Metsämarjojen terevellisyydestä ja terveysvaikutuksesta puhutaan jatkuvasti mediassa. Tälläkin hetkellä kehutaan mustikkaa. Lakka on karpalon ohella kestosuosikkeja.
Kerron kokemuksistani talveksi säilötyistä metsämarjoista: Omalta kohdaltani olen huomannut, että ainoa metsämarja, josta koituu selvä vaikutus terveydentilaan on hyvälaatuinen vadelma eli vattu.
Aution kotitilani pakastimessa minulla on ollut erilaisia metsämarjoja säilöttynä. Monesti on käynyt niin, että tulin näitä marjoja nauttimaan vasta kevättalvella. Tämähän on ajankohta vuodesta, jolloin ihmisen elimistön vitamiinivarannot ovat vähimmillään. Puolukasta, mustikasta tai lakasta en ole huomannut olevan mitään selkeästi terveyttä edistävää vaikutusta. Karpalolla on jotain vaikutusta. Mutta vadelma vaikuttaa olotilaan selvästi reippautta tuottavasti jo parin päivän kuluttua. Niissä taitaa olla varsinkin C-vitamiinia muita metsämarjoja enemmän. Ehkä vadelma myös kestää muita marjoja paremmin pakastamista.
Harmi vain, että hyviä vadelmavuosia on vain pari kertaa vuosikymmenessä.
Metsämarjojen terveysvaikutus
Aku Jälkimaku
0
93
Vastaukset
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Sannan kirja USA:n bestseller!
"Congratulations to Sanna Marin's HOPE IN ACTION, officially a USA TODAY bestseller!" Kertoo Scribner. Mitäs persut tä11111058Yritystuet 10 mrd. vuodessa, eli yrittäjäriski valtiolla kuten kommunismissa
Pelkästään Viking Linen viinanhakuristeilyitä sponsoroidaan 20 miljoonalla eurolla vuosittain. Dieselin verotukikin on15110289- 268020
Sture Fjäder haluaa tuensaajien nimet julki
Kokoomuspoliitikko haluaa yli 800 euroa kuukaudessa tukia saavien nimet julki. Ehkä olisi syytä julkaista myös kuvat? h1806478Metsäalan rikolliset
Jokohan alkaa vähitellen kaatua kulissit näillä ihmiskauppaa harjoittavilla firmoilla.465525- 735041
Ruotsalaistoimittaja: "Sanna Marinin saunominen saa minut häpeämään"
Sanna Marinin kirja saa täyslaidallisen ruotsalaislehti Expressenissä perjantaina julkaistussa kolumnissa.....voi itku..1434337Suomen kaksikielisyys - täyttä huuhaata
Eivätkö muuten yksilöt pysty arvioimaan mitä kieliä he tarvitsevat? Ulkomaalaiselle osaajalle riittää Suomessa kielitai244214Työeläkeloisinta 27,5 mrd. per vuosi
Tuo kaikki on pois palkansaajien ostovoimasta. Ja sitten puupäät ihmettelee miksei Suomen talous kasva. No eihän se kas533997Maahanmuuttajat torjuvat marjanpoiminnan - "emme ole rottia"
Ruotsalaisen journalistin selvitys paljasti, miksi maahanmuuttajat kieltäytyvät työstä. Taustalla vaikuttavat kulttuuris1313574