Minulta katosi ohje pitokokkien perinteiseen piimähyytelöön: rasvaton piimä vatkataa vaahdoksi ja hyydytetään liivatteella. Sain ohjeen aikanaan Painonvartijoissa. Olisiko jollakin tallessa?
Piimähyytelö, perinteinen
Naapurin likka
2359
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Kuulostaapa "herkulta".
Kyllä se on hyvää, miedompaa kuin vaniljajukurtti.
Sitä tehdään kanssa kermavaahtoon sekoittaen:
http://www.savonsanomat.fi/erikoissivut/ruokajajuoma/jalkiruuat/piimahyytelo-vanhan-ajan-herkku/1690182