Huomasin että kaupasta saa nykyisin siipiä maustamattomanakin. Kannattaako siipiä marinoida etukäteen vai onnistuuko "lennosta" uunittamalla ne maustekastikevoitelun jälkeen? Miten siipiravintolat tekevät?
Siipien maustamisesta
wings of changes
4
86
Vastaukset
- ihan_se_ja_sama
Itse marinoisin.
Joko timjami, rosmariini, valkosipuli, salottisipuli, punaviinietikka, pippuri, suola ja sokeriseoksella.
tai
Toinen, mitä olen käyttänyt. Samat suola, pippuri, valkosipuli ja öljy sekä sokeri. Mut sit lisäks punainen currytahna, chili muodossa tai toisessa, inkivääri, garam masala, kurkuma, korianteri.
Ja sit on ääretön määrä muitakin vaihtoehtoja. Mut, nää toimii. - siipeilijä
Vähän suolaa pintaan ja uuniin. Kastikkeen voi tehdä esim. voista, tomaattipyreestä, chilikastikkeesta, etikasta ja mausteista.
- curryä ja hunajaa
Ripaus suolaa, njams!
- wingggggs
Jos siis samanlaisia haluat kun siipirafloissa, niin et tartte muuta kun suolaa ja pippuria pintaan ja kastikkeeksi joko Texas Pete, Franks Red Hot tai oma suosikkini Poppamiehen Buffalo Nagasiipisoossia.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Naiset miltä kiihottuminen teissä tuntuu
Kun miehellä tulee seisokki ja ja sellainen kihmelöinti sinne niin mitä naisessa köy? :)1057431Haistoin ensin tuoksusi
Käännyin katsomaan oletko se todellakin sinä , otin askeleen taakse ja jähmetyin. Moikattiin naamat peruslukemilla. Tu372802- 352392
- 1092093
- 171789
Miksi kohtelit minua kuin tyhmää koiraa?
Rakastin sinua mutta kohtelit huonosti. Tuntuu ala-arvoiselta. Miksi kuvittelin että joku kohtelisi minua reilusti. Hais101553- 101416
Kyllä poisto toimii
Esitin illan suussa kysymyksen, joka koska palstalla riehuvaa häirikköä ja tiedustelin, eikö sitä saa julistettua pannaa151387Musiikkineuvos Ilkka Lipsanen eli Danny TV:ssä - Blondeja, hittibiisejä, räjäyttävä Danny Show...
Ilkka Lipsanen eli Danny on viihdyttänyt meitä jo kuusi vuosikymmentä. Musiikkineuvos on myös liikemies, jonka voidaan361369"Joka miekkaan tarttuu, se siihen hukkuu"..
"Joka miekkaan tarttuu, se siihen hukkuu".. Näin puhui jo aikoinaan Jeesus, kun yksi hänen opetuslapsistaan löi miekalla91327