en ainakaan tietoisesti, olen kuitenkin yli 60 v ja olisi tarkoitus nyt jo laittaa lampaasta jotain pääsiäisruokaa, kannattako enää uhrata aikaa sellaiseen, en tiedä mitä ja miten sitä laittaisi ja maistuuko villahousuille.
En ole ikinä syönyt lammasta
tohtiiko tuota
3241
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
Ei kannata enää tuossa iässä uusia makuja testailla, kun makuaisti alkaa jo heikentyä vanhuuden takia.
Tee vaan sitä perushuttua, mitä olet ikäsi syönyt.
Niin, onhan se niin kallistakin, lenkkimakkara on paljon halvempaa ja helposti saa
väännettyä mitä vaan, viikonloppuna tein lenkkimakkarasta erityisen maukkaita wienerleikkeitä.
Muijalla nuijin lenkin ohueksi, pyöritin munasörsselissä ja korppujauhoissa, paistoin sitten nopeasti, tarjoilin pottujen kera, tillivoilöntti tietysti siinä leikkeen päällä.
Yli 70 mummeli tässä kertoo omasta lammaskokemuksesta. Noin 10v sitten ensimmäisen lammaspaistin tein ja siitä alkoi pääsiäislampaan syönti. UudenSeelannin lammasta ruskistetaan rautapadassa voissa, kunhan on liha ruskistettu otetaan paisti lautaselle ja pataan lisätään pari tomaattia ja sipulia ja freesataan. Paisti takas pataan ja vettä niin paljon että peittyy ja merisuolaa roiskaus. Haudutellaan hellan reunalla 2-3 tuntia ja otetaan padasta pois ja suurustetaan vehnäjauhoilla kastikkeeksi. Myös porkkanat voit keittää paistoliemessä. Luulisimpa että maistus sulle ja monelle muullekin.