Mistä kasvisruokailijalle proteiinit?

ex-lihansyöjätär

Olen kolmekymppinen nainen. Minulla diagnosoitiin eräs autoimmuunisairaus muutama kuukausi sitten. Diagnoosin saatuani kävin osana hoito-ohjelmaani ravitsemusterapeutin konsultaatiossa.

Ravitsemusterapeutti suositteli minulle kasvisruokavalion aloittamista, jolloin en söisi eläinkunnan tuotteista muuta kuin kalaa ja kohtuudella maitotuotteita sekä harvoin kananmunia. On tutkimuksin osoitettu, että kasvisruokavalio on hyödyksi autoimmuunisairautta sairastavalle, koska maaeläinten liha, varsinkin punainen liha, sisältää tulehduksille altistavia bioaktiivisia aineita.

Myöhemmin vielä tapaan ravitsemusterapeutin ja voin kysyä häneltä lisää, mutta haluaisin jo nyt aloittaa kasvisruokavalion laatimisen ja sen noudattamisen.

Muuta ongelmaa ei ole kuin riittävä proteiinin saanti. En missään nimessä ala pelleillä tofun ja soijarouheiden kanssa. Olen maistanut niitä, ja ne ovat minusta paitsi pahan makuisia, myös koostumukseltaan epämiellyttäviä.

Mistä muualta voisin saada proteiinia? Kalaa en viitsisi joka päivä syödä, ja maitoakin minun on käytettävä vain kohtuullisesti. Onko sellaista oikeasti lihasterveyden kannalta turvallista ja hyödyllistä proteiinijauhetta, jonka voisin lisätä aamuisin mysliin tms, ja saada siitä tarvittavan päivittäisen proteiinimäärän?

Onkohan broilerinliha niin epäterveellistä, etten voisi vaikkapa kerran viikossa syödä sitä ja silti välttää tulehdukselliset reaktiot?

1

159

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • tsipts

      Niinpä, eipä liharuoka ihmisen terveydelle hyväksi ole.

      Olet huolissasi proteiininsaannistasi. Proteiinin tarve on 1 g per painokilo päivässä. Itse olen vegaani ja saan tuon määrän helposti kasaan. Joten jos syöt maitotuotteita niin saat varmasti proteiinia jopa liikaa. Liika proteiinikaan ei ole hyväksi.

      finelistä saat apua:

      http://www.fineli.fi/topfoods.php?compid=2230&fuclass=all&specdiet=lacovege&items=103&from=top&portion=100g&lang=fi

      Itsekin käytän harvoin soijaa mutta rakastan papuja ja linssejä! Niistä saa ihania muhennoksia ja pihvejä! täytyypä tehdä linssisosekeitto! Myös pähkinöitä suosittelen.

      Ehkä kannattaisi myös tutustua pH.dieettiin. Happamassa lihansyöjän kehossa tulehdukset viihtyvä, kasvisruoka sen sijaan alkalisoi kehoa.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Valtion alijäämä = yritystukien määrä = 10 mrd. euroa

      Mutta persut eivät vaan suostu tasapainottamaan valtion budjettia, vaikka yritystuet on tiedetty haitallisiksi. Miksi p
      Maailman menoa
      76
      6970
    2. Suomi käyttää sosiaalietuuksiin suhteessa eniten rahaa koko maailmassa

      Suomi käyttää sosiaaliturvaetuuksiin enemmän rahaa suhteessa bruttokansantuotteeseen kuin mikään muu maa maailmassa. Su
      Maailman menoa
      357
      6058
    3. Grahn-Laasonen: "Kansalainen joutuu pettymään, jos demareita äänestää"

      Ministeri viittaa tuoreeseen Helsingin Sanomien juttuun, jossa demarijohtajan keinoja Suomen suunnan muuttamiseksi esite
      Maailman menoa
      54
      3394
    4. Vähän fiksumpi Nimi kisa ? :=)

      Kirjoita teidän etunimet allekkain. Jos nimissä on joku kirjain sama, poista se. Tee sama tarkistus kaikille kirjaimill
      Ikävä
      29
      3119
    5. Mikä on suurin luonne- eroavuus sinussa

      Ja kaivatussasi? Vaikuttaako se huonoon vai hyvään suuntaan siinä, että teistä voisi tulla jotain?
      Ikävä
      190
      1632
    6. Kenen haluaisit voittavan Amazing Racen: Tuomas ja Esko, Millu ja Karoliina vai Maria ja Vilma?

      Amazing Race Suomi huipentuu lauantaina finaaliin. Jäljellä on kolme paria ja tiedossa on tehtäviä, jotka järkyttävät os
      Tv-sarjat
      17
      1368
    7. Gallup: Katsotko Salkkareita tai oletko katsonut?

      Salatut elämät on suomalaisten suosikkisarja vuosikymmenestä toiseen. Salkkareiden parissa viettää aikaa sukupolvet laps
      Tv-sarjat
      18
      1096
    8. Mitä haluaisit sanoa tänään hänelle?

      Rakastamallesi ihmiselle.
      Ikävä
      60
      1073
    9. Elämäni biisi starttaa uudessa muodossa - Voi olla pettymys faneille!

      Elämäni biisi ja juontaja Katja Ståhl ovat suomalaisten suosikkeja. Lauantai-iltaisin ohjelma on vetänyt tv-katsojat arv
      Tv-sarjat
      1
      1000
    10. Amazing Race Tomas rehellisenä Esko-appiukon, 63, tilasta: "Sairastelut ja..."

      Tomas Grekov ja Esko Rotola-Pukkila ovat mukana Amazing Race Suomi -kisassa. Ja nyt vuorossa on finaali. Hankaluuksia m
      Tv-sarjat
      1
      977
    Aihe