marianne-kakku

leipuri Hiiva

onko kenelläkään Marianne-kahvikakun ohjetta? Oli jossain Pirkka tai Yhteishyvä tms. lehdessä joskus aiemmin. Kiitos jos viitsit laittaa ohjeen tänne!

7

5695

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • -mari

      karkkikakkuja
      Kirjoittanut: amatörköksa 24.5.2004 klo 11.32

      tässä ensimmäinen ohje:
      Marianne tiikerikakku

      200 g voita
      2,5 dl sokeria
      3 munaa
      1/2 prk kermaviiliä
      4 dl vehnäjauhoja
      1 tl leivinjauhetta
      2 tl vaniljasokeria
      2 rkl kaakaojauhetta
      1/2 pussia Marianne-karkkeja

      Voitele ja korppujauhota 1,8 litran rengasvuoka. Hienonna Mariannet karkeahkoksi rouheeksi. Vaahdota pehmeä voi ja sokeri. Lisää munat yksitellen samalla sekoittaen. Lisää kuivat aineet vuoroin kermaviilin kanssa. Sekoita tasaiseksi. Ota taikinasta puolet erilleen toiseen kulhoon. Sekoita siihen kaakaojauhe sihdin läpi ja hienonnetut Mariannet. Lusikoi puolet vaaleasta taikinasta kakkuvuoan pohjalle. Lisää tumma taikina. Lisää loput vaaleasta taikinasta. Pistele haarukalla, jotta raidat sekoittuvat hiukan. Paista 175 asteessa n. 60 minuuttia. Kumoa kakku jäähtyneenä. Ripota pinnalle tomusokeria

      ja tässä toinen:
      Marianne-kääretorttu

      4 munaa
      sokeria
      vehnäjauhoja
      kaikkia saman verran,mittaa lasilla.
      2rkl kaakaojauhetta
      225 astetta,n.8 min'
      2dl kuohukermaa
      1prk maitorahkaa
      1 pussi rouhittuja Marianne-karkkeja
      1tl vaniljasokeria
      Tee aivan kuin normaali kääretorttu.
      Vatkaa kerma,sekoita rahka,lisää rouhitut karkit,täytä torttu.

      molemmat löytyivät verkosta, ja koko keskustelu löytyy täältä:
      http://www.nicehouse.fi/keittio/keskustelu/nayta.php?id =12914

      Tässä vielä kolmaskin fazerin sivuilta löytynyt ohje:

      Marianne-tiikerikakku
      (n. 30 viipaletta)

      200 g Valio-voita
      2 ½ dl sokeria
      3 munaa
      ½ prk (1 dl) Valio-kermaviiliä
      4 dl vehnäjauhoja
      1 tl leivinjauhetta
      2 tl vaniljasokeria
      2 rkl kaakaojauhetta
      100 g (1 ½ dl) Marianne Crush –rouhetta

      Tee näin:
      Voitele ja korppujauhota 1,8 litran rengasvuoka. Vaahdota pehmeä voi ja sokeri. Lisää munat yksitellen samalla sekoittaen. Lisää vehnäjauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri seoksena vuoroin kermaviilin kanssa. Sekoita tasaiseksi. Ota taikinasta puolet erilleen toiseen kulhoon. Sekoita siihen kaakaojauhe sihdin läpi ja Marianne-rouhe. Lusikoi puolet vaaleasta taikinasta kakkuvuoan pohjalle. Lisää tumma taikina. Lisää loput vaaleasta taikinasta. Pistele haarukalla, jotta raidat sekoittuvat hiukan. Paista 175 asteessa uunin alaosassa n. 60 min. Kumoa kakku hieman jäähtyneenä.

      • leipuri Hiiva

        Hei! Tosi paljon kiitoksia!! Ja nyt kauppaan ja leipomaan! jess!


      • prisukka

        kelpaako noihin se valmis marianne-cruch, ja onko määrät sitten samat vai pitääkö laittaa enemmän/vähemmän?
        kuulosti niin herkulliselta.


      • amatörköksa
        prisukka kirjoitti:

        kelpaako noihin se valmis marianne-cruch, ja onko määrät sitten samat vai pitääkö laittaa enemmän/vähemmän?
        kuulosti niin herkulliselta.

        Totta ihmeessä valmis murska on ok, sitä alkuperäiseen ohjeeseen liittyneessä artikkelissa suositeltiinkin muistaaksesi. On melkoinen homma murskata tavallisia karkkeja murskaksi. Kokeilin sekä kaulinta että vasaraa ja tein töitä olan takaa, minä kun en cruchia löytänyt mistään. Maku muuttuu, jos karkkeja lisätään/vähennetään.


