Nuudeleille ja riisille

erillaisia kastikkei

ta olisi haussa, antakaas vinkkejä? Saa olla valmiskastikkeita, jos sellaisia löytyy ja olisi kiva, jos olisi vielä helppo tehdä ja tarvikkeet löytyisi tavallisesta marketista tai etnisestä kaupasta.

4

177

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • auauauauauau

      mustauaukastike on omaa lempparia , niinkuin kiinalaisessa raflassa hassunhauskasti luki.

      Eli siis musta_papu_kastike valmiina purkkina löytyy jos ei itse mustapavuista halua vääntää. Meillä tuo on sitä "mättöpikaruuan" korviketta kun pitää nopeasti tehdä ruokaa.

      • onx muita

        helppoja ja yksinkertaisia ohjeita?


    • fggdbgrn

      Kookoskermaa purkki , siihen joukkoon currya ja silputtua sipulia.

    • ikenetrullalle

      Helpoin kastike niin nuudeleille kuin pastalle on kuullottaa yksi hienonnettu sipuli, valkosipuli ja chili runsaassa öljyssä - mukaan vähän suolaa ja pippuria.

      Kun aasialaiseen haluaa mennä niin sekaan vähän inkivääriä raastettuna, soijakastiketta, kalakastiketta (jos sitä haluaa), kevätsipulia slaissattuna, porkkanaa tikkuina (leikkaa vinoittain porkkanasta muutaman millin paksuisia kiekkoja, jotka taas leikkaat tikuiksi), sokeriherneitä ohueiksi suikaleiksi, korianterin varsia hienonnettuna. Näitä kypsennetään muutama minuutti ja päälle heitetään korianterin lehdet silputtuina (jos korianterista ei pidä voi käyttää persiljaa, basilikaa jne...). Koska aasialainen ruoka on yleensä hapan/imelää niin sekaan vielä pestyn limeen kuori ja mehu - makeutta voi hallita joko hunajalla tai eri sokereilla.

      Aasialaisessa keittiössä käytetään melko paljon myös retikkaa, jota voi myös käyttää slaissattuna tikuiksi - maku on paljon kuin retiisin, jota myös voi käyttää jos retikkaa ei löydy marketin hyllyltä.

      Tähän menee noin 15 minuuttia kaikkinensa ja nuudeleihin se 2-5 minuuttia, joten aika pikaruokaa silti vaikka ei purkista olekaan tullut.

      Joskus kauan sitten kokeilin Setä Benin "sweet&sour"-soossia, joka oli lähinnä imelää ja en suosittele sitä kenellekään.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Trump muka öljyn takia Venezuelaan? Pelkää mustamaalausta

      Kertokaapa mistä tuollainen uutisankka on saanut alkunsta? Näyttäkääpä ne alkuperäiset lähteet, minä en löytänyt mitään
      Maailman menoa
      138
      13202
    2. Kun Arman Alizad puolusti hiihtäjä Vilma Nissilää sanomalla

      "älä välitä sekopäistä Vilma", ja kun siitä kerrottiin täällä, niin sekopäinen mukasuvaitsevainen teki siitä valituksen
      Maailman menoa
      85
      3665
    3. Venezuela on hyvä esimerkki vasemmistolaisten pahuudesta

      Jokainen tietää, että Venezuelassa on pitkään ollut Chavezin ja Maduron vasemmistohallinto. Maan talous on romuttunut,
      Maailman menoa
      97
      2925
    4. Martinalta vahva viesti

      "Suuret unelmat venyttävät sinua, pelottavat vähän ja vievät mukavuusalueen ulkopuolelle. Juuri siellä kasvu tapahtuu. J
      Kotimaiset julkkisjuorut
      277
      1393
    5. Miksei Trump ole kiinnostunut Suomen valloittamisesta?

      Täällähän on enemmän turvetta kuin Norjalla öljyä. Eikö Ttump ole turvenuija?
      Maailman menoa
      36
      1389
    6. Akateemikko Martti Koskenniemi vertaa Trumpia Putiniin

      "-Suomalaisena on syytä olla huolissaan siitä, että Yhdysvallat näin vahvistaa 1800-luvun alkupuolella julistamansa etup
      Maailman menoa
      151
      1329
    7. Jos mies olet oikeasti...?

      Kiinnostunut... Pyydä mut kunnolla treffeille ja laita itsesi likoon. En voi antaa sydäntä jos sinä olet epävarma ja eh
      Ikävä
      115
      1274
    8. Esko Eerikäinen paljastaa järkyttävän muiston lapsuudesta - Isä löytyi alastomana slummista

      Esko Eerikäisen tausta on monikulttuurinen, hän muutti vain 10-vuotiaana yksin kotoaan Kolumbiasta isovanhempiensa luo S
      Suomalaiset julkkikset
      14
      1204
    9. Pitäisikö meidän

      Sitten nähdä ilman että siitä tehdään ongelmaa?
      Ikävä
      81
      1071
    10. Nautitko riidan haastamisesta?

      Itse olen hyvin kärsivällinen ja sopuisa noin yleensä, mutta osaan tarvittaessa olla hankala. Niin metsä vastaa kuin sin
      Sinkut
      205
      989
    Aihe