Mitä oikeastaan tarkoittaa reseptien yms. ruoanlaittoon liittyvien juttujen yhteydessä adjektiivi "ruokaisa"?
Tarkoittaako se esimerkiksi hyvänmakuista tai sellaista, joka pitää kauan nälkää tai sellaista, joka on tervellistä vai mitä se tarkoittaa?
Minun korviini se kuulostaa ruoanlaittobuumin myötä keksityltä höttösanalta, ilman mitään kunnon merkitystä.
Mielipiteitä?
ruokasana
weerees
5
1725
Vastaukset 5
Sanojen merkityksiä voi katsoa sanakirjoista. ”Ruokaisa” esiintyy jo Nykysuomen sanakirjassa, joka kuvaa lähinnä 1930- ja 1940-luvun suomea, joten mistään ruoanlaittobuumin myötä keksitystä höttösanasta ei ole kyse
Sanan vanhat merkitykset ovat lähinnä ’sellainen, mistä saa ruokaa’ (esimerkiksi ”ruokaisa palveluspaikka”; synonyymi: ”ruokainen”) ja ’täyttävä, ravitseva’, siis suunnilleen sama kuin kysymyksessä mainittu ’sellainen, joka pitää kauan nälkää’. Edellinen merkitys lienee koko lailla hävinnyt nykyisestä yleiskielestä. Jälkimmäinen elää ja voi hyvin. Käytännössä se on aiemmin viitannut etenkin ruuan energiapitoisuuteen (”kaloreihin”); nykyisin painotukset saattavat olla osittain toiset.
Esimerkiksi ”ruokaisa salaatti” tarkoittaa nykyisin ilmeisesti lähinnä sitä, että salaatissa on muutakin kuin kasviksia, esimerkiksi viljatuotteita, lihaa tms.- Kiven lukija
Mitä sanoo sanakirja sanasta särvittää?
- Syömämies
Kiven lukija kirjoitti:
Mitä sanoo sanakirja sanasta särvittää?
”Hänenpä suustansa kaikui kerran lause, joka vieläkin eleskelee naurettavana kansan huulilla Jukolan ja Toukolan tienoilla. Eräänä päivänä, koska hän havutukin ääressä veisteli pienellä veistinkirveellänsä leipälapiota Venlalle ja väki atrioitsi, harjallinen pöytyri sianmurennusta edessään, muistutti hän kaikkia yhteisesti: »kun panee hyvin pikkuisen sianmurennusta leivän päälle, niin se särvittää niin»”
Särvin voi sanakirjan mukaan tarkoittaa ruoka-ainesta tai juomaa, jolla täydennetään ateriaa.
http://www.suomisanakirja.fi/särvin
Täydentävästä ruoka-aineesta käytetään myös nimeä höyste. Sana höystö lienee varattu puolestaan tietyntyyppisten ruokalajien nimikkeistöön (esim. hirvihöystö lienee kuutioitua hirvenlihaa kastikkeessa, mahdollisesti erilaisilla muilla aineksilla terästettynä).
Ehkäpä tuo Simeonin ”särvittäminen” tarkoittaa sitä, että leivän päällystäminen possulla tekee syötävästä maukkaamman ja ravitsevamman, siis ”ruokaisamman”. - Kiven lukija
Syömämies kirjoitti:
”Hänenpä suustansa kaikui kerran lause, joka vieläkin eleskelee naurettavana kansan huulilla Jukolan ja Toukolan tienoilla. Eräänä päivänä, koska hän havutukin ääressä veisteli pienellä veistinkirveellänsä leipälapiota Venlalle ja väki atrioitsi, harjallinen pöytyri sianmurennusta edessään, muistutti hän kaikkia yhteisesti: »kun panee hyvin pikkuisen sianmurennusta leivän päälle, niin se särvittää niin»”
Särvin voi sanakirjan mukaan tarkoittaa ruoka-ainesta tai juomaa, jolla täydennetään ateriaa.
http://www.suomisanakirja.fi/särvin
Täydentävästä ruoka-aineesta käytetään myös nimeä höyste. Sana höystö lienee varattu puolestaan tietyntyyppisten ruokalajien nimikkeistöön (esim. hirvihöystö lienee kuutioitua hirvenlihaa kastikkeessa, mahdollisesti erilaisilla muilla aineksilla terästettynä).
Ehkäpä tuo Simeonin ”särvittäminen” tarkoittaa sitä, että leivän päällystäminen possulla tekee syötävästä maukkaamman ja ravitsevamman, siis ”ruokaisamman”.Aivan, jumalisella Simeoni-paralla oli pitelemistä lihan nautintojen kanssa. Keho hekumoi, mutta uskonnollinen mieli pisti hanttiin.
- nyt kun mainitsit
Vaikka kuinka on vanha sana, täytyy myöntää, että se vähän ärsyttää!
Ruokaisa!
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Törkeä petosepäily Suomussalmella
Uutisoi maikkari. Uhrin nimiin on nostettu pankkilainaa, hänet on saatu sijoittamaan hevosiin ja ostamaan autoja. Ei ta713063Poliisi etälamautti, sitten pahoinpiteli
Vaikeasti kehitysvammaisen niin vakavasti että kuoli pian sairaalassa. Ei osannut kehitysvammainen heti noudattaa polii3671149Mies, olen pahoillani kun olen kuvitellut
Että pitäisit minusta. En sitä mistään tähdistä kuitenkaan lukenut, mulle vaan tuli jostain semmoinen tunne, kun itse ty65795Anni Ihamäki saa tylyä kommenttia TTK:sta - Erityisesti tämä "vääryys" ärsyttää
Kaikille ei ole mieleen se, että Anni Ihamäki on mukana uudella Tanssii Tähtien Kanssa -kaudella. Ihamäki saa varsin ty32749Mitä et ole valmis sietämään ihmissuhteissasi ja miksi?
Aiemmin jo kyseltiin mitkä vaatimukset olivat mielestänne liiallisia. Kyselläänkin nyt sitä, että millaisilla asioilla s263656Päivän Riikka: Pandan suklaatehdas Jyväskylästä Viroon
Menkää töihin! Viroon! --- Liki sata vuotta kestänyt suklaantuotanto makeisvalmistaja Pandan tehtaalla Vaajakoskella pä140598Tiesitkö? Vappu Pimiän ensimmäinen aviomies ei ole Teemu-rakas
Vappu Pimiä on tätä nykyä naimisissa Teemu Huuhtasen kanssa. Pimiä on toista kertaa naimisissa, sillä ensimmäinen liitto19579Älä nyt ylikuormitu vaikka sinusta pidänkin rakas nainen
Tiedän, että olet minulle oikea. En halua pilata tätä juttua malttamattomuudella, mutta epäilen. Haluan vain olla lähel31558Sysmä tarvitsee päätöksiä
Sysmä tarvitsee päätöksiä – ei p*anjauhantaa** Kirjoitan kuntapolitiikan ulkopuolisena tarkkailijana. Sysmän poliittinen17515Älä katoa elämästäni
Kävelyllä mietin olisitpa varjo takanani vierelläni sivullani Älä katoa koskaan ole siinä pidä kädestäni kiinni ole kan30498