      • titta.o
        amatörköksa kirjoitti:

        Totta ihmeessä valmis murska on ok, sitä alkuperäiseen ohjeeseen liittyneessä artikkelissa suositeltiinkin muistaaksesi. On melkoinen homma murskata tavallisia karkkeja murskaksi. Kokeilin sekä kaulinta että vasaraa ja tein töitä olan takaa, minä kun en cruchia löytänyt mistään. Maku muuttuu, jos karkkeja lisätään/vähennetään.

        Murska on niin hiivatin kallista, että voipi kokeilla vaikka niitä "palleroita". Ne menee aika helposti rikki.

        Tosin kakun maku on aivan erilainen, riippuen minkälaisia karkkeja siihen on laittanut. Jos viitsii murskata oikeita Marianneja Niin Tulee Taivaallisen hyvää... :)


      • titta.o
        titta.o kirjoitti:

        Murska on niin hiivatin kallista, että voipi kokeilla vaikka niitä "palleroita". Ne menee aika helposti rikki.

        Tosin kakun maku on aivan erilainen, riippuen minkälaisia karkkeja siihen on laittanut. Jos viitsii murskata oikeita Marianneja Niin Tulee Taivaallisen hyvää... :)

        olen tehnynnä:

        MARIANNE TIIKERIKAKKU

        Voitele ja jauhota 1,8 litran vetoinen rengasvuoka.
        Rouhi Mariannet.

        200 g voita
        2,5 dl sokeria
        * Vaahdota

        3 munaa
        * Lisää yksitellen, sekoittaen

        1/2 prk kermaviiliä
        4 dl vehnäjauhoja
        1 tl leivinjauhetta
        2 tl vaniljasokeria
        2 rkl kaakaojauhetta
        * Lisää keskenään sekoiMtetut kuivat aineet vuorotellen kermaviilin kanssa.

        Sekoita taikina tasaiseksi.

        ½ pussia Marianneja

        Ota taikinasta puolet erilleen toiseen kulhoon. Sekoita siihen kaakaojauhe sihdin läpi ja hienonnetut Mariannet.

        Lusikoi puolet vaaleasta taikinasta kakkuvuoan pohjalle.

        Lisää tumma taikina.

        Lisää loput vaaleasta taikinasta.

        Pistele haarukalla, jotta raidat sekoittuvat hiukan.

        Paista 175 asteessa n. 60 minuuttia.

        Kumoa kakku jäähtyneenä ja ripottele pinnalle tomusokeria.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Useita puukotettu Tampereella

      Mikäs homma tämä nyt taas on? "Useaa henkilöä on puukotettu Tampereen keskustassa kauppakeskus Ratinan lähistöllä." ht
      Tampere
      236
      4600
    2. Kuka rääkkää eläimiä Puolangalla?

      Poliisi ampui toistakymmentä nälkiintynyttä eläintä Puolangalla Tilalta oli ollut karkuteillä lähes viisikymmentä nälkii
      Puolanka
      76
      3035
    3. Leipivaaran päällä on kuoleman hiljaista.

      Suru vai suuri helpotus...
      Puolanka
      47
      2463
    4. Meneeköhän sulla

      oikeasti pinnan alla yhtä huonosti kuin mulla? Tai yhtä huonosti mutta jollain eri tyylillä? Ei olisi pitänyt jättää sua
      Ikävä
      45
      1767
    5. Laitetaas nyt kirjaimet tänne

      kuka kaipaa ja ketä ?
      Ikävä
      25
      1613
    6. Koska näit kaivattusi viimeksi

      Milloin tapasit rakkaasi? Ja etenikö suhde yhtään?
      Ikävä
      78
      1439
    7. Lähetä terveisesi kaipaamallesi henkilölle

      Vauva-palstalta tuttua kaipaamista uudessa ympäristössä. Kaipuu jatkukoon 💘
      Ikävä
      85
      1285
    8. PS uusimman gallupin rakettimainen nousija

      https://yle.fi/a/74-20170641 Aivan ylivoimaisesti suurin kannatuksen nousu PS:lle. Nousu on alkanut ja jatkuu 2 vuoden
      Maailman menoa
      143
      965
    9. Tekiskö nainen mieli tavata...

      Viikonloppuna ja...?
      Ikävä
      69
      938
    10. Sellainen tunne sydämessä

      Että nainen olet kaivannut minua. Tai sanonko että oikeastaan koet sitä samaa nostalgiaa, kaipuuta ja mukavia muistoja,
      Ikävä
      86
      894
    Aihe