Millaisia perinneruokia on eripuolilla maata juhannuksen kunniaksi? Itselle ei tule muuta mieleen kuin letut...
Juhannuksen perinneruoka
Millaista69871
7
2171
Vastaukset
- dirli
Missä ne letut on perinteenä?
Savossa on röpörieska eli piimärieska munavoin kanssa.
Karjalassa taas karjalanpiirakat munavoilla ja erilaiset kalat. Silliä ja lohta. - 3. vuoiden perinne
BBQ ribsejä ja kaljaa, nam.
- väiskin kannel
Lehmät on aikoinaan päässy laitumelle kunnon ruohon makuun, siitä maitopohjaiset ruoat. Lohi on myös varma valinta, varhaisperunat on ollu noukittavissa ja tilli kurkistellu yrttipenkistä.
Pohjanmaalla juhannusjuusto, juhannushera tai punainenhera -oli ainakin aiemmin kova sana. Mummot osaa varmaan reseptit:) Mutta toiset tykkäs, toiset ei:)
Hyvää juhannusta!
Kaisa-pappi- vt-emäntä
Noh, eipäs mummotella siellä. Kyllä tämä juustokeiton keittäminen kuuluu Pohjanmaalla lypsykarjan omaavien yleissivistykseen oli sitten nuori tai vanha. Täällähän seurakunnat hankkivat pitkän pennin/sentin tällä juustokeiton keitolla lähetystyöhön. Melkein jokaisella seurakunnalla on juhannuksen alla kökkä pystyssä ja satoja litroja keitetään. Juustojakin tehdään aivan samalla kaavalla kuin ennenkin. Hyvää ja saa tulla maistamaan.
- Idässä
Itse tehdyt karjalanpiirakat ja munavoi. Itse savustettu lohi ja uudet perunat :)
- juhannus.
Haha no ei meillä ole mitään erityistä perinneruokaa. Tänään kuitenkin söimme alkuruoaksi kylmäsavulohileipiä, pääruoaksi grillattuja kasviksia, pihviä ja uusia perunoita. Jälkiruoaksi oli vadelmamoussea ja mansikoita. Nam.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Miksi persuilla ei ole firmoja?
Kuten vasemmisstolaisilla, esim. Sannalla MA\PI. Eikö ole aika erikoista?827066Persut hommasivat Suomeen 35 000 pientä lasta v. 2015
Onko Riikka Purra nyt tavoittelemassa tätä samaa historiallista persujen utopiaa? Purram kaksinaamaisessa pelissä vaadit267033Purran tuhoja tuskin saadaan koskaan korjatuksikaan
Purra on aiheuttanut Suomen taloudelle karmaisevat tuhot. Sen lisäksi Purra on ajanut myös suuren osan Suomen kansasta k1066143Persujen kaksoisstandardit: Räsäsen uhkailu paha, Virran uhkailu hyvä
Tässä taas nähdään kuinka kaksinaamaista porukkaa persut ovat. Mitäs persut tähän?455384Miksette persut irtisanoudu Kirkin lausunnoista?
Kirkhän muun muassa vaati raiskattuja naisia pidättäytymään abortista ja vaimoja alistumaan aviomiestensä tahtoon. Mik845218Demarikultin uhri kertoo
Demarikultin uhri kertoo: “En saanut mennä edes suihkuun ilman lupaa” – Seksuaalisen hyväksikäytön uhri kertoo vuosistaa605163Miksi vasemmistolaiset eivät omista yhtään firmaa?
Vasemmistolaiset eivät omista yhtään firmaa joka työllistäisi ihmisiä. Miksi? No siksi, että jos vasemmistolainen perus405088Sanna valittiin Euroopan huonoimmaksi pääministeriksi
Sannan kaudella Suomi oli ainut maa missä bkt laski. Kannattaa huomata, että luvut valitsi Sannan huonoimmaksi. Ihmiset274575Purran vuoro kiihoittua Lepomäen sääristä
"Ulkoministeri Elina sanoo, ettei muuta pukeutumistaan sen mukaan, kenet tapaa, ja että hän ei suostuisi peittämään kasv163417Vasemmistolaiset paskat eivät nousseet seisomaan kun Akaan kaupunginvaltuusto
vietti hiljaisen hetken Charlie Kirkin muistoksi https://www.aamulehti.fi/uutiset/art-2000011523016.html3003360