mitä tarkoittaa ruotsia oleva sana keso?Se on juustokakun ohjeessa(ei mikään keksidigestiivi-sontakakku,vaan perinteinen ruotsalainen jälkkäri)Mulla on ruotsinkielinen resepti,mutta tuota sanaa en ymmärrä,enkä löydä netistä sanakirjaa millä kääntää.ja vielä tuosta itse kakusta,nimestä huolimatta sillä ei ole juurikaan tekemistä juustonkanssa.sen tiedän että jos sen valmistaa pitemmän kaavan mukaan siinä käytetään juustonjuoksutinta.
oikea juustokakku
6
1049
Vastaukset
- Juustomeijeri
"mitä tarkoittaa ruotsia oleva sana keso?"
Ei taida olla ruotsinkielessä sellaista sanaa. Viittaa selvästi espanjankielen quesoon (lausutaan keso), joka tarkoittaa juustoa.
Ehkäpä siellä on joku juustonvalmistaja antanut jollekin juustolaadulleen espanjalaiselta kuullostavan nimen saadakseen sen synnyttämään eksoottisemman mielikuvan - ja myymään enemmän.- ed.
no joo,täytyy löytää sitten toinen resepti.Olen tehnyt tätä kakkua joskus parikymmentävuotta sitten,ja siinä maito käsiteltiin juoksuttimella.Ajattelin että se keso olisi liittynyt siihen,mutta mutta...
täytyy jatkaa etsimistä
- Grynost
http://hem.passagen.se/lenjoh/efter/ostkaka.htm
Tuossa reseptissäkin "keso" on kirjoitettu pienellä kirjaimella, vaikka se on Arlan tavaramerkki raejuustolle. Sana on juurtunut ruotsalaiseen yleiskieleen kuten jokin "mono", "heteka" tai "nylon/nailon", jotka ovat nekin olleet alun perin isolla alkukirjaimella kirjoitettavia tuotemerkkejä.
- Af Bourl
Näin on
- Grynost
...kun oikea on jo annettu!
http://www.m-con.se/recepthjalpen/view_ingredient.php?ingrID=193
”KESO är Arlas varumärke för cottage cheese. Cottage cheese är en grynig färskost med mild smak som är vanlig bl.a. i USA. Ostmassan ystas av skummjölk med mjölksyrakultur, kalciumklorid och löpe. För att höja smaken tillsätts en liten mängd grädde och salt.”
Älä sekoita raejuustoa (cottage cheese, grynig färskost) sulatejuustoon (butter cheese, processed cheese, smältost), kun se ei kerran sellaista ole!
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Putin hoiti Suomen natoon ja myös Ruotsin
Iso kiitos Vladimir Putinille. Hänen ansiosta pääsemme nyt Natoon. Putin halusi Naton lähelle ja nyt sai. Voimme tästä kiittää vain Putinia.6437907Niinistö teki hetkessä Suomesta Venäjän ydinaseiden maalitaulun
Kaiken lisäksi mies vielä lällätteli Putinille eilisessä tiedotustilaisuudessa ja käski katsomaan itseään peiliin. Kyllä vähän asiallisempaa käytöstä4512190Voi Stefu ja sun kiivas luonteesi
Sielä lentelee ullakkohuoneiston ikkunasta daamin vaatteet ja matkalaukut pitkin pihaa. Toisaalta,en ihmettele yhtään että tämä suhde päättyi näin,kyl2282092- 1431668
Veikkaus: Miten The Rasmus pärjää Euroviisuissa?
Euroviisuhuuma on ylimmillään, kun Suomi ja The Rasmus taistelee biisillään Jezebel. Bändi on tikissä, kunhan Lauri Ylösen ääni kantaa. Mitä veikka511224Ohhoh! Martina Aitolehti ja seurapiirihurmuri-Jesper ekassa yhteiskuvassa - Sutinaa Mallorcalla!
Martina Aitolehti ja seurapiirijulkkis-Jesper nauttivat toisistaan varsin vauhdikkaissa merkeissä Mallorcalla. Aitolehti ei ole esitellyt rakastaan vi251205Stefanilta tuli taas karu totuus Sofiasta
Marokkolainen h*o*ra! Voi tsiisus kun mulla on hauskaa! Lumput lentää ikkunasta kun Stefu raivoaa h*uralleen🤣🤣🤣 Nyt ne popparit tulille, tästä tule981075Ootko onnellinen kun ei tarvitse
nähdä tätä tyhmää naamaa enää koskaan? Multa se särkee sydämen, mutta minkäs teen. Vaikka olisi kuinka sinnikäs eikä hellittäisi, se ei aina auta.65829Steppuli veressä
Seiskan lööpissä Steppulilla naama ja nyrkit veressä. Ei tainnut ihan kamojen pihalle paiskominen riittää. Onkohan pistänyt kämpän tuusannuuskaks.54724Oletko nähnyt eroottiset kohuleffat? Fifty Shades Of Grey -trilogia tv:stä
Fifty Shades -trilogia starttaa, kun nuori opiskelijanainen Anastasia tapaa rikkaan liikemiehen. Seksisuhdehan siitä starttaa, höystettynä sadistisill6715