Millainen on terveellinen kasvisruokavalio? Mitä siihen kuuluu ja missä mittasuhteissa?
Itse opettelen syömään terveellisesti ja haluaisin vinkkejä terveelliseen ruokavalioon kun kaikkialla paasataan viljojen ja tärkkelysten pahuudesta ja virallisia ravitsemussuosituksia arvostellaan. Kevyttuotteet ja margariinit, mutta toisaalta turkkilainen jugurtti ja aito voi...Ja kun maitoa pidetään tärkeänä, niin en sitä edes kauheasti juo. Saapi antaa esimerkkejä terveellisistä aamupaloista, lounaista, välipaloista ym... Olen periaatteessa pesco-vegetaristi, mutta siis munat ja maitotuotteet on aika vähällä käytöllä, tyyliin munia vaan pakon edessä ja maitotuotteita pääasiassa juustona ja (luomu)jugurttia pieniä annoksia päivässä :)
Kiitos!
Terveellinen ruokavalio??
3
281
Vastaukset
- Tyttöpohjolasta
Tässä on oma ruokapäiväkirjani yhdeltä päivältä:
Aamupala: lautasellinen luomukaurapuuroa tuoreita mansikoita, kuppi vihreää teetä
Lounas: uunissa paistettua lohta (150 g), höyrytettyä kukkakaalia, kermaviilikastiketta, salaattia, vettä
Päivällinen: täytetyt paprikat (herkkusieniä, täysjyväohraa, juustoraastetta mausteet), vettä
Iltapala: 2 ruisnäkkäriä oivariinia, päärynä, kuppi vihreää teetä
Ja päivän aikana join runsaasti vettä!- Tyttöpohjolasta
Ainiin ja aamupuuroon sekoitin vielä kourallisen pähkinäsekoitusta...unohtui ;)
Itse vedän ihan perinteisten suositusten mukaan, siis lautasmallia seuraillen :) Joka aterialle jotain proteiinipitoista kasvista eläinten tilalle. Erilaisia proteiininlähteitä kannattaa vaihdella, ja myös täysjyvästä saa hyvin sitä. Maito ei ole ihmisille pätkääkään luonnollista saati pakollista ruokaa, kalsiumia saa hyvin esim. siemenistä ja pähkinöistä ja vihreistä lehtivihanneksista (kuten kaali). Luiden kannalta on tärkeää, että liikkuu tarpeeksi, ja etenkin talvella huolehtii d-vitamiinin saannista. Rasvaakaan ei pidä unohtaa, vaan öljyjä, pähkinöitä ja avokadoa kannattaa hyvillä mielin käyttää :)
Toki jos hiilareista tahtoo huolestua tai ne aiheuttaa itselle pahaa oloa, vegaanistikin voi yhtä lailla karpata...
Terveelisyydestä voi kiistellä, mutta täältä löytyy tosi herkullisia reseptejä!
www.chocochili.net
Annan huvikseni esimerkin omasta ruokapäivästäni :D
Aamupala: soijajugurtti ja vanilijarinkeliä.
Olin matkalla särkänniemessä, josta en uskonut saavani syötävää, joten mutustelin pitkin päivää rinkeleitä ja eilistä illallista (spagettia, paistos nokkosesta, tomaateista kaurakermasta ja siemenistä sekä keitettyä kukkakaalia). Söin myös sorbetin.
Paluumatkalla ostin kookos-banaanismoothien
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1931422
Anteeksipyynnöstä
Uskotko anteeksipyynnön voimaan? Mikä tekee anteeksipyynnöstä vaikeaa? Onko se mielestäsi joskus turhaa, joko pyytäjän138913- 85872
Voisin jopa maksaa että saisin nähdä sut mies
Miten helvetissä joku voi olla tollanen kotihiiri. Edes mä en ole noin paha ku sä! Miten sua voi ikinä edes nähdä ?52811- 51758
Martinan tarve valehdella.
Miksiköhän Martina valehtelee niin paljon,onko hän tietoinen siitä että valheistaan jää useimmiten kiinni? Esimerkkinä t253667Tumman vihreä mercedes
Mikä se on tuo kylää ympäri ajava vihreä mercedes, takakontti tärisee kuin hullu ja välillä kylän juoppojakin kuskailee,9646Stubb munasi - Suomessa kuuluu liputtaa Suomen lipulla
Presidentinlinnan ja Mäntyniemen salkoihin nostettiin sateenkaariliput lauantaina. Suurin osa kansasta ei varmasti pidä330639Olisitko oikeasti valmis rikkomaan
Perheesi? En haluaisi sitä, mutta ne on teidän välisiä asioita. Voin olla sinulle vain kaverikin… ei paineita. Minä kesk57629- 53594