mitä tarkoittaa ruotsia oleva sana keso?Se on juustokakun ohjeessa(ei mikään keksidigestiivi-sontakakku,vaan perinteinen ruotsalainen jälkkäri)Mulla on ruotsinkielinen resepti,mutta tuota sanaa en ymmärrä,enkä löydä netistä sanakirjaa millä kääntää.ja vielä tuosta itse kakusta,nimestä huolimatta sillä ei ole juurikaan tekemistä juustonkanssa.sen tiedän että jos sen valmistaa pitemmän kaavan mukaan siinä käytetään juustonjuoksutinta.
oikea juustokakku
syöty 1969-79
6
1183
Vastaukset
- Juustomeijeri
"mitä tarkoittaa ruotsia oleva sana keso?"
Ei taida olla ruotsinkielessä sellaista sanaa. Viittaa selvästi espanjankielen quesoon (lausutaan keso), joka tarkoittaa juustoa.
Ehkäpä siellä on joku juustonvalmistaja antanut jollekin juustolaadulleen espanjalaiselta kuullostavan nimen saadakseen sen synnyttämään eksoottisemman mielikuvan - ja myymään enemmän.- ed.
no joo,täytyy löytää sitten toinen resepti.Olen tehnyt tätä kakkua joskus parikymmentävuotta sitten,ja siinä maito käsiteltiin juoksuttimella.Ajattelin että se keso olisi liittynyt siihen,mutta mutta...
täytyy jatkaa etsimistä
- Grynost
http://hem.passagen.se/lenjoh/efter/ostkaka.htm
Tuossa reseptissäkin "keso" on kirjoitettu pienellä kirjaimella, vaikka se on Arlan tavaramerkki raejuustolle. Sana on juurtunut ruotsalaiseen yleiskieleen kuten jokin "mono", "heteka" tai "nylon/nailon", jotka ovat nekin olleet alun perin isolla alkukirjaimella kirjoitettavia tuotemerkkejä.
- Af Bourl
Näin on
- Grynost
...kun oikea on jo annettu!
http://www.m-con.se/recepthjalpen/view_ingredient.php?ingrID=193
”KESO är Arlas varumärke för cottage cheese. Cottage cheese är en grynig färskost med mild smak som är vanlig bl.a. i USA. Ostmassan ystas av skummjölk med mjölksyrakultur, kalciumklorid och löpe. För att höja smaken tillsätts en liten mängd grädde och salt.”
Älä sekoita raejuustoa (cottage cheese, grynig färskost) sulatejuustoon (butter cheese, processed cheese, smältost), kun se ei kerran sellaista ole!
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Jos nainen harrastaa seksiä
Useiden kanssa, miten se eroaa miesten mielestä siitä, jos miehellä on ollut useita s kumppaneita? Oletan että kaikki mi2432201Pihlaja-puulle
Illat on mulle pahimpia. En tiiä miks se olis vaan parasta yöstä toiseen nukkua sun kanssa ja herätä sun kasvoihin. Jos151440Päivieni piristys, missä olet?
Toit iloa ja valoa mun elämään ☀️ Nyt mennyt kohta viikko ettei ole nähty. Kaipaan nähdä sua silti ja pelkään vaikka tei141406Kova karman laki
Karman lain kautta pahantekijä tehdessään pahaa toteuttaa koston ja rangaistuksen sille jolle pahaa on tehty. Tämä tarko3711255Kysymys Kuhmolaisille
Hei. Olen 32 vuotias nainen ja muutin Kuhmoon noin 12 vuotta sitten. Mutta nyt täytyy ihmetellä ihan ääneen että onhan t21978Savimajasta lääketieteen tohtoriksi - ja ei tikkua ristiin
”Jos ihminen muuttaa savimajasta tänne kerrostaloon länsimaisen elintason piiriin ilman että tarvitsee panna tikkua rist176877Ensi viikolla tulen takaisin
Ja käyn varmaan siellä monta kertaa. Monta mahdollisuutta nähdä jos olet siellä päin19816- 75762
Olen valtavan ihastunut
Yritin sen sinulle viime viikolla kertoa, mutta liikaa muuttujia ja isoja tunteita, niin en kyllä ollut kovin selkeä.57746Oon varma siitä
Että oot vain mun rahojen perään, nainen. Siks et kelpaa mulle, että joku helpompi. M-mieheltä101685