Huomasin että kaupasta saa nykyisin siipiä maustamattomanakin. Kannattaako siipiä marinoida etukäteen vai onnistuuko "lennosta" uunittamalla ne maustekastikevoitelun jälkeen? Miten siipiravintolat tekevät?
Siipien maustamisesta
wings of changes
4
177
Vastaukset
- ihan_se_ja_sama
Itse marinoisin.
Joko timjami, rosmariini, valkosipuli, salottisipuli, punaviinietikka, pippuri, suola ja sokeriseoksella.
tai
Toinen, mitä olen käyttänyt. Samat suola, pippuri, valkosipuli ja öljy sekä sokeri. Mut sit lisäks punainen currytahna, chili muodossa tai toisessa, inkivääri, garam masala, kurkuma, korianteri.
Ja sit on ääretön määrä muitakin vaihtoehtoja. Mut, nää toimii. - siipeilijä
Vähän suolaa pintaan ja uuniin. Kastikkeen voi tehdä esim. voista, tomaattipyreestä, chilikastikkeesta, etikasta ja mausteista.
- curryä ja hunajaa
Ripaus suolaa, njams!
- wingggggs
Jos siis samanlaisia haluat kun siipirafloissa, niin et tartte muuta kun suolaa ja pippuria pintaan ja kastikkeeksi joko Texas Pete, Franks Red Hot tai oma suosikkini Poppamiehen Buffalo Nagasiipisoossia.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Ikävöin sinua kokoyön!
En halua odottaa, että voisin näyttää sinulle kuinka paljon rakastan sinua. Toivon, että uskot, että olen varsin hullun614348KALAJOEN UIMAVALVONTA
https://www.kalajokiseutu.fi/artikkeli/ei-tulisi-mieleenkaan-jattaa-pienta-yksinaan-hiekkasarkkien-valvomattomalla-uimar1433087Jos sinä olisit pyrkimässä elämääni takaisin
Arvelisin sen johtuvan siitä, että olisit taas polttanut jonkun sillan takanasi. Ei taida löytyä enää kyliltä naista, jo472398Kadonnut poika hukkunut lietteeseen mitä kalajoella nyt on?
Jätelautta ajautunut merelle ja lapsi uponnut jätelautan alle?462323- 971961
- 241883
- 281596
- 221574
- 1491402
- 341233