Kerrottiin tiedelehdessä, että Usassa vodkapulloihin tulisi merkitä keliakiavaarasta. Viljasta valmistetussa tämä vaara olisi, perunasta valmistetussa ei.
Onko tislausproressi todella niin epätarkka, että viljan gluteiinia pääsee lopputuotteeseen? Onko kertomus ankka?
Vodkassa keliakiavaara?
apis1
7
222
Vastaukset
Ensiajatuksena tuntuu oudolta. Proteiinit eivät varsinaisesti tislaudu ja erillaisten aerosolien selviäminen tiskauskolonnin läpi tuntuisi vähän epätodennäköiseltä.
Tässä englanninkielinen artikkeli, jossa väitetään eroa olevan:
http://celiacdisease.about.com/od/GlutenFreeAlcohol/a/Gluten-Free-Vodka-List.htm
Ja tässä artikkeli englanniksi, jossa asiaa pidetään toteenäyttämättömänä:
http://foodallergies.about.com/od/wheatallergies/f/vodka.htm
Tuon perusteella ei ainakaan näyttäisi siltä, että etanoli jotenkin edistäisi keliaakikon herkkyyttä tms. Silloinhan perunapohjainen vodkakin aiheuttaisi oireita kaikille keliaakikoille.
Eri ihmiset voivat olla eritavoin herkkiä.- apis1
Kiitos, oli valaisevaa.
- Yliherra
Ei ole mitään gluteIINIA, vaan glutEENIA.
- apis1
"Yliherra"
Voinen kertoa, että kuulun siihen koulukuntaan, jolle kieli on viestinnän väline. Toiselle koulukunnalle poikkeamat auktoriteettien määräämästä ovat virheitä. Jälkimmäisellä perusteella olet oikeassa, edellisellä et.
Koulukunnan valinta on mahdollista tehdä näinkin, mutta virheitten etsijät eivät sitä hyväksy, esiintyvät vain kuin kieli olisi autoritatiivinen. En suostu tähän oppiin.
- vaaroja-on
Vodkassa on suurempikin vaara kuin keliakia, nimittäin se alkoholismi.
- apis1
Olen kuivilla oleva alkoholisti, joten tiedän omasta kokemuksestani alkoholismin ja tiedän myös sen, että meistä pääsee pitkäaikaisesti kuiville vain pari prosenttia. Alkoholismi ei todellakaan ole leikkiä, mutta kysymykseni koski nyt keliakiavaaraa.
- 11+16
Vodkan ja kossun alkuaineeksi valmistettava etanoli tislataan käytännössä 94-prosenttiseksi ja sitten laimennetaan vedellä. Ei tuosta pysty millään ilveellä selvittämään lähtöaineita.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
IL - Patteriauto syttyi parkkihallissa Tampereella - 50 autoa LUNASTUKSEEN!
"Palon aikaan parkkihallissa oli 90 autoa, joista noin 50 tuhoutui palossa korjauskelvottomiksi. Lisäksi palo vaurioitti23745159Polttomoottoriauto tulessa parkkihallissa Tampereella
Pystyy näkemättä jo sanomaan, koska sähköautoissa ei ole palavia nesteitä lainkaan. Ihme ettei polttomoottoriautoja ole12125963SDP palauttaa Suomen kansalle kulta-ajat
Hyvinvointivalto on pääosin SDP:n ja osin myös Maalaisliiton rakentama. Hyvinvointivaltion ylläpito edellyttää oikeude32315654Persut JYTKYTTÄÄ ylös, ohi kepun! +2,1 %
Persut palasi kolmen suurimman joukkoon ja on matkalla kohti kevään 2027 eduskuntavaalivoittoa. Sosialistit ovat syöksy16310782Älkää vassarit kuvitelko, että Marinin kulta-ajat palaavat
Vaikka demarit voittaisivat seuraavat vaalit, se ei palauta Marinin taskut-täyteen-kelasta-aikaa takaisin, ei voi eikä h1229697Sanna Marin saa ylistystä Hillary Clintonilta
Jos joku ei tiedä kuka tämä rouva Hillary Clinton on, niin kerrottakoon "fun fact", eli hän on se keneltä Donald Trump369311Ja jälleen uusi latauksessa olleen sähköauton palo! Nyt Keravan Prisman parkkihallissa.
IS 3.10.2025 Latauksessa ollut sähköauto syttyi yöllä tuleen Keravan Prisman parkkihallissa, Keski-Uudenmaan pelastusla848456Kristillisistä Siionisteista asiallista tietoa Hesarissa.
KD ja Persut ovat kaiken takana avoimesti!307923Johtuuko vasemmistolaisten inho kristinuskoa kohtaan heidän islamin uskostaan?
Tätä jäin pohdiskelemaan.2426814Gallup, PS:lle JÄRISYTTÄVÄ nousu, SDP suurin laskija
https://yle.fi/a/74-20186114 PS kovaa vauhtia nousemassa ennen 2027 vaaleja suurimmaksi puolueeksi. Nyt mennään jo etua2216476