelut, aloituslämpötilat vaikuttavat kypsennysaikaan omalta osaltaan myös.
Osta kaksi hieman erikokoista possun (tai naudan) sisuria. Pistä lämppärit molempiin ja uuniin. Voin sanoo, että haluttua lämpöä ei saavuteta samaan aikaan.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Lindtman I vasemmistohallitus aloittaa viimein Suomen kuntoon laittamisen
Tässä nyt on 3 vuotta seurattu irvokasta kärsimysnäytelmää nimeltään "valtion budjetin tasapainotus by äärioikeisto", ja1552523Missä viipyy persujen lupaama euron bensa?
En edes muista milloin bensapumpussa olisi ollut ykkösellä alkava litrahinta. Missä siis viipyy persujen lupaama euron b1462352Kirje, PellePelottomalle.
Tärkeää olisi luoda ystävyys, että se, jota rakastaa, on samalla paras ystävä ja luotettavin, jolle voi ja uskaltaa luot1011039- 64881
- 63789
Persut jakavat tekoälyllä tehtyjä kuvia maahanmuuttajista somessa
Eivät mainitse, että ovat tekoälyllä tehtyjä. Eivät näe asiassa mitään ongelmaa. Valehtelijapuolue taas vauhdissa. Unka274707Mistä löytyy naisseuraa sinkkumiehelle?
Kertokaapas kokeneemmat mistä löytyis naisseuraa sinkulle. Ihan ois eukko nyt tosissaan hakusessa. Tanssipaikat kun on a18697Voi teitä naisia
Suudeltiin ja nukuttiin toisissamme kiinni mutta pillua ei tullu, ei edes aamulla. t.38vmies85690Martinan hevoset.
Tämä todella kaunis ja ketterä harmaa hevonen jolla monet kilpailut voitetaan ei ole Martinan.Tytär ratsastaa sillä tait202668Hyvä meininki
TTP:ssa väkeä tosi runsaasti paikalla. Hyvää ruokaa jälleen ja munkit ja sima erinomaista. Kiitos yrittäjälle! Hieno Vap22648