Kerrottiin tiedelehdessä, että Usassa vodkapulloihin tulisi merkitä keliakiavaarasta. Viljasta valmistetussa tämä vaara olisi, perunasta valmistetussa ei.
Onko tislausproressi todella niin epätarkka, että viljan gluteiinia pääsee lopputuotteeseen? Onko kertomus ankka?
Vodkassa keliakiavaara?
apis1
7
217
Vastaukset
Ensiajatuksena tuntuu oudolta. Proteiinit eivät varsinaisesti tislaudu ja erillaisten aerosolien selviäminen tiskauskolonnin läpi tuntuisi vähän epätodennäköiseltä.
Tässä englanninkielinen artikkeli, jossa väitetään eroa olevan:
http://celiacdisease.about.com/od/GlutenFreeAlcohol/a/Gluten-Free-Vodka-List.htm
Ja tässä artikkeli englanniksi, jossa asiaa pidetään toteenäyttämättömänä:
http://foodallergies.about.com/od/wheatallergies/f/vodka.htm
Tuon perusteella ei ainakaan näyttäisi siltä, että etanoli jotenkin edistäisi keliaakikon herkkyyttä tms. Silloinhan perunapohjainen vodkakin aiheuttaisi oireita kaikille keliaakikoille.
Eri ihmiset voivat olla eritavoin herkkiä.- apis1
Kiitos, oli valaisevaa.
- Yliherra
Ei ole mitään gluteIINIA, vaan glutEENIA.
- apis1
"Yliherra"
Voinen kertoa, että kuulun siihen koulukuntaan, jolle kieli on viestinnän väline. Toiselle koulukunnalle poikkeamat auktoriteettien määräämästä ovat virheitä. Jälkimmäisellä perusteella olet oikeassa, edellisellä et.
Koulukunnan valinta on mahdollista tehdä näinkin, mutta virheitten etsijät eivät sitä hyväksy, esiintyvät vain kuin kieli olisi autoritatiivinen. En suostu tähän oppiin.
- vaaroja-on
Vodkassa on suurempikin vaara kuin keliakia, nimittäin se alkoholismi.
- apis1
Olen kuivilla oleva alkoholisti, joten tiedän omasta kokemuksestani alkoholismin ja tiedän myös sen, että meistä pääsee pitkäaikaisesti kuiville vain pari prosenttia. Alkoholismi ei todellakaan ole leikkiä, mutta kysymykseni koski nyt keliakiavaaraa.
- 11+16
Vodkan ja kossun alkuaineeksi valmistettava etanoli tislataan käytännössä 94-prosenttiseksi ja sitten laimennetaan vedellä. Ei tuosta pysty millään ilveellä selvittämään lähtöaineita.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Poliisi: Kymmenhenkinen pohjalaisperhe ollut vuoden kateissa kansainvälinen etsintäkuulutus Poliis
Poliisi: Kymmenhenkinen pohjalaisperhe ollut vuoden kateissa – kansainvälinen etsintäkuulutus Poliisi pyytää yleisön apu2722410Tässä totuus jälleensyntymisestä - voit yllättyä
Jumalasta syntyminen Raamatussa ei tässä Joh. 3:3. ole alkukielen mukaan ollenkaan sanaa uudestisyntyminen, vaan pelkä2991299- 1081201
En kadu sitä, että kohtasin hänet
mutta kadun sitä, että aloin kirjoittamaan tänne palstalle. Jollain tasolla se saa vain asiat enemmän solmuun ja tekee n831201Oisko mitenkään mahdollisesti ihan pikkuisen ikävä..
...edes ihan pikkuisen pikkuisen ikävä sulla mua??.. Että miettisit vaikka vähän missähän se nyt on ja oiskohan hauska n581155Noniin rakas
Annetaanko pikkuhiljaa jo olla, niin ehkä säilyy vienot hymyt kohdatessa. En edelleenkään halua sulle tai kenellekään mi811096- 44962
Helena Koivu : Ja kohta mennään taas
Kohta kohtalon päivä lähestyy kuinka käy Helena Koivulle ? Kenen puolella olet? Jos vastauksesi on Helenan niin voisi67897Au pair -työ Thaimaassa herättää kiivasta keskustelua somessa: "4cm torakoita, huumeita, tauteja..."
Au pairit -sarjan uusi kausi herättää keskustelua Suomi24 Keskustelupalvelussa. Mielipiteitä ladataan puolesta ja vastaa22860- 33767